ויטמין C הוא ויטמין מסיס במים, והמשמעות היא שגופך נפטר ממה שהוא לא משתמש. מסיבה זו נדיר לפתח תופעות לוואי חמורות מכמות גדולה מדי של ויטמין C. נטילת כמות מופרזת עלולה להוביל לקערת בטן, אך לא ידוע שויטמין C פוגע בכבד שלך. עם זאת, יש לפנות לרופא המטפל לפני שתוסיף ויטמין זה או כל תוסף תזונה או תוסף.
החשיבות וה- RDA של ויטמין C
גופך תלוי בוויטמין C להתפתחות וצמיחה, והוא זקוק לו גם לצורך תיקון רקמות. ויטמין זה מסייע בייצור קולגן, בריפוי פצעים ובשמירה על השיניים והעצמות. זה משמש גם כנוגד חמצון, המסייע להדוף את הנזק שרדיקלים חופשיים יכולים לגרום לתאים שלך, ולכן עשוי לסייע במניעת סרטן ומחלות מסוימים. גברים צריכים 90 מ"ג ביום, ונשים צריכות 75 מ"ג. מקורות טובים כוללים תפוזים, פלפלים, אבטיח, אשכוליות, עגבניות, תפוחי אדמה, אוכמניות ואננס.
יותר מדי ויטמין C
כאשר ויטמין מסיס במים, המשמעות היא שגופך מבטל את מה שהוא לא משתמש דרך השתן שלך, ולכן העודף לא מאוחסן. מכיוון שגופך אינו יכול לאגור ויטמין C, כמעט בלתי אפשרי לך לעשות מנת יתר עליו, ולא סביר שהוא יפגע בכבד שלך או באיברים אחרים. הגבול העליון הנסבל של ויטמין C נקבע על 2, 000 מ"ג ליום, מציין MedlinePlus, וזה נובע בעיקר מכך שמינונים גבוהים עלולים לגרום לשלשול או סוגים אחרים של הפרעות עיכול.
מעט מדי ויטמין C
מכיוון שוויטמין C מסיס במים, משמעות הדבר היא גם שאתה צריך לספק לגופך ללא הרף יותר כדי להימנע מחסר. אנשים רבים עשויים להיות בעלי מחסור קל בוויטמין זה, וחלק מהתופעות כוללות מערכת חיסון נפגעת, חניכיים מדממות, דימום מהאף, עלייה לא מכוונת במשקל, עור מחוספס, מפרקים נפוחים ושיער יבש. אם אתה לוקה בחסר בוויטמין C, אתה עלול לפתח מצב המכונה צפדינה, אם כי זה נדיר בעולם המפותח.
