קוליטיס הוא מצב בו המעי הגס מודלק. קיימים מספר סוגים של קוליטיס הכוללים קולגן, כיב ולימפוציט. צריכת המזונות הנכונים תבטיח כי גופך יקבל את חומרי המזון הדרושים לו מבלי להחמיר את דרכי העיכול שלך. אל תאכלו מאכלים שמנים או עתירי סיבים; הגבל את צריכת החלב שלך. אלה עלולים להרגיז את מערכת העיכול שלך ולגרום להתלקחות. קבעו פגישה עם דיאטנית רשומה אשר תוכל להתאים אישית רשימת מזונות אשר יועילו למצבכם.
צדדים וחטיפים
אכלו תמיד אוכלים קלים ועזים בכדי להימנע מהתלקחות של קוליטיס או כדי לקבל תזונה נאותה בזמן שאתם חווים התלקחות. ליהנות מאורז לבן רגיל או מחית תפוחי אדמה מיידיים כמנה לצד המנה לארוחת הערב שלך. רסק תפוחים מגיע במגוון סוגים וטעמים ויכול להיות חטיף קל לעיכול. בננות קלות גם בדרכי העיכול שלך ויכולות להיות חטיף מהיר של אמצע הבוקר.
בשרים
בשר בעל שומן עשיר קשה לעיכול בזמן שאתה סובל מקוליטיס. כלול בתזונה בשר בשרים רזה ודגים כך שתוכל עדיין להשיג את החלבון שגופך זקוק לו. תיהנו ממנות קטנות של חזה עוף ללא העור, בשר הודו בהיר ונתחי עגל רזים. הכינו כריך על לחם לבן לארוחת הצהריים, וכללו מרכיבים כמו חסה קרחון, עוף ומיונז דל שומן. אתה יכול גם לצרוך דגים לא מחוספסים כמו טילאפיה, בקלה וצריף. הגבל את השומן שאתה משתמש בבישול הבשרים האלה. השתמש בתרסיס לבישול כדי למנוע הדבקה במקום חמאה או שמן עתיר שומן.
פירות וירקות
על פי HealthCastle.com, סיבים מועילים ברגע שהקוליטיס שלך בשליטה. אם אתם חווים התלקחות, עדיין חשוב לכם לצרוך פירות וירקות בכדי לקבל צריכת תזונה נאותה. הכניסו לתזונה תוצרת כפי שתוכלו לסבול אותה. רכשו ירקות ופירות משומרים שהם רכים וקלים יותר לעיכול מאשר ירקות גולמיים. בחר כמה מהירקות המשומרים המועדפים עליך, כולל שעועית ירוקה, גזר וסלק. אתה יכול גם לבחור מבין מגוון פירות משומרים כולל אפרסקים, אגסים ואננס.
בישול או אידוי של הירקות הגולמיים שלכם ירככו את הרקמות הסיביות ויקלו עליהם את העיכול. גזר, פלפלים ודלעת כולם טעימים כשמאדים אותם. אולי תרצו גם לאכול או לאפות את כל הפירות כדי להבטיח שיהיו קלים יותר בדרכי העיכול. תפוחים ואגסים מכינים קינוחים נהדרים כשהם מבושלים ומוגשים חמים.
