למרות שמסעדות מזון מהיר בדרך כלל אינן ידועות בבחירת אוכל בריא, מסעדות של מקדונלד'ס מציעות סלטים שעשויים להיות אפשרות טובה למי שצופה במה שהם אוכלים. כמו מרבית המאכלים, סלטים של מקדונלד'ס יכולים להיות בריאים יותר או פחות בריאים בהתאם לאופן הכנתם. לסלטים של מקדונלד רגיל יש עובדות תזונה שונות מאוד מסלטים של מקדונלד'ס שכוללים עוף, רוטב וקרוטונים.
גודל מנה
גדלי ההגשה נעים בין 3.1 גרם. לסלט צדדי עד 12.5 גרם. לקבלת סלט דרום-מערבי פרימיום עם עוף פריך. גודל הסלט שלך עשוי להיות מעט קטן יותר או גדול יותר, תלוי בתוספות או בתחליפים להזמנתך.
קלוריות
סלט דרום-מערב ללא עוף הוא 140 קלוריות בלבד, אך הסלט מכיל 320 קלוריות אם מוסיפים עוף בגריל, ו -430 קלוריות אם מוסיפים עוף פריך. סלט קיסר מכיל 90 קלוריות ללא עוף, אך 220 קלוריות עם עוף בגריל ו -220 קלוריות עם עוף פריך. בסלט חוות בייקון 140 קלוריות ללא עוף, 260 קלוריות עם עוף בגריל ו -370 עם עוף פריך. סלט הצד, שמורכב מירקות מעורבים, עגבניות ענבים וגזר מגולח, מכיל רק 20 קלוריות. הוספת תוספות נוספות, כולל רוטב לסלט, תביא לקלוריות נוספות.
שומן וחלבון
כפי שאתה יכול לצפות, סלטים של מקדונלד'ס הכוללים עוף מכילים יותר שומן וחלבון מאלו שלא. סלט דרום-מערב מכיל רק 4.5 גרם שומן ו -6 גרם חלבון ללא עוף, אך מכיל 9 גרם שומן ו -30 גרם חלבון עם העוף הגריל, או 20 גרם שומן ו -26 גרם חלבון עם העוף הפריך. סלט בייקון ראנץ 'מכיל 7 גרם שומן ו -9 גרם חלבון ללא עוף, אך מכיל 9 גרם שומן ו -33 גרם חלבון עם העוף בגריל, או 20 גרם שומן ו -29 גרם חלבון עם העוף הפריך. סלט קיסר מכיל 4 גרם שומן ו -7 גרם חלבון ללא עוף, אך מכיל 6 גרם שומן ו -30 גרם חלבון עם העוף בגריל, או 17 גרם שומן ו -26 גרם חלבון עם העוף הפריך. הסלט הצדדי אינו מכיל שומן ו -1 גרם חלבון.
ויטמינים ומינרלים
הוויטמינים והמינרלים בסלטים המובחרים של מקדונלד משתנים מעט. כל מנה מספקת בערך 130 אחוז מהערך היומי המומלץ של ויטמין A, 45 אחוז עד 50 אחוז ויטמין C, 15 אחוז עד 20 אחוז סידן ו -8 אחוז עד 10 אחוז מברזל, על בסיס תזונה של 2, 000 קלוריות. סלט צדדי מכיל 45 אחוז מהערך היומי המומלץ של ויטמין A, 25 אחוז וויטמין C, 2 אחוז סידן ו -8 אחוז מברזל.
שיקולים
אנשים שרוצים לחתוך קלוריות עשויים למצוא את זה מועיל להזמין את הסלט ללא עוף. מי שרוצה את החלבון שהעוף מספק עשוי להפיק תועלת מהזמנת העוף בגריל במקום העוף הפריך כדי למזער את כמות השומן. הוספת מרכיבים נוספים, כולל רוטב לסלט, תשנה את עובדות התזונה. קרוטוני שום חמאת של מקדונלד'ס מכילים 60 קלוריות, 1.5 גרם שומן, 140 מ"ג נתרן, 10 גרם מכלל הפחמימות, 1 גרם סיבים ו -2 גרם חלבון למנה. קרוטונים אלה אינם מספקים כמויות משמעותיות של ויטמין A או ויטמין C, אך הם מציעים 2 אחוזים מהערך היומי של סידן ו -4 אחוזים מהערך היומי של הברזל. ניתן להשיג מספר רוטבי סלט. רוטב הסלטים הקרם דרום-מערבי, למשל, מכיל 100 קלוריות, 6 גר 'שומן כולל, 20 מ"ג כולסטרול, 340 מ"ג נתרן, 11 גרם סה"כ פחמימות, 3 גרם סוכרים ו -1 גרם חלבון למנה. זה לא מקור משמעותי לוויטמין A או ויטמין C, אבל כן מספק 2 אחוז לערך היומי של ברזל וסידן. רוטב הסלט הקיסמי מכיל 190 קלוריות, 18 גרם שומן, 20 מ"ג כולסטרול, 500 מ"ג נתרן, 4 גרם סה"כ פחמימות, 2 גרם סוכרים ו -2 גרם חלבון למנה. זה לא מקור משמעותי לברזל, ויטמין A או ויטמין C, אך הוא מספק 6 אחוזים מהערך היומי של הסידן. תחבושות הסלט דלת השומן מכילות פחות קלוריות וגרמי שומן בהשוואה לתלבושות הרגילות, אך עדיין מכילות כמויות גבוהות של נתרן מבלי לספק יתרונות תזונתיים רבים אחרים. הוויניגרט הבלסמי דל השומן מכיל 40 קלוריות, 3 גרם שומן, 730 מ"ג נתרן, 4 גרם סה"כ פחמימות ו -3 גרם סוכר למנה. הוא אינו מכיל שומן, כולסטרול, חלבון, ויטמין A, סידן או ברזל, אך הוא מכיל 4 אחוזים מהערך היומי של ויטמין C.
