סלטים ופירות נהדרים עבורך - וכדאי להוסיף לתזונה לירידה במשקל. עם זאת, אכילת סלטים בלבד כל יום עלולה להיות משעממת, והיא עשויה למנוע ממך לקבל חומרים מזינים חשובים אחרים.
טיפ
סביר להניח שתאבד במשקל אכילת סלטים בלבד כל יום, אך יתכן שאתה מונע מעצמך חומרים מזינים חיוניים שאתה צריך כדי להרגיש ונראה במיטבך.
היתרונות של אכילת סלטים מדי יום
למרות שסלטים ופירות אינם אמורים להמציא את כל הדיאטה שלהם, הם דלי קלוריות ומקורות נהדרים לוויטמינים ומינרלים. לדוגמא, פירות וירקות מלאים בוויטמין C, חומר מזין חיוני השומר על שיערך ועורו חזק ומשמש כנוגד חמצון כדי להגן על התאים שלך מפני נזק חמצוני.
הם גם מקור לאשלגן - מינרל בריא ללב שיכול להוריד את לחץ הדם שלך. מכוני הבריאות הלאומיים ממליצים לאכול שמונה מנות או יותר של פירות וירקות בכל יום כחלק מתזונת DASH להפחתת לחץ הדם.
קפיצה על מכונית התזונה של הסלט היא דרך נהדרת לפגוע בסיבים תזונתיים, מה שמסייע לך להרגיש מרוצה אחרי הארוחות שלך ועוזר להעביר אוכל דרך המערכת שלך כדי למנוע עצירות.
יתכן שהיתרון הגדול ביותר באכילת סלטים מדי יום הוא שאולי תחיה זמן רב יותר. מחקר שפורסם בכתב העת הבינלאומי לאפידמיולוגיה בפברואר 2017 מצא כי לאנשים שאוכלים יותר פירות וירקות (כולל סלט) יש סיכון נמוך יותר למוות מכל הסיבות. למעשה, ישנה ירידה של 10-15 אחוז בסיכון לכל 200 גרם (כ- 7 אונקיות) שאוכלים.
: 23 מומחי תזונה לסלטים אוכלים
לא מספיק חלבון
המפלה העיקרית של אכילת סלטים בלבד מדי יום היא שפירות וסלטים ירוקים עליים נופלים מחלבון. אתה זקוק לחלבון בתזונה שלך בכדי לספק חומצות אמינו, בהן גופך משתמש לשמירה על רקמות בריאות, כדי להגביר את מערכת החיסון שלך ולסייע בהעברת חמצן דרך הדם שלך. תזונה של פירות וסלט יכולה להיות בריאה יותר אם אתה מערבב מעט חלבון כמו ביצים קשות, עוף בגריל, שעועית או טונה.
אכילת סלטים ופירות בלבד פירושה שתפספס את היתרונות הרזיה הקשורים לתזונה חלבונית גבוהה יותר. העלאת צריכת החלבון שלך יכולה לעזור להפחית את התיאבון, לאכול פחות קלוריות ולשמור על משקל בריא יותר, על פי מאמר סקירה באפריל 2015 בכתב העת American Journal of Clinical Nutrition .
דיאטת סלטים בריאה יותר
כשאתה משתוקק לסלט לארוחת הצהריים או לארוחת הערב שלך, הוסף חלבון רזה ושומנים בריאים לארוחה מלאה יותר. עוף גריל קצוץ או חזה הודו, טופו, גרגירי חומוס ושעועית, כולם מספקים חלבון שיעזור למלא אתכם. גרם אגוזים יכול להוסיף סיבים ושומן בריא, בתוספת קראנץ 'משביע.
אפשרות נוספת במקום דיאטת הסלט כל היום, כל יום, היא לאכול סלט רק פעם ביום. אם אתם אוכלים ארוחה על בסיס סלט פעם ביום, זה עדיין אומר שתוכלו לעבוד את הדגנים, החלבון וכמה מאכלי חלב בשאר שעות היום. זוהי דרך נהדרת להוסיף ירקות ופירות לתזונה, אך עדיין לשמור על דברים מאוזנים ומעניינים.