ויטמין B17 אינו למעשה ויטמין ואינו יכול להיות מסווג ככזה מכיוון שגופך אינו מייצר אותו או זקוק לו. השם ויטמין B17 ניתן למרכיב ספציפי שנמצא בצמחים וזוהה כאמיגדלין .
צורה סינתטית מרוכזת של אמיגדלין, המכונה laetrile , קיבלה פטנט בשנות החמישים ושני המונחים ניתנים להחלפה לרוב. Laetrile ידוע בעיקר כטיפול שנוי במחלוקת לסרטן ונושא את הסיכון לכמה תופעות לוואי מסוכנות.
מה זה B17?
ויטמין B17, או laetrile, הוא נגזרת מעשה ידי אדם של אמיגדלין, תרכובת צמחית ציאוגנית גליקוזיד טבעית. אמיגדלין מיוצר מגרעינים של משמשים ומינים אחרים של צמחים מהסוג Prunus . המכון הלאומי לסרטן לא אושר כוויטמין על ידי המכון האמריקאי לוויטמינים תזונתיים.
Laetrile נאסר גם על ידי ה- FDA מאז שנות השמונים של המאה העשרים, ולא ניתן למכור אותו כמוצר תרופות בארה"ב. עם זאת, סוג של לטריל מיוצר במקסיקו מגרעיני משמש כתושים המורכבים מאמיגדלין וזמינים באופן לא חוקי באינטרנט.
מזונות המכילים אמיגדלין
צמחים רבים המכילים כמויות גבוהות של אמיגדלין, או B17, שימשו בתרופות מזון מסורתיות בכמה תרבויות במשך מאות שנים. על פי מכון מריון, אלה כוללים:
-
אגוזים גולמיים - שקדים (מרים גולמיים) ואגוזי מקדמיה
-
עשבים - עשב חיטה, שיטה, אספסת מונבטת, אצות חלב ודובר לבן
-
זרעים - ** **
פשתן, צ'יה ושומשום
-
בורות של -
משמש, דובדבן, תפוח, אפרסק, נקטרינה, שזיף, אגס ושזיפים מיובשים
-
שעועית - בורמה, עדשים רחבות, מונבטות ומונג, לימא ורץ ארגמן
-
פירות יער - כמעט כל גרגרי הבר, כולל פטל שחור, פטל, פטל, חמוציות, תות ושוקברי
השפעות שליליות מרעלים
מזונות המכילים אמיגדלין עשויים להיות חלק מהתזונה היומית שלך. מזונות אלו מכילים רעלן צמחי טבעי הנקרא גליקוזידים ציאנוגניים . יש להם פוטנציאל לייצר ציאניד מימן רעיל, המשמש להגנה על הצמחים מפני עשבוני עשב.
למרות שבאופן כללי אין בעיה במזון שאתה אוכל, תוספי תזונה או תרופות המכילות מינונים גבוהים של אמיגדלין עלולים לגרום לרעילות ציאנידית. זה יכול להוביל לתסמינים ובעיות בריאות כמו:
- כאב ראש
- בחילה
- הקאות
- כאבי בטן
- סחרחורת
- חולשה
- בלבול נפשי
- עוויתות
- דום לב
- אי ספיקת דם ונשימה
- תרדמת ובמקרים קיצוניים מוות
כמה זה יותר מדי?
בדרך כלל אכילת כמויות קטנות של מזון ציאנוגני אינה מהווה סיכון בריאותי. עם זאת, דווח על מקרים של הרעלה מנטילת אמיגדלין בגרעיני משמש מרירים. הגרעין הוא הזרע מהאבן בתוך המשמש. כאשר הגרעין נטחן או נלעס, הוא משחרר חומצה הידרוצינית. פירוק 1 גרם אמגדלין משחרר 59 מיליגרם של חומצה הידרוצינית.
הרשות האירופאית לבטיחות מזון קבעה רמה בטוחה של ציאניד על 20 מיקרוגרם לק"ג משקל גוף. דירוג זה נמצא פי 25 מתחת למינון הקטלני הנמוך ביותר שדווח עליו. בהתבסס על גבולות אלה ותכולת האמיגדלין של גרעיני משמש גולמיים, ההערכה היא שהכמות הקטלנית למבוגרים היא שלושה גרעיני משמש קטנים - לילדים, הכמות תהיה כמחצית מגרעין אחד קטן.
תכונות אנטי דלקתיות
מחקרים מצאו כי לאמיגדלין ב B17 יש תכונות נוגדות חמצון המשפרות את מערכת החיסון ועלולות למקסם את היתרונות של תאי נוגדי חמצון. מחקר משנת 2014 השתמש בתמצית גרעין משמש כדי להעריך את ההשפעה האנטי דלקתית והנוגדת חמצון של הפרעות דלקתיות כרוניות בדרכי העיכול אצל חולדות.
התוצאות, שפורסמו במחקר במדעי התרופות, הראו כי האמיגדלין הקיים בגרעין המשמש, הידוע ביכולתו הגבוהה לאיתור רדיקלים חופשיים, עשוי להוות טיפול שימושי לקוליטיס ואלטרנטיבה טובה להקלה על מחלות מעי דלקתיות.
טיפול באנדומטריוזיס
אנדומטריוזיס היא הפרעה כואבת ולעיתים קרובות תוקפנית שמתפתחת כאשר רירית הרחם שלך, המכונה רירית הרחם , צומחת מחוץ לרחם שלך. לעיתים קרובות זה גורם לאי פוריות אצל נשים ויש לה סיכון אפשרי להישנות לאחר תקופת ההחלמה. במאמץ למצוא טיפול יעיל למצב חמור זה, החוקרים בדקו את השפעות האמיגדלין והליפורוליד אצטט על התפתחות אנדומטריוזיס וחזרתן אצל חולדות.
תוצאות המחקר, שפורסמו בכתב העת Periodicum Biologorum בשנת 2017, מצאו כי לאחר שלושה שבועות, בקבוצת החולדות שטופלו באמיגדלין והקבוצה שטופלה בלואופריד אצטט, שתיהן היו בנפח נמוך משמעותית של תאים אנדומטריוטים לעומת קבוצת הביקורת, עם האמיגדלין מראה את ההשפעה החיובית ביותר בטיפול באנדומטריוזיס.
תרופת סרטן אלטרנטיבית
אנשים רבים הסובלים מסרטן מקווים לטיפול יעיל עם תרופות הוליסטיות כביכול באמצעות ויטמין B17, אם כי מחקרים לא גילו מספיק הוכחות מדעיות המוכיחות כי לטריל או אמיגדלין יכולים לטפל בסרטן. למרות זאת, ויטמין B17 עדיין מקודם כתרופה אלטרנטיבית ומשלימה לטיפול בסרטן ומשמש במקסיקו ובמרפאות ארה"ב. התיאוריה היא שמכיוון שציאניד הורג תאים, הוא יכול למגר גידולים ולעצור את התאים הסרטניים להתרבות.
לרוב ניתנת לטריל בשילוב עם תזונה מיוחדת, ויטמינים במינון גבוה ואנזימים של הלבלב. זה זמין בכמה צורות: כטאבלט, על ידי זריקה תוך ורידית או תוך שרירית, כקרם לעור או כנוזל שמונח על פי הטבעת. נטילת לטריל דרך הפה כרוכה ברמת רעילות הרבה יותר גדולה משיטות אחרות של מתן החומר. הסיבה לכך היא שמערכת העיכול שלך מפרקת את הטרילית ומשחררת את הציאניד.
למרות שהם יכולים להגיע ממקורות מפוקפקים או להיות מזוהמים, אין שליטה ממשלתית בתכשירים של ויטמין B17. חולי סרטן צריכים להכיר בסיכון הגבוה לפתח תופעות לוואי חמורות כתוצאה מהרעלת ציאניד. סיכון זה עשוי להתגבר עם צריכת ויטמין C או אצל צמחונים עם מחסור בוויטמין B12.
מה אומר מחקר
ספריית Cochrane פרסמה סקירה שיטתית כדי להעריך את ההשפעה כביכול נגד סרטן ותופעות הלוואי האפשריות של אמיגדלין וטרטיל. קבוצת מומחים אספה את כל הראיות והמסקנות ממספר מאגרי מידע עם חיפושים שעודכנו לשנת 2018.
מסקנת הכותבים הייתה כי בכל הקשור לשימוש בלטריל או בתכשירים המכילים אמיגדלין, לא ניתן היה לתמוך בטענות על ידי נתונים קליניים לשימוש באף אחד מהם כבעלי השפעה מועילה לחולי סרטן. הממצאים הדגישו את הסיכון הניכר לתופעות לוואי חמורות כתוצאה מהרעלה, הנפוצה בעיקר לאחר בליעה דרך הפה של לטריל או אמיגדלין, לשניהם מרכיב מבני שכיח המכיל ציאניד.
ההשתלטות היא שמאזן התועלת בין הסיכון ללטיל או אמיגדלין כטיפול בסרטן הוא שלילי ויש להתייאש ממנו. יתרה מזאת, החוקרים מציעים כי אין הצדקה מדעית ולא אתית לבדיקות קליניות נוספות עם אמיגדלין או זרע לטיפול בסרטן.
