הקפדה על רמות כולסטרול בריאות חשובה למניעת מחלות לב. בנוסף להימנעות ממזונות עתירי כולסטרול, הוספת אוכל בריא מסוים לתזונה עשויה להועיל לרמות הכולסטרול. בפרט, שתיית מיץ תפוזים עלולה להשפיע על רמות הכולסטרול הכולל, הכולסטרול "הצפוי", הכולסטרול "הרע" ו / או ליפופרוטאין בצפיפות גבוהה. העדויות לגבי השפעות ה- OJ על הכולסטרול אינן חד משמעיות. כמות וסוג מיץ התפוזים שאתה שותה, וגם אם כבר יש לך כולסטרול גבוה, עשויה להשפיע על מידת השתיית מיץ התפוזים לטובת מצב הכולסטרול שלך.
מיץ תפוזים וכולסטרול LDL
מחקרים קליניים מוגבלים מצביעים על כך כי שתיית מיץ תפוזים טהור עלולה להוריד רמות של כולסטרול LDL בקרב אנשים מסוימים. מחקר שפורסם ב"מחקר תזונה "באוקטובר 2010 קבע כי נבדקים עם כולסטרול גבוה הצליחו להוריד את רמות ה- LDL שלהם על ידי צריכת 750 מיליטר ליום מיץ תפוזים למשך 60 יום. צריכת מיץ תפוזים לא הורידה את ה- LDL בנבדקים עם רמות כולסטרול תקינות. מחקר אחר, שפורסם ב"ארתרוסקלרוזיס, טרומבוזה וביולוגיה של כלי הדם "במרץ 2004, הגיע למסקנה שמיץ תפוזים טהור לא הניב השפעות מורידות LDL בקרב נבדקים היכולים כולסטרול קלים - אלו עם רמות כולסטרול גבוהות.
מיץ תפוזים מבוצר סטרול
סטרולים צמחיים, או פיטוסטרולים, הם תרכובות טבעיות שמקורן בצמח המעכבים את ספיגת הכולסטרול. על פי נתוני מכון לינוס פאולינג, שני ניסויים קליניים מבוקרים מצביעים על כך ששתיית מיץ תפוזים עם סטרולים צמחיים נוספים יכולה להועיל לכולסטרול שלך על ידי הפחתת רמות ה- LDL. אחד המחקרים הללו, הניסוי שפורסם ב"טרשת עורקים, פקקת וביולוגיה של כלי הדם "בשנת 2004, הגיע למסקנה כי בניגוד למיץ תפוזים רגיל, משטר של שמונה שבועות של 2 גרם ליום מיץ תפוזים מועשר בסטרול צמח באופן משמעותי את ה- LDL והכולסטרול הכולל. רמות בקרב נבדקים היפר-כולסטרוליים קלים.
מיץ תפוזים וכולסטרול HDL
מחקר "מחקר תזונתי" משנת 2010 ומחקר "טרשת עורקים, פקקת וביולוגיה של כלי הדם" ב -2004 סיכם, בהתאמה, שום תועלת של מיץ תפוזים רגיל או מועשר לפיטוסטרול ברמות HDL; עם זאת, מחקר אחר, שפורסם בכתב העת "American Journal of Clinical Nutrition" בנובמבר 2000, הגיע למסקנה כי צריכה של 750 מיליליטר, אך לא 200 מיליליטר או 500 מיליליטר, של מיץ תפוזים רגיל העלתה מדי יום את רמות ה- HDL בקרב נבדקים עם יתר כולסטרולמיה בינוני. החוקרים העריכו כי הפלבנואידים במיץ תפוזים היו ככל הנראה אחראים להשפעות העלאת ה- HDL שלה.
דרכים אחרות להפחתת כולסטרול
בזמן שתיית מיץ תפוזים עשויה או לא להוריד את רמת הכולסטרול שלך, פעולות פשוטות אחרות עשויות לשפר את מצב הכולסטרול שלך. על פי "Reader's Digest", מחקר קישר בין המזונות הבאים עם השפעות חיוביות על כולסטרול בדם: יין אדום, שמן זית, תה שחור, קינמון, לחם מלא, אורז חום, שיבולת שועל, מיץ חמוציות, אשכוליות, דבש, אדממה, חלב סויה, אבוקדו, מיץ ענבים סגול וממרחים המכילים סטרולים צמחיים. קבלת פעילות גופנית סדירה, כולל אימוני כוח, היא דרך נוספת להוריד את הכולסטרול הכולל וה- LDL.
