תמרים וצימוקים הם פירות יבשים שיכולים לארוז אגרוף תזונתי למדי. בעוד שהם עתירי קלוריות בהשוואה לפירות טריים, גם תמרים וגם צימוקים מספקים כמות משמעותית של ויטמינים ומינרלים מסוימים. אם אתה נהנה מהפירות היבשים האלה כחלק מהתזונה הרגילה שלך, יתכן שתהיה מעוניין להשוות בין ההבדלים התזונתיים שיעזרו לך לקבוע מי מרוויח נקודה תכופה יותר בתפריט שלך.
חלבון
חלבון הוא חומר מזין חיוני המסייע להעניק לגופך אנרגיה. אם אתה מוצא שאין לך אנרגיה בחלקים מסוימים של היום, הוספת חטיף עשיר בחלבון עשויה לעזור במאבק בעייפות ואטיות. צימוקים ותמרים, למרות שהם עתירי קלוריות, מספקים גם מנה בריאה של חלבון. מנה של 1/4 כוס צימוקים מכילה 1.27 גרם חלבון. מנה של 1/4 כוס תמרים מכילה כ- 0.9 גרם חלבון.
סיבים
אתה מקבל מנה חזקה של סיבים משני צימוקים ותמרים. סיבים תזונתיים עוזרים לתמוך במערכת העיכול שלך כך שהיא עובדת ביעילות רבה יותר. הוכח כי תזונה עשירה בסיבים תזונתיים מסייעת להפחית את הסיכון שלך לעצירות על ידי עידוד גופך לגרש פסולת באופן קבוע. בית הספר לבריאות הציבור בהרווארד מציין כי הגדלת הסיבים בתזונה עשויה גם לסייע בהפחתת הסיכון שלך למצב בריאותי כרוני מסוים, כולל מחלות לב וסוגים מסוימים של סרטן. מנה של 1/4 כוס צימוקים מכילה 1.52 גרם סיבים. אותו חלק מהתמרים מכיל 2.95 גרם.
ויטמינים
תאריכים וצימוקים הם כל אחד מהם בריא לוויטמינים מסויימים מסוג B. ויטמינים מקבוצת B עוזרים לך להפוך את האוכל שלך לאנרגיה. מנה של 1/4 כוס צימוקים מספקת 0.316 מיליגרם של 14 עד 16 מיליגרם ניאצין שאתה צריך כל יום, ו- 0.035 מיליגרם של 1.1 עד 1.2 מיליגרם ריבופלבין שאתה צריך מדי יום. אותו חלק מהתמרים מספק 0.467 מיליגרם ניאצין ו 0.024 מיליגרם ריבופלבין. 1/4 כוס צימוקים מספקת כ -2 מיקרוגרם של חומצה פולית, ויטמין B שעשוי למנוע מומים מולדים מסוימים. אותה כמות תאריכים מספקת 7 מיקרוגרם. אתה מקבל גם מנה קטנה של ויטמין C ממנה של צימוקים או תמרים.
מינרלים
מנה של 1/4 כוס צימוקים מספקת לך 0.77 מיליגרם של 8 עד 18 מיליגרם ברזל שאתה זקוק לו כל יום, 20.5 מיליגרם של 1, 000 מיליגרם סידן שאתה זקוק לו מדי יום ו -309 מיליגרם של 4, 700 מיליגרם של אשלגן שאתה צריך בכל יום. אותה כמות של תמרים מספקת לך 0.37 מיליגרם ברזל, 14.25 מיליגרם סידן ו -241 מיליגרם אשלגן.
