אבטיח אינו מזון שרואים לעיתים קרובות מדי בתכניות דיאטה לפיתוח גוף. נראה שרוב מפתחי הגוף מקבלים את הפחמימות שלהם מעמילן, כמו אורז ושיבולת שועל, ולא מפירות, אך זו יכולה להיות טעות. בכך שתוותר על פרי, אתה מפסיד חומרים תזונתיים חיוניים. לאבטיח מספר יתרונות ההופכים אותו לתוספת שימושית לתזונה בונה שרירים או שריפת שומן.
חיבור הקלוריות
כשאתה מחפש לגרוס שומן ולהיות רזה לתחרות, אתה צריך להפחית את צריכת הקלוריות שלך. אבטיח מכיל רק 30 קלוריות וכ- 6 גרם סוכר ל 100 גרם. השווה זאת ל 89 קלוריות ו 12 גרם סוכר באותה כמות של בננה, או 296 קלוריות ו 78 גרם סוכר ב 100 גרם צימוקים.
אבטיח: כן לא
תחמוצת החנקן - NO - משמשת לעיתים על ידי מפתחי הגוף בצורה תוססת כדי להגביר את זרימת הדם לשרירים. אבטיח הוא מקור טוב לציטרולין, המסייע להגביר באופן טבעי את רמות ה- NO, על פי הדיאטנית מת'יו קדי ממוסק שריר מג. בנוסף, מחקר שפורסם במהדורת 2013 של כתב העת "Journal of Agricultural and Food Chemistry" מצא כי מיץ אבטיחים עזר לספורטאים להרגיש פחות כואבים ולהתאושש טוב יותר בין המפגשים.
אימון מושלם לאחר האימון
מכיוון שהקלוריות באבטיח מגיעות בעיקר מפחמימות, הדבר הופך אותה לבחירה טובה לאכילה לאחר אימון, מכיוון שהיא תעזור לחדש את מאגרי הגליקוגן המדולדל שלך. תכולת הסיבים הנמוכה שלו מהווה גם היא בונוס, שכן הדבר עשוי לסייע למהירות העיכול ולהותיר תחושת פחות נפוחה. רק וודא שתזווג את הפרי שלאחר האימון עם חלבון כלשהו, מייעץ הדיאטנית ד"ר כריסטין גרבשטט. שייק חלבון, כוס גבינת קוטג 'או חזיר חתוך כלשהו יספיקו.
דרכים עם אבטיח /
השתמש בדמיון שלך כשאתה מוצא דרכים להכניס אבטיח לתזונה שלך. אתה יכול להוסיף אותו לסלט פירות, או סתם לשתות פרוסה שתלווה את החביתה בארוחת הבוקר. ערבבו אבטיח במנער חלבון בכדי לתת לו בעיטה מרעננת, או אפילו השתמשו במנות טעימות. התזונאי ד"ר ג'וני באודן מציע סלט אבטיח, המיוצר על ידי שילוב של אבטיח, בצל מתוק, שמן זית, נענע, חומץ יין אדום וגבינת פטה. יש את זה לצד חתיכת עוף או סטייק בגריל.
