כוורות, או אורטיקריה, הוא מצב עור בו ברכות אדומות מוגבהות, המכונות גם דגנים, מופיעות על פני עורכם ומלוות לרוב בגירוד, כך על פי Pubmed Health. אם אתה נוטה לכוורות, אתה יודע שמזונות מסוימים יכולים לעורר את הופעתם. אכילת מזונות עשירים בסליצילטים, אמינים או גלוטמט, שהם תרכובות טבעיות הנמצאות באופן טבעי במזונות רבים, במיוחד פירות, ירקות, אגוזים, תבלינים ותה, יכולה לגרום לכוורות שלך. הפרי הבטוח ביותר שאוכלים בכדי להימנע מתגובה הוא אגס טרי. אכול את האגס שלך כשהוא בשל וקלף אותו כדי להקטין את תכולת הסליצילט.
פירות יער
פירות יער הם גבוהים בשניים מכימיקלים טבעיים למזון שיכולים לעורר אורטיקריה: סליצילטים ואמינים. הימנע מאכילת פטל שחור, חמוציות, פטל וג'נבי, על מנת למנוע את הסימפטומים שלך. למרות שהתותים אינם מכילים אמינים, הם עשירים בסליצילטים, על פי "חוברת התזונה לחיסול RPAH" שפותחה על ידי היחידה לאלרגיה בבית החולים הנסיך המלכותי אלכסנדר בסידני, אוסטרליה.
פרי הדר
לפרי הדר יש תכולת סליצילאט ואמין גבוהה מאוד. הימנע מכל פירות הדר בכדי לשמור על הכוורות שלך בשליטה, כולל אשכוליות, תפוזים, קלמנטינות, טנגלוס, לימונים ולימניות. התרחק ממיצים המיוצרים מפירות הדר מכיוון שהם מכילים אותם כימיקלים טבעיים למזון בריכוזים גבוהים אפילו יותר.
פירות מיובשים
על ידי ייבוש פירות, כימית המזון הטבעית שהם מכילים הופכת למרוכזת עוד יותר. הימנע מכל סוגי הפירות היבשים, בין אם מדובר בתפוחים יבשים, משמשים מיובשים, בננות מיובשות, צימוקים או חמוציות מיובשות אם אתה רוצה לראות את הכוורות שלך משתפרות.
פירות טרופיים
פירות טרופיים רבים מכילים כמות גבוהה של כימיקלים טבעיים למזון שיכולים להיות אחראיים לכוורות שלך. הרחק קיוויפרוטה, פסיפלורה, אננס ומנגו מהתזונה שלך בגלל תכולת הסליצילטים והאמינים הגבוהים שלהם. אם אתם אוכלים בננות, אכלו אותם כשהם פשוט בשלים מכיוון שככל שהם מבשילים, תכולת האמין שלהם עולה בצורה משמעותית ועלולה לעורר את בעיות העור שלכם.
ענבים ודובדבנים
הימנע מאכילת ענבים ודובדבנים. ענבים עשירים מאוד בסליצילטים, אמינים וגלוטמטים, בעוד שלדובדבנים יש תכולה גבוהה מאוד בסליצילטים ואמינים. ביטול כל הפירות עם כמות גבוהה של כימיקלים טבעיים למזון יכול לעזור לך לנהל טוב יותר את תסמיני הכוורות ולשפר משמעותית את מראה עורך.
עגבניות ואבוקדו
למרות שעגבניות ואבוקדו לרוב נאכלים כירקות, הם למעשה שייכים למשפחת הפירות. כמו פירות רבים אחרים, עגבניות ואבוקדו שניהם בעלי תכולה גבוהה מאוד בכימיקלים טבעיים למזון והם קשורים לכוורות. הימנע מאבוקדו וגוואקמולה טריים, כמו גם עגבנייה טרייה, רטבי עגבניות, חתול, מיץ עגבניות, סלסות, רוטב עגבניות, רסק עגבניות ועגבניות מיובשות.
