גלוטמין הוא המפתח לבניית שרירים והיא גם חומצת האמינו השופעת ביותר בגוף האדם, כך לפי מרכז הסרטן לזיכרון סלואן קטרינג. קבלת מעט מדי עלולה לגרום להידרדרות של השרירים שלך, אך האופן בו אתה תוסף L-glutamine יכול להשפיע על מידת גופך משתמש בתרכובת.
טיפ
נטילת ל-גלוטמין על בטן ריקה לפני השינה יכולה לעזור בירידה במשקל, על פי ISSA.
דע את תפקידו של ל-גלוטמין
גוף האדם מייצר גלוטמין, אך אנו מקבלים אותו גם דרך מזונות בתזונה שלנו, כמו בשר, ביצים, דגנים וחלב, על פי סקירה מדעית ביוני 2019 של מחקרי סינתזת גלוטמין שפורסמו על ידי סרטן MDPI . L- גלוטמין פועל להמרת חומצות אמיניות לחלבון, כדי לדלק את צמיחת השרירים. זה חיוני גם לתפקודים ביולוגיים אחרים בגוף, כולל שמירה על שלמות רקמות הגוף. זה עוזר לתוסף ליישומי כושר ובריאות.
ספורטאים ומפתחי גוף משתמשים בתוספי L-glutamine בכדי לשים שרירים ולאבד שומן. על פי נתוני ISSA, ל-גלוטמין וחומצות אמינו אחרות פועלות יחד כדי לשמש כאבני בניין לרקמות חיבור בעור ובמפרקים, והן קריטיות לתמיכה בגוף במהלך אימונים ואימון.
חומצת אמינו זו מסייעת לווסת ולייצר אנרגיה, סוכר בדם ותפקוד חיסוני, גם כן. סינתזת הורמונים ונוירוטרנסמיטרים, ספיגת מינרלים והגנה על תאי עצב הם תפקידים חיוניים נוספים שעוזרים ל-גלוטמין.
מחסור בגלוטמין יכול לגרום לך להיות רגישים יותר למחלות זיהומיות. זה יכול גם לתרום לנטייה גבוהה יותר להפרעות מטבוליות, על פי אוניברסיטת טקסס A&M.
אנשים חסרי חלבון - כמו אלה שלא נוטלים מספיק, על סמך כמות האימון שלהם, או טבעונים שאינם מצליחים להשיג מספיק חלבונים שלמים - הם בסיכון הגבוה ביותר. קשישים יכולים גם להיות בסיכון כמו גם אלה הסובלים ממחלת כליות או כבד, כך עולה ממחקר בספטמבר 2019 שפורסם בכתב העת Translational Medicine of Aging .
על פי נתוני אוניברסיטת טקסס A&M, חלבון מן החי מכיל את הרמות המאוזנות ביותר של כל חומצות האמינו הדרושות לתפקוד מיטבי של גוף האדם. בשר בקר, למשל, מכיל 63 עד 68 אחוז חלבון, כאשר המקורות הצמחיים כוללים 12 אחוזים בממוצע. מקורות מן החי מכילים חלבונים שלמים, אך יש לשלב בזהירות מקורות צמחיים לחלבון מלא, מכיוון שרובם חסרים במספר חומצות אמינו.
לעורר אובדן משקל ל-גלוטמין
על פי ISSA, L-glutamine יכול לעזור לך לרדת במשקל. אחת הסיבות לירידה במשקל ל-גלוטמין היא שהגוף יכול להמיר אותו לגלוקוז, לשרירי דלק, מבלי להפעיל את ההורמונים האגורים בשומן. תופעת לוואי נהדרת של ל-גלוטמין היא שתרגישו פחות תשוקה לסוכר או אלכוהול, לפי ISSA.
ISSA ממליץ ליטול את האמינו על קיבה ריקה לפני השינה, לשריפת שומן מירבית ולירידה במשקל. גלוטמין L פועל בשילוב עם שתי חומצות אמינו אחרות - מתיונין וארגינין - כדי להעלות את ייצור הסומטרופין בגוף בזמן שאתה ישן. סומטרופין הוא הורמון גדילה המסייע לחמצון שומן ולקידום צמיחת שרירים ועשוי בעיקר במהלך השינה.
ארגינין הוא חומצת אמינו לא חיונית, כלומר גוף האדם יכול להכין לעצמו. עם זאת, על הגוף להבלע מתיונין מהתזונה. על פי אוניברסיטת טקסס A&M, חלבונים מן החי כמו בשר, ביצים וחלב הם מקור טוב. קבלת מספיק מתיונין מתזונה מבוססת צמח יכולה להיות קשה יותר, מכיוון שאורז, חיטה, תירס וסויה יכולים להמיר לסוכר בגוף ולהיות מאוחסן כשומן.
הבנת תופעות לוואי של ל-גלוטמין
בין אם אתה מעדיף להוסיף תוסף ל-גלוטמין עם או בלי אוכל, זה עוזר לך להתאושש מהר יותר לאחר אימון או בתקופות של מחלה או לחץ גופני. עם זאת, אסור לקחת את זה לטווח הארוך, בכמויות שמעל 40 גרם ליום, על פי סקירה במאי 2019 של מחקרים שפורסמו ב- MDPI Nutrients .
יותר מדי ל-גלוטמין, עם או בלי אוכל, מגביר את האמוניה במערכת שלך ויכול למנוע את תהליך הגמילה מגופך. זה גם מתמודד על ספיגה עם חומצות אמינו אחרות, ויוצר חוסר איזון של חומצות אמינו בזרם הדם שלך. יותר מדי L-glutamine במערכת שלך, לאורך זמן, יכול גם להאכיל תאים סרטניים, ולהגדיר את השלב עבורם להתרבות, על פי סקירה במאי 2019 על מחקרים שפורסמו בסרטן MDPI .
נטילת גלוטמין לא עשויה לגרום לתגובה, לפי אוניברסיטת מישיגן. עם זאת, האוניברסיטה ממליצה רק לקחת כמוסות גלוטמין על בטן ריקה. כשאתם נוטלים כמוסות גלוטמין, המתינו לפחות שעתיים לאחר האכילה או קחו את הכדורים לפחות שעה לפני הארוחה.
בעת השימוש באבקה, האוניברסיטה ממליצה לערבב אותה עם אוכל נוזלי או רך כמו רוטב תפוחים, יוגורט או פודינג. אל תיתן לו לשבת במקרר, אלא לאכול אותו מייד.
התקשר לרופא שלך אם יש לך כאבים בחזה, בחילה, סחרחורת או כל תופעות לוואי חריגות אחרות של ל-גלוטמין לאחר נטילת התוסף. תופעות לוואי פחות חמורות יכולות לכלול כאב ראש, כאבי בטן, נפיחות או חום, לפי המרכז לסרטן Memorial Sloan Kettering.
בחירה טובה יותר מאשר השלמת חומצה אמינית אחת היא לקחת תוסף הכולל את כל חומצות האמינו החיוניות, כמו גם גלוטמין, ממליץ ISSA. לאוצין, חומצת אמינו חיונית מסועפת (BCCA), היא הפוטנציאלית החשובה ביותר לצמיחת שרירים. Isoleucine ו valine הם BCCAs אחרים המועדפים לבניית שרירים. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, קבל תוסף שכולל את כל תשע חומצות האמינו החיוניות, עם תוספת לאוצין וגלוטמין, על פי ISSA.
אוניברסיטת מישיגן ממליצה לשוחח עם הרופא שלך לפני שתוסיפה עם גלוטמין, במיוחד אם אתה סובל ממחלת כבד או כליות. אם את בהריון או מניקה תינוק, דאג להדרכת הרופא שלך, מכיוון שלא ידוע כיצד גלוטמין יכול להשפיע על ילד שטרם נולד או יונק. הרופא שלך עשוי להמליץ על בדיקות דם או שתן תכופות כשאתה בתוסף, כדי להבטיח שאינך פוגע בגופך.
