השילוב של קציצת המבורגר קפואה וגריל פורמן ג'ורג 'הופך לארוחה קלה. ההוראות של גריל ג'ורג 'פורמן גריל אכן מתארות כיצד לבשל המבורגר קפוא, אך שימו לב שזה ייקח כמובן יותר זמן מבשר טרי.
טיפ
מבשלים המבורגר קפוא על גריל ג'ורג 'פורמן במשך 13 עד 25 דקות. זמן סה"כ תלוי בגודל הקציצה, ובמידת הרצון שלך.
הוראות גריל ג'ורג 'פורמן
הוראות גריל ג'ורג 'פורמן מסבירות שאפשר לבשל אוכל קפוא, כולל קציצות המבורגר, על הגריל. פשוט ייקח זמן רב יותר לבישול לטמפרטורה בטוחה. ההוראות מציינות כי עדיף להשתמש בבשרים וירקות טריים, שכן זמן הבישול שלהם ואיכותם הסופית הוא הטוב ביותר.
עבור המבורגרים קפואים או טריים, השתמשו בהגדרת החום בינוני. היצרן מציע לחמם את הגריל מראש למשך כעשר דקות לפני השימוש. העלאת החום יתר על המידה עלולה לגרום להמבורגרים יבשים ומבושלים יתר על המידה. לא תאיץ את תהליך הבישול של ההמבורגר ותשלם מחיר של קציצה חסרת טעם.
המבורגר טרי עם 4 אונקיות לוקח 6 עד 10 דקות לבישול בגריל ג'ורג 'פורמן, וקציצה טרייה של 8 אונקיות אורכת בין 10 ל -14 דקות. השווה את הזמן ההוא להוראות ג'ורג 'פורמן גריל להמבורגר קפוא. עבור המבורגר קפוא על 4 אונקיות שיגיע לטמפרטורה פנימית של 160 מעלות פרנהייט - המינימום המומלץ על ידי ה- USDA - זה לוקח 13 עד 16 דקות. עבור המבורגר קפוא של 8 גרם להגיע ל- 160 מעלות לוקח 18 עד 21 דקות.
וודא שאתה מרכז את הקציצה על תבנית הצלייה התחתונה כשאתה מבשל רק המבורגר בודד וקפוא על גריל ג'ורג 'פורמן. אם אתה מבשל המבורגרים מרובים, החלל אותם באופן שווה - בערך סנטימטרים זה מזה. זה מבטיח את החלוקה הטובה ביותר של החום ואפילו הבישול. אם עליכם להסיר את הקציצות ולגלות שהוא לא מבושל, פשוט החזירו אותו על הגריל עד שהבשר יגיע לטמפרטורה הרצויה.
המבורגרים מול המבורגרים בטורקיה
מתכוני גריל ג'ורג 'פורמן גריל כוללים גם אפשרויות לבישול המבורגרים הודו קפואים. המבורגרים בטורקיה נתפסים לעתים קרובות כבריאים יותר מבקר, וזה נכון, כל עוד על החבילה נכתב "הודו טחון רזה." אם תווית כזו אינה קיימת, המבורגר ההודו שלך עשוי להכיל בשר ועור כהים, מה שהופך אותו לבריא פחות מבורגר בקר, לפי שומרי משקל.
המבורגר בקר קפוא בן 3 גרם, מבושל או בגריל, מכיל 251 קלוריות, 19.6 גרם חלבון, ו 18.6 גרם שומן - 7.5 גרם מהם מהסוג הרווי הלא בריא.
קציצת המבורגר הודו עם 3 אונקיות, המיוצרת עם 85 אחוז בשר רזה, מכילה 212 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 13.8 גרם שומן - 3.5 גרם מהם רוויים. לכו על קציצת הודו שעשויה עם 93 אחוז בשר רזה עבור 176 קלוריות, 22 גרם חלבון ורק 9.7 גרם שומן - 2.5 גרם מהם רוויים.
