כשאתה מבלה את היום ביריד המחוז או בפארק שעשועים מקומי, חלק מהיום שלך עשוי לכלול פינוק שקשה למצוא בכל מקום אחר - רגל הודו מעושנת ענקית. זה נראה כמו פינוק לא מזיק, אחרי הכל, הודו הוא חלבון רזה והוא מעושן, לא מטוגן. עובדות התזונה העומדות מאחורי הפינוק הפופולרי הזה עשויות לגרום לכם לשקול מחדש את זמן החטיפים ביריד.
קלוריות ושומן
ברוב המקומות המגישים רגלי הודו מעושנות לא יתכווצו 2 גרם בריא. פורסים ושולחים אותך בדרך. במקום זאת, יוגש לך רגל שמנה, 1 קילוגרם מעוף 40 עד 50 קילוגרם. רגל גדולה שיש בה כמעט מספיק קלוריות בכדי לספק תפריט של יום שלם, ומכניסה 1, 136 קלוריות למנה, שלא לדבר על 54 גרם שומן סתימת עורקים.
חלבון ופחמימות
ויטמינים ומינרלים
למרות שמנה ראשונה פשוטה זו הפכה לחטיף הוגן במחוז הוא יותר אוכל ממה שמישהו באמת צריך בישיבה אחת, הוא מציע כמה חומרי תזונה חיוניים. ניאצין, חומצה פולית, תיאמין וויטמין K בראש רשימת תכולת הוויטמין. וכדי להשאיר את החומרים המזינים היקרים, תוכלו גם לתפוס את הצריכה של כמה מינרלים חיוניים, שכן ציפור זו מכילה 4, 480 מ"ג אשלגן, 608 מ"ג סלניום ו -512 מ"ג סידן לכל ק"ג, בתוספת שפע של מינרלים שימושיים אחרים ב רק כמויות קטנות מעט יותר.
סכנות בריאות
המשך בזהירות כשאתה נהנה מכל נגיסה של העונג ההוגן המחוזי הזה. צריכת הרגל כולה תספק לך את ה- RDA בשווי של שישה ימים עבור נתרן, 1, 360 מ"ג כולסטרול ו- 48 גרם שומן רווי. אם פינוק זה הוא חלק בלתי סחיר מהביקור השנתי שלך ביריד, שקול לשתף אותו עם חברים ולשמור על בריאותך הטובה.