לפי שמונה הבריאות מאוניברסיטת מישיגן, שמונים מכל 100 נשים סובלים מגידולי סרטן התריס שאינם סרטניים, המכונים גם מיומות. מכיוון שאפשר לקשור אנמיה לשרירנים ברחם, חשוב שיהיה ברזל מספיק בתזונה שלך, לא רק מביצים, בשרים, רכיכה ודגנים מועשרים בברזל, אלא גם מירקות בעלי תכולת ברזל גבוהה.
ירוק עלים כהים
שינוי התזונה שלך לא ירפא את השרירנים שלך אם יש לך אותם. עם זאת, שרירנים עשויים לגרום לכם לכאבי מחזור ואובדן דם מוגזם שיכול להוביל לאנמיה. הגדלת כמות הברזל בתזונה עשויה להיות חשובה, ואחד המקורות הטובים ביותר לברזל הוא ירקות עליים ירוקים כהים. אלה כוללים ירקות לפת, גרגיר ים, ירקות חרדל, חסה רומאינה, קייל, חסה עלים כהים, בוק צ'וי וירקות קולארד. תרד וברוקולי, שניהם ברשימת עשרת המזונות הבריאים ביותר שהוציאה על ידי מרפאת מאיו, הם מהירקות הטובים ביותר בירוק כהה שאפשר לאכול כשיש לך שרירנים.
חשבו על סלטים ומרקים, ותכללו תמיד לפחות ירק ירוק כהה אחד. אידוי קל של הירקות הללו הוא דרך טובה להכין אותם, או להרתיח אותם במעט מים ולהשתמש בנוזל לכוסות ורטבים.
ירקות צבעוניים בהירים
מלבד ירקות עליים ירוקים כהים, ירקות בהירים מאוד בצבעים מלאים בחומרים מזינים לפיטו הם גם אפשרויות מזון טובות אם יש לכם שרירנים. בחרו בפלפלים אדומים, צהובים או כתומים, דלעת צבעונית, גזר, סלק, תירס, עגבניות מבושלות ובמיה. אף על פי מה שגורם לשרירנים אינו ידוע, אכילת הזנים האורגניים של ירקות אלה נמנעת מבליעת חומרי הדברה והורמוני גדילה העלולים להשפיע על ייצור שרירנים או להחמיר אותם.
ירקות לא עמילניים
נפיחות והתכווצויות הם תסמינים שכיחים של שרירנים. בחר ירקות לא עמילניים כדי לאזן את שאר הירקות שאתה אוכל ולעזור לך לנהל את הסימפטומים שלך. ירקות לא עמילניים מכילים פחות פחמימות והם פחות מתוקים. אפשרויות טובות של ירקות לא עמילניים הם פלפלים, ארטישוק, כרוב, מלפפונים וברוקולי. הוסף בצל ושום לתועלת הנוספת של נוגדי חמצון, וכולל אגוזים וזרעים. הימנע ממנות ירקות מעובדות ומארוחות ירקות מוכנים, שיכולים להכיל תוספים.
