האם זה נראה כאילו קפאין מכה בך קצת יותר קשה מכפי שחבריך? אולי זה סתם שאתה מתעצבן או חסר מנוחה אחרי כוס קפה אחת בלבד, ואלה יכולים להיות תסמינים של רגישות לקפאין או חוסר סובלנות לקפאין.
אפשר גם להיות אלרגי לקפאין, שעלול לגרום לפריחות או בעיות נשימה. רק רופא יוכל לבצע אבחנה רשמית, אך מועיל להבין מהן ההשפעות של קפה על מישהו שיש לו רגישות או אלרגיה.
האם אתה רגיש לקפאין?
זכור כי יש הבדל גדול בין אי סבילות למזון ואלרגיה למזון. אנשים הסובלים מתגובות אלרגיות מסכנות חיים יכולים לקבל כוורות או לשון או גרון נפוחים, או שהם עלולים להתחיל לצפצוף או להשתעל.
אדם שאינו סובלני סובל מאי נוחות אך שום דבר מסוכן. חשוב על אדם שיש לו אי סבילות ללקטוז: מוצרי חלב עלולים לגרום להם להיות גזים ומנופחים, או אולי אפילו לגרום להם שלשול, אך אין להם גרון להתנפח.
זה דומה למי שיש לו אי סבילות לקפאין. מישהו שאינו סובל מקפאין ירגיש את ההשפעות במידה רבה יותר בהשוואה למישהו שאינו רגיש. האיגוד הפסיכולוגי האמריקני מציין כי אנשים הרגישים לקפאין חווים תופעות לוואי של צריכת יתר גם אם יש להם פחות מ -400 מיליגרם המומלצים ביום, הכמות בשלוש מארבע כוסות קפה.
לחיות עם רגישות לקפאין
אנשים עם רגישות לקפאין חזק יחושו בתופעות לוואי כמו אי שקט, נדודי שינה ופעימות לב מהירות, כפי שמופיע על ידי האיגוד הפסיכולוגי האמריקני, כמו גם כאבי ראש, עצבנות, פרצופים, עלייה בלחץ הדם ורגישות להתייבשות, כולם רשומים על ידי מרפאת קליבלנד.
על פי נתוני הרווארד הבריאות, שונות זו ברגישות מושפעת מגנטיקה, וכשם שיש כאלו שרגישים במיוחד לכך, יש גם כאלה שיותר סובלניים ויכולים להכיל כמויות גדולות אך מרגישים בקושי כל דבר.
בעוד שאנשים מסוימים עשויים לטעון שהם מפתחים אי-סבילות לקפה ככל שהם מתבגרים - למשל, הם היו מסוגלים לשתות כוס קפה תוך מספר שעות משעת השינה ועדיין נרדמים, אך כעת הם כבר לא יכולים - יותר אנשים למעשה לפתח סובלנות לקפאין.
קליניקה בקליבלנד מתארת סובלנות לקפאין כהתאמת הגוף לכמות הקפאין שיש לו בכל יום. כשזה קורה, אתה צריך לקבל יותר ויותר כדי להרגיש את ההשפעות של זה. לכן לא סביר שתפתחו אי סבילות לקפה ככל שתתבגרו.
הדרך היחידה להוציא קפאין מהמערכת שלך היא להמתין, ולעיתים זה יכול לקחת עד 10 שעות עד שזה יקרה. שתיית מים מרובה עוזרת מכיוון שהיא תשטוף את הקפאין מכם.
האם מדובר באלרגיה?
אלרגיות לקפאין אינן שכיחות, אך יש אנשים שקיימות בהן. קחו בחשבון שני מקרים נדירים אך קיצוניים של תגובות אלרגיות לקפאין שנצפו על ידי רופאים, כאשר הראשון בהם עסק באורטיקריה-אנגיואדמה, הידוע יותר בכוורות ונפיחות, והשני בהם כלל אנפילקסיס, בו לחץ הדם יורד ודרכי הנשימה צרות. ובכך מונע נשימה.
על אירוע הכוורות דווח במאמר בדצמבר 2014 שפורסם בכתב העת Online Dermatology Online Journal , בו פירטה את חווייתה של צעירה הזקוקה לטיפול חירום בגלל התפרצות של אורטיקריה-אנגיואדמה. הילדה בת ה -24 עבדה בסופרמרקט ופיתחה דגנים על שפתיה, צווארה, מפשעתה, כפות הידיים והרגליים. היו לה גם עפעפיים גירודים, אוזניים ולשון.
במקרים אחרים אותה אישה סבלה מבצקת, שלשול ואובדן הכרה. החוקרים הבחינו שצריכת קפה קשורה לכל אחת מהתגובות הללו. האישה ויתרה על קפאין, ואחרי שנתיים של הימנעות מכך, לא היו לה מקרים נוספים של תגובות אלרגיות.
בהתבסס על מצב זה, המחקר קבע כי למרות שמצבים נדירים, יתכן שאלרגיה לקפאין או רגישות יתר לקפאין עלולים לגרום לכוורות.
המופע של אנפילקסיס כתוצאה מצריכת קפאין נרשם במחקר שנערך בינואר 2015 (אם כי מחקר קטן שהתמקד באדם אחד) שפורסם באלגיית אסיה פסיפיק . במקרה זה, אישה בת 27 לקתה בתגובה אלרגית לאחר שאכלה חתיכת ממתק עם 42 מיליגרם קפאין כדי למנוע נמנום.
לאחר שהתגובות האלרגיות התבטאו, היא החלימה בתרופות, למרות שהסיבה המדויקת לתגובתה לא הייתה ברורה. חמישה ימים לאחר מכן היא חוותה תגובות אלרגיות אחרות לאחר שתתה תה ואכילה ג'לי קפה, שהצביעו על כך שתגובות אלה הובאו על ידי קפאין. לאחר שוויתר על קפאין, היא לא סבלה מתגובות אלרגיות נוספות.
המחקר ציין כי אלרגיות לקפאין הן אמיתיות, אם כי הן פחות שכיחות מאלרגיות הקשורות למזון כמו אלה לחיטה או לביצים. במקרים אחרים המדווחים של תגובות אלרגיות כתוצאה מקפאין, הקפאין שולב בתרופה אחרת. המקרה היחיד הדומה לזה, בו התגובה נגרמה מצריכת קפאין בלבד, הייתה של ילד בן 9 שסבל מתגובה לאחר ששתה כוס קפה.
בדיקה לאלרגיה
על פי נתוני מכללת ביילור לרפואה, ישנן שתי דרכים לבדוק אם מדובר באלרגיות הקשורות למזון. הראשון כרוך בבדיקת עור שבה מכניסים נוזלים עם חלבון המזון לעור, והעור נוקצע כך שנוזל יכול להיכנס אליו. אם מתפתחת כוורת, ניתן להסיק כי המטופל אלרגי לאותו מזון.
אפשרות נוספת היא לבצע בדיקת דם שתבחן נוגדנים ספציפיים למזון. לא בדיקה זו ולא בדיקת העור מדויקת באופן מושלם, ורוב האלרגיות למזון חייבות להיות מאובחנות על ידי רופא המסוגל לעקוב מקרוב אחר האופן בו המטופל מגיב למזונות מסוימים.
חוסר סובלנות לקפאין לא אומר שאתה צריך לוותר על קפה לחלוטין, אם כי אתה עלול להרגיש טוב יותר אם תפחית את צריכתך. אלרגיה לקפאין, לעומת זאת, יכולה להיות סכנת חיים ויש לקחת אותה ברצינות.