תזונה נוזלית מלאה היא תזונה בה כל מה שאתה צורך הוא נוזלי או דומה לנוזל. זהו עליית מדרגה מתזונה צלולה-נוזלית, שבה כל מה שאתה "אוכל" חייב להיות נוזל שקוף כמו מיץ, אך הוא אינו מכיל מזון מוצק או רוב המזון המחורר. דיאטות מלאות נוזלים משלבות נוזלים משמעותיים יותר ומספקות תזונה נאותה יותר מאשר תזונה נוזלית שקופה, אך עליכם להיזהר אם עליכם לעקוב אחר תזונה זו במשך זמן רב. הם משמשים בדרך כלל מסיבות רפואיות, כמו למשל בהחלמה מניתוח קיבה או בהתמודדות עם הפרעה בלסת, ועליהם להיות בפיקוח של רופא.
כל אוכל לעיסה
כל מזון מוצק שעליך ללעוס אסור בתזונה נוזלית מלאה. זהו אחד הכללים הבסיסיים של תזונה נוזלית מלאה. על פי MedlinePlus, המזון שאפשר יהיה לכם הוא כל דבר שהוא "בדרך כלל נוזלי ומזונות שהופכים לנוזל כשהם בטמפרטורת החדר, כמו גלידה. הוא כולל גם מרקים שמנת מתוחים, תה, מיץ, Jell-O, milkshakes, פודינג, ושוקונים."
זה מציג נושא מבחינת קבלת חלבון שאינו חלב מכיוון שבשר, עוף, הודו, בשר חזיר ודגים וכל מוצר בשר אחר אסורים במהלך דיאטות מלאות בנוזל. מרק מותר. בהתאם למצבך, הרופא שלך עשוי לבצע אישור של מרק בשר מתוח שמכיל חלקיקי בשר קטנים מאוד, או מזון לתינוקות המכיל בשר מתוח. גם מוצרי שעועית ואגוזים אסורים.
מתכונים מוצקים חלקית
מזונות רבים שמותר בדרך כלל בתזונה נוזלית מלאה הופכים להיות בלתי ניתנים לאסור אם הם מכילים נתחי מזון מוצק. יוגורט, מרק, ג'לטין וגלידה הם בדרך כלל אוכלים מקובלים, אך הם אינם יכולים להכיל תוספות כמו זרעים, אגוזים, נתחי פרי, שוקולד צ'יפס, עוגיות או ירקות קצוצים. אלה הם מוצקים - הנוזל שמסביב אינו הופך אותם איכשהו למוצקים פחות מבחינת דרישות התזונה המלאה.
מחית אוכל
יש דיאטות בעלות נוזלים מלאים המאפשרות מזון רך ונוזלי, כמו דגני בוקר חמים כמו גריסים, אך הם לא מרחיקים לכת כדי לאפשר פירה. MedlinePlus שמה לב לציין באופן ספציפי שפירה, אבוקדו מחית ומזון מחית אחרים אינם נחשבים כנוזלים. יתכן שבמקרים מסוימים - שוב, אם מותר על ידי הרופאים והמפקחים התזונאים - להכין תפוחי אדמה מחותקים כחלק ממנת מרק. לעיתים מותר לרסק תפוחים ופירות מתוחים עם מזון לתינוקות.
סוכר, קפאין ואלכוהול
דיאטות עם נוזלים מלאים מותאמות אישית כך שתתאים לכל מצבכם. מהמכון הלאומי לסרטן אומרים כי ייתכן שתצטרך להימנע מכל אלכוהול אם אתה לוקח תרופות מסוימות, וייתכן שתצטרך להיצמד לקפה ותה נטול קפאין. תזונה נוזלית מלאה שהוקצתה לחולים המחלימים מניתוח מעקף קיבה עלולה לחסל אוכל ממותקים, ובמקום זאת לציין גרסאות ללא סוכר.