איך מגישים שרימפס קר

שרימפס קר פשוט להכנה ומנה קטנה אורזת הרבה חלבון בארוחה. על פי LIVESTRONG.COM MyPlate, 4-oz. הגשת שרימפס מניבה 80 קלוריות, 1 גרם שומן ו -18 גרם חלבון. עם זאת שרימפס עשיר בכולסטרול, כאשר מנה אחת מכילה 55 אחוז מהקצבה היומית המומלצת. קנו שרימפס מבושל ומצונן מראש אצל מכיר הדגים המקומי או בחנות המכולת שלכם, או בישלו שרימפס משלכם והכניסו למקרר למשך הלילה.

שרימפס קר מוגש על מצע חסה. קרדיט: MackoFlower / iStock / Getty Images

הכנה

שלב 1

שוטפים שרימפס קלופים במים קרים.

שלב 2

קלף את הקליפות מהשרימפס הקר. שלב זה הוא לא חובה - אתה יכול להשאיר את הקליפות בהתאם להעדפת המצגת שלך. אפשרות נוספת היא להוריד את הקליפה אך להשאיר את הזנב דלוק. הסר תמיד את הקליפה והזנב לפני האכילה.

שלב 3

הסר את הווריד העובר דרך קו האמצע של הגוף בעזרת סכין חדה. שלב זה הוא גם לא חובה, מכיוון שאפשר לאכול שרימפס כשהוריד שלם.

קוקטייל שרימפס קרים

שלב 1

מסדרים שרימפס קר סביב גביע או צלחת או על מצע של עלי חסה קרחון. לקוקטייל שרימפס נהוג להסיר את כל הקליפה למעט הזנב. תלו את השרימפס על צד המכולה כשצד הזנב פונה החוצה.

שלב 2

הכינו רוטב קוקטייל לטבילה על ידי שילוב קטשופ עם חזרת. מכיוון ש חזרת חריפה, הוסף אותה בכמויות קטנות עד שהרוטב הגיע לטעמך הרצוי.

שלב 3

הגישו את קוקטייל השרימפס עם טריזי לימון חתוכים וקערה נוספת לאיסוף הזנבות.

סלט פסטות שרימפס קר

שלב 1

קלף את השרימפס במלואו והסר את הווריד.

שלב 2

מרתיחים פסטה ומסננים היטב. אתה יכול לקרר את הפסטה למספר שעות כדי להגיש את הסלט קר.

שלב 3

קוצצים קפיצות בצל, שום, פלפלים ירוקים וכל ירקות אחרים שתרצו להוסיף לסלט.

שלב 4

הכינו רוטב לסלט הפסטה. בחירה פופולרית היא מיונז ושמנת חמוצה. נסה רוטב סלט דל שומן כמו ראנץ ', איטלקי או רוטב ג'ינג'ר שומשום בהשראת אסיה, לקבלת אפשרות להפחתת קלוריות.