תזונה מאוזנת ומגוונת מספקת לגוף את כל החומרים המזינים שהוא זקוק להם כדי לעבוד כראוי. תזונה לקויה עלולה להוביל לסיבוכים רבים ושונים, כולל שטפי דם קלים. ליקויים בוויטמין K או C יכולים להוביל לחבלות קלות, בעקבות תזונה קטוגנית דלת פחמימות עלולה להפריע גם לקרישת הדם.
ויטמין K וקרישת דם
אחד התפקידים העיקריים של ויטמין K הוא לעזור לגוף לייצר חלבונים מיוחדים הנקראים גורמי קרישה. גורמי קרישה נדרשים להפעלת סדרת התגובות הכימיות המאפשרות לגוף ליצור קריש דם. כפי שמסביר Medline Plus, דם אינו יכול להיווצר ללא ויטמין K. הדבר עלול להוביל לחבלות קלות ובעיות דימום אחרות.
מזונות עם ויטמין K
מקור תזונה נפוץ אחד לוויטמין K הוא כלורופיל, פיגמנט ירוק המצוי בצמחים רבים המאפשר להם להמיר אנרגיה מהשמש לסוכר. כתוצאה מכך, ירקות עליים ירוקים, כמו קייל, ירקות לפת, תרד, אספרגוס, כרוב, ברוקולי וחסה ירוקה כהה הם מקור טוב לוויטמין K, מציין המרכז הרפואי אוניברסיטת מרילנד. תה ירוק וכבד בקר עשירים גם בוויטמין K. ניתן לרכוש גם תוספות עם ויטמין K ללא מרשם, גם כמולטי ויטמינים או עם ויטמין K בלבד.
ויטמין C ושטפי דם
תזונה חסרת ויטמין C יכולה גם לגרום לשטפי דם מוגברים. ויטמין C נחוץ בכדי לייצר את קולגן החלבון, שנמצא ברקמות רבות בגוף, כולל כלי דם. ויטמין C לקוי, הידוע גם בשם צפדינה, מוביל לניוון קולגן, שמחליש את כלי הדם. על פי נתוני מכון לינוס פאולינג, סימנים של מחסור בוויטמין C קשה כוללים חבורות בקלות, דימום מהחניכיים ואובדן שיער ושיניים.
