מי קוקוס, המכונים גם מיץ קוקוס, מכילים ויטמינים, מינרלים ואלקטרוליטים. הוא נטול שומן ומתוק באופן טבעי. מי הקוקוס מגיעים מהקוקוס הצעיר והירוק. עם התבגרות הקוקוס, המים נספגים בבשר הלבן, וניתן לחלץ נוזלים מהבשר הלבן לצריכה כמשקה. הקוקוסים הם ילידי איי האוקיאנוס השקט ואסיה.
פונקצית אלקטרוליט אשלגן
אשלגן הוא אלקטרוליט חיוני הנדרש לתפקוד יומיומי. זה מווסת את מפלס המים שלך כך שאתה לא מתייבש ולא שומר על מים. כאלקטרוליט, אשלגן מוליך דחפים חשמליים להולכה עצבית, התכווצות לב וגמישות שרירי השלד.
מנה של כוס כוס מים עם קוקוס מכילה 600 מיליגרם אשלגן במי קוקוס, מפרטת מאגר התזונה הלאומי של USDA. המענק היומי המומלץ הוא 4, 700 מיליגרם, מה שהופך מנה של כוס כוס מים בקוקוס לכמעט 13 אחוז מ- RDA, על פי מכון לינוס פאולינג.
מתחדש לאחר התייבשות
מי קוקוס נחשבים למשקה ספורט משום שהם מכילים חומרים תזונתיים רבים שאבדו במאמץ גופני והזעה. הוא משווק כמשקה איזוטוני, כלומר רמות הריכוז של חומרים מזינים זהים לדם האדם. כתוצאה מכך, מי הקוקוס נספגים בגוף בקלות ויכולים למנוע התייבשות לאחר אימון.
אשלגן מנוזל בפעילות גופנית בנוסף להפרשת הזיעה ויש להחליפו לאחר האימון. אימון נמרץ שנמשך שעתיים ומעלה עלול לגרום לאובדן של 300 עד 800 מיליגרם אשלגן, כך על פי USA Today. כוס אחת עד 1 1/2 כוס מים קוקוס תעזור להחליף את האשלגן שאבד.
שמירה על אשלגן בגוף
יש יותר מדי אשלגן בדם נקרא היפרקלמיה, ויש מעט מדי היפוקלמיה. שתיית מנה אחת או שתיים של מי קוקוס ביום, יחד עם תזונה מאוזנת, יכולה לסייע במניעת היפוקלמיה, על פי מכון לינוס פאולינג.
מחסור באשלגן מתבטא בסימפטומים של עייפות, בחילות והתכווצויות שרירים, בעוד אשלגן רב מדי עלול לגרום לדופק לא סדיר, שיתוק זמני ועקצוץ כפות הידיים והרגליים. אתה יכול לקבל את היתרונות של מי קוקוס בזנים משומרים או מקוקוס אמיתי.
קריאה נוספת: לחץ מים וקוקוס
מי קוקוס ובריאות לב וכלי דם
האשלגן במי קוקוס יכול לתמוך בבריאות לב וכלי דם. מכון לינוס פאולינג מדווח כי רמות נאותות של צריכת אשלגן טבעי גורמות לסיכון נמוך יותר לחוות אירוע מוחי. בנוסף, אשלגן במי קוקוס עשוי לתמוך ברמות לחץ דם בריאות. אין להשתמש במי קוקוס כתחליף לתרופות נגד לחץ דם או לאשלגן שנקבעו על ידי הרופא המטפל.
