תזונה בריאה מספקת את האלקטרוליטים שגופכם זקוק כדי לתפקד כראוי. מינרלים טעונים חשמליים עוזרים לשרירים להתכווץ והעצבים שלך מעבירים דחפים. אלקטרוליטים עוזרים לגופכם לשמור על איזון נוזלים תקין, והכליות שלכם עובדות קשה כדי לשמור על אלקטרוליטים ברמה הנכונה. סידן, אשלגן, מגנזיום, זרחן, נתרן וכלוריד הם האלקטרוליטים הנפוצים ביותר. אתה מאבד אלקטרוליטים כשאתה מזיע, ולכן הם זקוקים לחידוש במהלך פעילות גופנית אינטנסיבית או מזג אוויר חם מאוד.
סידן
סידן הוא המינרל האלקטרוליט השופע ביותר בגופכם, והוא ממלא תפקיד מכריע בבריאות העצמות והשיניים. שמירה על רמות הסידן הנכונות במהלך חייכם ממלאת תפקיד חשוב בהגנה עליכם מפני אוסטיאופורוזיס. מזונות רבים מכילים סידן, אך המקורות העשירים ביותר כוללים יוגורט, ירקות קולארד, אפונה שחורת עיניים וחלב רזה. כוס 8 אונקיות של יוגורט רגיל מכילה 415 מיליגרם סידן, ואילו כוס חלב סויה מכילה 93 מיליגרם.
אשלגן
אשלגן מסייע לגופכם לפרק פחמימות, לשמור על צמיחה נאותה ולווסת את הפעילות החשמלית של הלב. אשלגן נמצא במגוון מאכלים. מקורות טובים כוללים בשר אדום, עוף ודגים. ירקות כמו ברוקולי, דלעת חורף, עגבניות, שעועית לימאה ואפונה עשירים גם הם באשלגן. פירות עשירים בסידן כוללים בננות, קיווי, חביתית, משמשים ופירות הדר.
מגנזיום
כל איבר בגופך מסתמך על מגנזיום. זה עוזר לגופך לשמור על רמות סידן, אשלגן, אבץ, נחושת וויטמין D תקינים. זה גם עוזר לגופכם לייצר אנרגיה. מקורות טובים כוללים אגוזים, דגנים מלאים, ירקות עליים ירוקים, מולסה שחורה וגרעיני דלעת ודלעת
זרחן
בדומה לסידן, זרחן עוזר לך לשמור על עצמות ושיניים חזקות. זה ממלא תפקיד גם בגידול, תיקון ותחזוקה של התאים שלך. זה גם עוזר לגופך לייצר אנרגיה מפחמימות ושומן. פירות וירקות מכילים מעט מאוד זרחן. בשרים ומוצרי חלב מספקים את המקורות העיקריים לזרחן בתזונה שלך.
נתרן וכלוריד
בעוד שיותר מדי נתרן יכול לגרום לתופעות בריאותיות שליליות, כמות קטנה של נתרן היא קריטית לבריאותך. נתרן מסייע בוויסות נפח הדם ולחץ הדם. מזונות כמו חלב, סלק וסלרי מכילים נתרן טבעי. עם זאת, נתרן כלוריד, הידוע גם בשם מלח שולחן, הוא הצורה הנפוצה ביותר של נתרן. בעוד הכלוריד נמצא במלח שולחן, הוא נמצא באופן טבעי במזונות כמו אצות, עגבניות, סלרי וזיתים.
