כדי לאבד קילו אחד בכל שבוע, עליך לצרוך 500 פחות קלוריות מכפי שגופך שורף בכל יום, אומר המועצה האמריקאית לאימון, או ACE. בעוד אימון אירובי ואימוני כוח יכולים לסייע בהגברת הפוטנציאל של שריפת הקלוריות בגופך, שינוי בתזונה יכול להשפיע באופן דרמטי על הירידה במשקל. המטבח הקוריאני, העשיר בירקות דלי שומן, פירות ים, טופו ודגנים, יכול לעזור לכם להשיג את יעדי הירידה במשקל.
דבר תמיד עם הרופא שלך לפני שתתחיל בתוכנית לירידה במשקל.
שלב 1
התחל עם מרקים ללא אטריות המכילים פירות ים או טופו, אך היזהרו מגושי בטן חזיר שצפים לעתים קרובות במנה לקבלת טעם נוסף.
שלב 2
דלג על מנות האטריות, כמו נודלס קר ומתובל או אטריות אורז, מכיוון שהן צפופות קלוריות ומכילות פחמימות פשוטות מעובדות. במקום זאת, הזמינו או הכינו אורז חום כפחמימה שלכם.
שלב 3
אכלו צלעות קצרות, עוף או פירות ים במסעדות הברביקיו הקוריאניות במקום בטן חזיר פופולרית ושומנית הנקראת סמגייופסל. דלגו על הרטבים הצדדיים, שלעתים קרובות עמוסים בסוכר.
שלב 4
מלאו את התוספות בשפע המוגשות עם הארוחות הקוריאניות המסורתיות ביותר. רבים מורכבים מירקות כבושים או מותססים דלים בשומן ובקלוריות. ACE ממליצה לאכול מגוון רחב של ירקות ופירות לירידה במשקל.
שלב 5
דגימה קימצ'י, או כרוב מותסס מתובל, עם הארוחות הקוריאניות שלך. בנוסף לתכולה גבוהה של ויטמינים A, B ו- C, הקימצ'י כמעט נטול שומן ועמוס בסיבים כדי להרגיש יותר מלא. על פי Health.com, אכילת קימצ'י יכולה לסייע בעיכול ועלולה למנוע דלקות שמרים או צמיחת תאים סרטניים.
שלב 6
שתו תה ירוק במקום בירה או סוג'ו, אלכוהול קוריאני נפוץ וזול. מרבית המסעדות הקוריאניות מגישות תה ירוק בחינם, והכימיקלים בעלי התה הירוק עשויים לעזור להעלות את חילוף החומרים שלך ולשרוף שומן, כך לפי המרכז הרפואי באוניברסיטת מרילנד.
טיפ
אוכל קוריאני מוגש באופן מסורתי בסגנון משפחתי, כך שמסדר אחד עשוי לייצג יותר ממנה אחת.