בעוד שתזונה הודית בת 1200 קלוריות עשויה להתאים לירידה במשקל לטווח קצר, צריכת הדלות קלוריות אינה אידיאלית עבור מרבית המבוגרים הבריאים. אוכל הודי דל קלוריות, לעומת זאת, עשיר לעתים קרובות בתבלינים כמו כורכום, שיש לו תכונות נוגדות חמצון ואנטי דלקתיות.
תזונה הודית תזונה 1200 קלוריות
צריכת ההתייחסות התזונתית (DRI), שפותחה על ידי האקדמיה הלאומית למדעים, הינה קבוצה מקוונת של הנחיות המשמשות לקביעת כמויות של תוספי תזונה שונים הנדרשים על בסיס יומי. הגיל, יחד עם מגדר ואורח החיים, ממלאים תפקיד חשוב בקביעת הצריכה היומית של האדם משלושה מזונות תזונה מרכזיים: חלבונים, שומנים ופחמימות.
דרוש הגוף בכמויות גדולות, שלושת המרכיבים התזונתיים הללו עוזרים לספק אנרגיה, כמו גם לתרום לתהליכי מפתח מרכזיים כמו צמיחה והתפתחות. עבור מרבית המבוגרים הבריאים, הקצבה המומלצת של חלבון היא 10 עד 35 אחוז מכלל הקלוריות היומיות הנצרכות, כאשר 45 עד 65 אחוז מהאנרגיה מגיעה מפחמימות ו 20 עד 35 אחוז מהקלוריות המתקבלות משומנים.
גרם בודד של פחמימות או חלבון מספק 4 קלוריות אנרגיה, ואילו גרם בודד של שומן מציע יותר מכפול מזה - 9 קלוריות של אנרגיה. לתוכנית ארוחות אוכל הודי דלת קלוריות כמו התזונה ההודית בת 1200 הקלוריות, המתורגמת ל- 120 עד 425 קלוריות (30 עד 105 גרם) חלבון, 540 עד 780 קלוריות (135 עד 95 גרם) של פחמימות, ו -240 עד 420 קלוריות (26.7-46.7 גרם) של שומן.
השפעות תזונה הודית 1200 קלוריות
בנוסף למוצרי מזון, תזונה עשירה במזון הודי תכיל לרוב כורכום, תבלין המכיל כורכומין. כורכומין ידוע בעיקר בזכות תכונותיו האנטי דלקתיות ונוגדי החמצון. מתכונים הודים דלי קלוריות כמו חנה מסלה משתמשים בכורכום כחומר טעם, ולגוון הצהוב הבהיר הוא מוסיף לתבשילים.
כורכומין עשוי גם להפחית את שכיחות סרטן מסוימים. למרות שמחקר שנערך באוגוסט 2018 שפורסם בכתב העת Proceedings of the National Academy of Sciences of United States of America נערך על עכברים ולא על בני אדם, ראוי לציין את ממצאיו כיוון שהם מציעים כי כורכומין מטפל ביעילות בסרטן השד ובמיאלומה נפוצה.
מנות קארי דלות קלוריות, כמו מרק קארי דלעת קוקוס זה מהבריאים ביותר שאפשר להכין. עם זאת, הוא מציע רק 3 גרם חלבון למנה, וזה שווה ערך לאחוז אחד בלבד מהמנה המומלצת היומית. אלא אם כן אתה מוסיף בשר לתזונה ההודית שלך ב 1200 קלוריות, לא תוכל להשיג את 30 עד 105 גרם חלבון שמומחים ממליצים לך לצרוך בכל יום.
דיאטות דלות בחלבון לא יספקו לגוף חומצות אמינו חיוניות, מסבירה MedlinePlus. אלה חומצות אמינו שהגוף דורש כדי לתפקד, אך אינן יכולות לייצר בעצמו. חומצות אמינו חיוניות נרכשות אך ורק ממקורות מזון ובעיקר מחלבון מן החי.
על פי מחקר ביוני 2017 שפורסם בכתב העת Biochemical Journal , חלבון נדרש לצמיחת שרירים נאותה. מתכונים הודים דלי קלוריות שהם צמחוניים עשויים, למרבה הצער, לא להיות מקורות טובים לחלבון, המשפיעים על התפתחות הגוף ותהליך התיקון הסלולרי.
בהתאם למהדורת 2015-2020 של הנחיות התזונה לאמריקאים, גברים פעילים דורשים כ -2, 400 עד 3, 000 קלוריות ליום כדי להשיג את החומרים המזינים שהם זקוקים להם כדי לשמור על תפקוד גוף קבוע. אצל נשים, מספר הקלוריות נמוך מעט - כ -2000 קלוריות ביום.
על פי MedlinePlus, דיאטות דלות קלוריות בהן אדם יכול לצרוך עד 1200 קלוריות ליום בלבד צריכות להתבצע רק בעזרת ורופא. תזונה זו עשויה לעזור לאנשים הסובלים מהשמנת יתר לרדת במשקל, כמו גם לשפר את תסמיני הסוכרת ולחץ דם גבוה. עם זאת, זה לא נחשב כפתרון דיאטטי בר-קיימא.
תזונה הודית בת 1200 קלוריות אינה מספקת את מספר הקלוריות הנדרש מדי יום בכדי לאדם בריא ובריא להישאר בכושר ובריא. צריכה של תזונה יומית עשירה במזון הודי דל קלוריות תביא לירידה במשקל. עם זאת, זה לא אמור להיות חלק מהתזונה לטווח הארוך של אף אחד, מכיוון שהוא לא יספק את התזונה והאנרגיה שהגוף דורש כדי לשרוד.