ההרגשה כאילו צריך לאכול סוג אחד - בין אם זה המבורגר, חטיף שוקולד או מלפפון חמוץ - היא לרוב לא יותר מאשר תשוקה פשוטה. עם זאת, כמה תשוקות עשויות להצביע על מצב בריאותי בסיסי. השתוקקות לקרח, בין אם זה נמעך, בקוביות או בצ'יפס, היא סימפטום של פיקה, סוג של אכילה כפייתית. תשוקה למאכלים מלוחים יכולה להיות סימפטום למספר מצבים הדורשים טיפול רפואי - אך הדבר יכול להיות פשוט משום שהתרגלתם לתזונה עתירת נתרן.
פיקה וקרח
סוג של הפרעת אכילה כפייתית, פיקה מופיעה לעתים קרובות יותר בקרב ילדים צעירים מאשר אצל מבוגרים, אם כי היא מופיעה לעיתים קרובות במהלך ההריון. תסמין נפוץ של פיקה, הידוע גם בשם פגופגיה, הוא תשוקה לחומרים שאינם מזון, כולל קרח, אך לרוב גם גיר, נייר, שיער וסבון. פיקה נקשרה למחסור באבץ ואנמיה בברזל, והאחרון הוא מצב בו לגופך אין מספיק כדוריות דם אדומות בגלל מחסור בברזל.
צרכי אבץ וברזל
אבץ הוא מינרל קורט שנמצא בתאים בכל גופך, ומסייע לתמיכה במערכת החיסונית, גידול תאים ועיבוד פחמימות. זה גם עוזר עם חוש הריח והטעם שלך. ברזל נמצא גם בגופך, ומינרל חיוני זה עוזר לך לייצר תאי דם אדומים, מכיוון שהוא נחוץ לייצור המוגלובין, הנושא חמצן בכל גופך. צריכת התייחסות תזונתית של אבץ היא 8 עד 11 מיליגרם ליום, ואילו עבור ברזל הוא 8 עד 18 מיליגרם ליום. גם אבץ וגם ברזל ניתן למצוא במזונות עתירי חלבון, כמו בקר, חזיר ועוף בשר כהה. אגוזים, דגנים מלאים וקטניות הם גם מקור טוב לברזל ואבץ, וגם ירקות עליים מספקים מקור עשיר בברזל.
התייבשות והשתוקקות למלח
תשוקה למלח עשויה להיות סימפטום של התייבשות. גופך מפריש נתרן כשאתה מזיע ומשתין, מה שעלול להוביל לרמות נתרן ונוזלים נמוכות. ניתן לטפל בקלות בהשתוקקות למלח כתוצאה מהתייבשות קלה על ידי התייבשות, שתיית כוס מים או משקה ספורט. עם זאת, התייבשות קשה דורשת טיפול רפואי חירום. תסמינים של התייבשות קשה כוללים הלם, עיניים שקועות, בלבול, קלילות ראש והכרה.
הרגל נתרן תזונתי
אמריקאים בדרך כלל מקבלים יותר מדי נתרן כתוצאה מאכילת מוצרים מעובדים, משומרים וקופסאות שימורים, כמו גם מזון מהיר, שכולן עשיר בנתרן הנוסף. בגלל זה, יכול להתפתח הרגל למאכלים מלוחים, כמו גם עלייה ברמת הנתרן, מה שיוביל אותך לחשק למלח כשאתה מקבל פחות ממה שאתה רגיל. תזונה עשירה בנתרן יכולה להוביל למספר סיבוכים בריאותיים, כולל לחץ דם גבוה וסיכון מוגבר לאוסטאופורוזיס אצל נשים. הצריכה העליונה המומלצת של נתרן ליום היא 1, 500 מיליגרם לאנשים הסובלים ממחלות לב או בעיות בכליות, הם מעל 51 או אמריקאים אפרו. עבור כל האחרים, הצריכה המומלצת היא לא יותר מ -2, 300 מיליגרם ליום.
