ניקוי של שלושים יום יכול להיות שונה, תלוי בתזונה שתבחר. לדוגמא, דיאטת Whole30 מבקשת שתפסיק לאכול מאכלים רבים ושונים, כולל סוכרים, חלב, קטניות, דגנים ואלכוהול. עם זאת, דיאטות גמילה אחרות של 30 יום עשויות להשתנות, על סמך מה שאתה מנסה לנקות מגופך.
דיאטות גמילה שונות ל -30 יום
תזונה וניקוי גמילה מלאים מהגוף הם דרכים פופולריות יותר ויותר לחסל מזהמים אורגניים מהגוף. תזונה זו נועדה לשפר את יכולת גופך להסיר רעלים - פונקציה שמבוצעת בעיקר על ידי הכליות והכבד. תזונה מסוימת, כמו הדיאטה הפופולרית Whole30, טוענת גם טענות נוספות. תזונה זו הינה טיהור של 30 יום שנועד לשפר את הבריאות הכללית.
הדיאטה Whole30 היא די קפדנית. זה מחייב הסרת מזון כמו סוכרים הוספו, מוצרי חלב, קטניות, דגנים, אלכוהול, מזון זבל, מזון מעובד ומוכן, כמו גם מגוון חומרים משמרים פופולריים ומשפרים טעמים.
להלכה, הסרת המזונות הללו למשך 30 יום אמורה להשפיע לטובה על העיכול, על יציבות מצב הרוח, על רמות האנרגיה, על הביצועים הספורטיביים ועל היבטים אחרים בחיי היום יום. עם זאת, על פי מחקר שפורסם בדצמבר 2014 בכתב העת לתזונה אנושית ותזונה , אין ניסויים קליניים אקראיים ומבוקרים המאמתים את היתרונות של תזונה כזו.
עם זאת, מגוון רחב של מזונות יכולים לתמוך ביכולות ניקוי הרעלים של הכליות והכבד שלך. לדוגמה, נוגדי חמצון ידועים בתכונות הגמילה שלהם. המחקר בכתב העת לתזונה אנושית ודיאטטיקה קובע שמגוון מאכלים אחרים, כמו כוסברה, נורי וכלורלה, יכולים לעזור גם בהסרת מתכות כבדות ומזהמים אורגניים אחרים מגופך.
מזונות אחרים על בסיס צמחים יכולים להיות שימושיים גם בגמילה מלאה בגוף. מזונות עם חומצה סוקסינית, חומצה מאלית, חומצת לימון ופקטין לימוני יכולים גם לעזור בהסרת מתכות כבדות, כמו אלומיניום, מהגוף. מזונות עשירים בחומרים מזינים כמו סידן, ברזל, מגנזיום וסלניום יכולים גם להפחית רעלים מסוימים, כמו כספית.
שילוב יותר ממזונות או חומרים מזינים אלה בתזונה יכול בהחלט להועיל לבריאותך. עם זאת, מזונות אלה מסלקים מזהמים ורעלים שונים. אמנם אין שום נזק בשילוב מזון בריא, כמו אצות או כוסברה, בתזונה שלך, אך אין זה סביר שמזונות אלה ישפיעו באופן משמעותי על בריאותך.
אם אתם מודאגים מהרעלת מתכות כבדות או מזהמים אחרים בגופכם, עליכם להתייעץ עם הרופא או התזונאית לפני שתנסו לגמילה מלאה בגוף. עם זאת, אם אתה פשוט מנסה לחסל מהתזונה אוכלים לא בריאים על מנת לשפר את בריאותך הכללית, יתכן מאוד שתשתדל לנסות גמילה של 30 יום כמו הדיאטה Whole30.
היתרונות של דיאטת Whole30
הדיאטה Whole30 ממליצה לעקוב אחר תוכנית הדיאטה למשך 30 יום which - מה שאומר שהיא יותר דיאטת חיסול. דיאטה זו נועדה לעזור לך לזהות מזונות העלולים לגרום או להעלות תחושות של עייפות, נפיחות או התכווצויות בטן, סבלנות כללית ונושאים אחרים.
דיאטות לחיסול יכולות בהחלט להיות היתרונות שלהן. למשל, דיאטות אלה משמשות לרוב לזיהוי אלרגיות וחוסר סובלנות. במקרה של Whole30, אתה מסיר מזון שעלול להשפיע לרעה על מעיך ובעל פוטנציאל לעורר תגובה דלקתית.
לדוגמא, ידוע שמזון מעובד וג'אנק פוד יש מגוון השפעות שליליות על הבריאות. איגוד הלב האמריקני קובע כי מרבית האמריקאים צורכים יותר מדי נתרן, וזה רע ללב שלך. הרוב המכריע של נתרן זה מגיע ממזונות מוכנים כמו אלה.
באופן דומה, דגנים מעודנים (כמו לחם לבן ואורז) הם פופולריים מאוד, אך הם אינם בריאים במיוחד. מוצרים אלה חסרי חומרים תזונתיים חשובים, במיוחד סיבים תזונתיים.
על פי בית הספר לבריאות הציבור בהרווארד TH צ'אן, מרבית האמריקנים לוקים בחסר מזין זה, שהוא חשוב ביותר לבריאות מערכת העיכול שלך. הסרת מזונות מעודנים מהתזונה שלך לטובת פחמימות מזינות יותר, כמו ירקות, יכולה להיות חלק בריא מניקוי של 30 יום.
הסוכרים שנוספו במשקאות ממותקים, מוצרי מאפה וסוכריות ידועים גם כרעים עבורך, במיוחד כאשר נצרכים עודפים. על פי נתוני איגוד הלב האמריקני, כמויות גדולות של סוכרים אלה יכולים לתרום לעלייה במשקל ולהשמנה ולהשפיע לרעה על בריאות הלב וכלי הדם שלך.
הדיאטה Whole30 מסלקת את כל הסוכרים הנוספים הללו. זה אפילו אוסר על אלכוהולי סוכר, כמו אריתריטול וקסיליטול, שידועים כגורמים לתופעות לוואי במערכת העיכול. עם זאת, מאכלים מתוקים באופן טבעי, כמו אננס ומנגו, נחשבים לבחירה בריאה לחלוטין. הסרת סוכרים שהוספו והחלפתם בטבעיות עשויה להשפיע לטובה על בריאותו של מישהו.
אם הגמילה האידיאלית בגוף המלא שלך כוללת ביטול מוצרים כאלה, גמילה מתזונה של Whole30 או תוכנית אחרת דומה יכולה להיות רעיון טוב. הסרת מזונות לא בריאים מהתזונה שלך, אפילו כשהיא רק לתקופות קצרות, בהחלט יכולה להועיל לבריאות שלך.
חסרונות לתזונה שלמה 30
למרות שלדיאטת Whole30 ודיאטות גמילה מלאות מהגוף המלא יש את היתרונות שלה, ישנם גם חסרונות לתוכניות אלה. למרות שהם עשויים להיות בריאים בדרכים מסוימות, יתכן שהם לא ממש יכולים לספק יתרונות רפואיים.
לתזונה זו יש גם פוטנציאל להיות לא בריא, במיוחד אם אתה עוקב אחריהם לאורך זמן. זה בעיקר בגלל חיסול המזונות השונים על בסיס צמחים, כמו גם ההגבלה של רוב החלבונים והשמנים הצמחיים.
הדיאטה Whole30 מחייבת חיסול כל הדגנים (אפילו דגנים מלאים), קטניות ומוצרי סויה. זה גם ממליץ להגביל את צריכת מרבית האגוזים והזרעים. כל אלה הם מזונות שההנחיות התזונתיות עבור אמריקאים רואים כבריאים ועשירים בסיבים תזונתיים. אם בחרת לבצע ניקוי של 30 יום מסוג זה, וודא שאתה מקבל מספיק סיבים תזונתיים ממוצרים אחרים מהצמחים.
המשמעות של הגבלות אלה היא שאנשים העוקבים אחר דיאטה זו מוציאים גם הם חומצות שומן חד בלתי-רוויות ורווי-בלתי-רוויות מהתזונה. מכיוון שתזונה זו מעודדת אנשים להכניס מוצרים מן החי שאינם חלביים, אתה עלול בסופו של דבר להחליף שומנים בריאים על בסיס צמחי בשומנים רוויים לא בריאים.
אם לניקוי של 30 יום יש הגבלה מסוג זה, וודא שאתה צורך פירות ים ובשרים אורגניים, שיש סיכוי גבוה יותר להכיל שומנים בריאים בלתי רוויים. צריכת שומן רוויה מוגזמת יכולה להעלות את רמות הכולסטרול שלך ולהיות רע ללב שלך.
