יותר מ -4 מיליון אמריקאים סובלים לעתים קרובות מעצירות, ובעיות במערכת העיכול הזו מהוות 2.5 מיליון ביקורי רופאים בשנה, כך על פי מסלקת המידע העולמי בנושא מחלות העיכול. היעדר סיבים תזונתיים, חוסר פעילות גופנית, התייבשות קלה, תרופות ותסמונת המעי הרגיז יכולים כולם לתרום לתנועות מעי נדירות, אך תפקידן של רגישויות למזון אינו מוכר ברובו. אוכל מבוסס עגבניות, כגון מרק עגבניות, יכול להיות מעורב בסוגיות העצירות שלך.
משפט חיסול
גורם ל
יש כמה תרכובות במרק עגבניות העלולות לגרום לעצירות ולבעיות אחרות במערכת העיכול אצל אנשים מסוימים. האחד הוא תכולת הפרוקטוז הגבוהה שלו, שיכולה להיות בעייתית עבור אנשים עם מצב הנקרא ספיגת פרוקטוזה. גורם נוסף הוא הכמויות הגבוהות של כימיקלים טבעיים למזון הנקראים סליצילטים, אמינים וגלוטמטים שנמצאים במרק עגבניות. מרבית האנשים המתמודדים עם עצירות אינם מודעים לכך שפרוקטוז וכימיקלי מזון טבעיים הנמצאים במזונות מסוימים עשויים להיות אחראיים לבעייתם.
אוכל אחר על בסיס עגבניות
כשאתה מבצע את ניסוי החיסול שלך שבועיים עד שלושה שבועות כדי להעריך את תפקיד מרק העגבניות בבעיית העצירות שלך, הסר את כל שאר המזונות המבוססים על עגבניות מהתזונה שלך. הם מכילים אותם תרכובות כמו מרק עגבניות, כולל פרוקטוז וכימיקלים טבעיים למזון. שמור מיץ עגבניות, רוטב עגבניות, עגבניות מיובשות, קטשופ, רסק עגבניות, סלסות ותבשילים המכילים הרבה עגבניות מחוץ לתזונה למשך תקופת הניסיון לחיסול.
חקירה נוספת
אם ביטול מרק עגבניות ומזונות המכילים עגבניות מהתזונה שלך רק פותר באופן חלקי את העצירות שלך, ייתכן שזה בגלל שהתזונה שלך עדיין מכילה פרוקטוז, כימיקלים טבעיים למזון או תרכובות אחרות שיכולות למנוע ממך תנועות מעיים סדירות. יתכן שתידרש בדיקה נוספת בכדי להקל לחלוטין על בעיות העצירות שלך. התייעץ עם דיאטנית רשומה עם ניסיון בתחום זה כדי לעזור לך לתכנן דיאטת חיסול מלאה יותר כדי לזהות מזונות אחרים שיכולים להיות מעורבים בעצירות שלך.
