על פי נתוני המרכז לבקרת מחלות ומניעה, הדרך הטובה ביותר להשיג מספיק ויטמינים היא אכילת תזונה מאוזנת עם מגוון מזונות. עם זאת, אישה בגיל 50 עשויה להיזהר במיוחד בוויטמינים מסוימים כדי להיות בטוחה שהיא תספיק לבריאות טובה.
חומצה פולית
חומצה פולית, או חומצה פולית, הכרחית בתגובות כמו סינתזת DNA והמרת הומוציסטאין למתיונין. אישה בת 50 עשויה להיות בסיכון לאי ספיקת חומצה פולית, מכיוון שרמת ההומוציסטאין עולה עם הגיל. כדי להוריד את ההומוציסטאין בדם על ידי המרתו למתיונין, נשים עשויות להזדקק לתוספת חומצה פולית. מחסור בפולית יכול לגרום לאנמיה מגלובלסטית, מכיוון שהתבגרות של תאי דם אדומים מחייבת חומצה פולית. אי ספיקה של חומצה פולית יכולה גם היא לגרום למחלות לב, מכיוון שרמות הומוציסטאין גבוהות יותר יכולות גם לגרום למחלות לב. על פי נתוני מכון הלינוס פאולינג מכון המידע המיקרו-נוטריאנט, מקורות תזונה טבעיים של חומצה פולית כוללים ירקות עליים ירוקים ופירות הדר. החומצה נמצאת גם בדגנים ומבוצעים.
ויטמין B12
על פי נתוני מכון הלינוס פאולינג מכון המידע המיקרו-נוטריאנט, ויטמין B12 הוא הוויטמין המורכב ביותר. ויטמין B12 נחוץ בתגובות פיזיולוגיות רבות, כגון המרת הומוציסטאין לחומצת האמינו מתיונין. זה חשוב במיוחד מכיוון שרמות הומוציסטאין גבוהות בדם מעידות לרוב על סיכון למחלות לב וכלי דם. אישה בת 50 עשויה להזדקק לוויטמין B12 נוסף, בגלל האופן בו הגוף סופג אותו מהתזונה. בדרך כלל הקיבה מייצרת גורם מהותי, הנקשר לויטמין B12 תזונתי ומאפשר ספיגה. אנשים מייצרים גורם מהותי פחות כשהם מתבגרים ועשויים להתקשות להשיג את הוויטמין B12 שהם צריכים מהמזון. מקורות תזונתיים לוויטמין B12 כוללים מוצרים מן החי כמו בשר, מוצרי חלב וביצים.
ויטמין די
ויטמין D הוא ויטמין מסיס בשומן המסייע לגוף לספוג סידן ומווסת את רמות הדם של פוספט וסידן, על פי משרד התוספי תזונה במכון הלאומי לבריאות. ויטמין D נמצא באופן טבעי בשמן כבד בקלה ובעור דגים שומני. מקורות תזונתיים אחרים כוללים מוצרי חלב מועשרים. מרבית האנשים מקבלים את שאר הוויטמין D שהם צריכים כאשר קרינה אולטרה סגולה מהשמש גורמת לעור לייצר אותו והכליה מפעילה אותו. עם זאת, אישה בת 50 עשויה להזדקק לוויטמין D נוסף בכדי למנוע מחסור. הסיבה לכך היא שככל שאנשים מתבגרים, עורם פחות מסוגל לסנתז ויטמין D והכליה פחות מסוגלת להמיר ויטמין D לצורתו הפעילה.
