אפקטים של גירוי מעיים של קפה
עדויות שקושרות קפה עם תנועות מעיים לרוב חוזרות למחקר בולט באפריל 1990 שפורסם ב- Gut , ובו החוקרים גילו כי 29 אחוז מהמתנדבים טענו שהקפה גרם להם להזדקק לקקי. כאשר המשתתפים נבדקו באופן מדעי בפעילות המעי שלהם, החוקרים מצאו כי אכן הייתה השפעה ניכרת, כאשר קפה רגיל וגם נטול קפאין גרם להתכווצויות במעי התחתון תוך ארבע דקות.
בנוסף, סקירה של נובמבר 2018 במחקרים בדוחות מדעיים מצאה כי שתיית קפה סייעה להחזיר את תפקוד העיכול למסלולם אצל אנשים שזה עתה עברו ניתוחי בטן. החוקרים גילו כי המשקה שיפר את ההתאוששות של תפקוד מערכת העיכול לאחר ההליך, ועזר לגרום למעי של חולים אלה לזוז שוב.
האם קפה יכול לגרום לנפיחות?
קפה ועיכול לאחר ארוחות
פרט לסיוע העשוי בתנועות מעיים בריאות, קפה נחשב באופן מסורתי לעיכול, המתייחס למשקה המסייע לכאורה לעיכול כאשר הוא נצרך לאחר ארוחה.
אמנם עדויות הקפה והעיכול אינן מספיק חזקות כדי להציע שהמתבשל יכול למעשה לסייע בפירוק המזון ביעילות רבה יותר, אולם במחקר שנערך ביולי 2017 במסגרת המחקר של האקדמיה הלאומית למדעים הראה כיצד קפאין ממריץ את שחרור חומצת הקיבה. בתורו דרושה חומצת קיבה כדי לסייע בעיכול חלבונים.
יכול להיות שיש בונוס לטווח הארוך לבריאות העיכול גם מצריכת קפה. סקירה בפברואר 2016 בכתב העת Nutrients ציינה כי כימיקלים צמחיים מפוליפנול, כולל אלה הנמצאים בקפה, מעוררים חיידקי מעיים מועילים ומעכבים את צמיחתם של באגים מזיקים.
קפה ודיספפסיה
כשמדובר בקפאין ובעיכול, פרסום הרווארד בהרווארד מציין שההשפעה המייצרת של חומצת הקיבה הממריצה יכולה להיות גם חסרון, במיוחד מכיוון שקפאין גם מרפה את הסוגר הוושט התחתון המפריד בין הוושט לקיבה. עבור אלו הרגישים, חבלה כפולה זו יכולה להיות השפעה של החמרת ריפלוקס חומצה או תסמיני בעיות עיכול דומות.
כדאי גם להיזהר מצריכת קפה אם יש לך תנאים אחרים המגבירים את רגישות הבטן. קרן קרוהן וקוליטיס מציעה כי אנשים הסובלים מתסמונת המעי הרגיז ומחלות מעי דלקתיות צריכים להימנע ממשתתפי קפאין כמו קפה כאשר הם חווים התלקחות.
האם שתיית קפה יכולה לגרום לשלשול?
גבולות בטוחים לקפה
האדם הממוצע יכול לצרוך בבטחה עד ארבע כוסות קפה עם 8 גרם ליום ללא השפעות בריאותיות שליליות, אם כי אוכלוסיות מסוימות - כמו נשים בהריון - צריכות לקצץ. המגבלה נובעת בעיקר מהשפעות הקפאין על גופך.