טיגון בייקון בחלקו העליון של התנור מניב בייקון פריך, אך זה יכול גם לגרום לבלגן שומני בכל המטבח שלכם. על ידי בישול איטי של בייקון בתנור, אתה לא יכול רק לשמור על גריז הבייקון המתנפץ, אלא גם לבשל בייקון פריך לחלוטין במינימום מאמץ. בישול בייקון בתנור הוא תהליך איטי יותר מאשר בישול בייקון במחבת, אך קלות הבישול והניקוי יכולה בהחלט להיות שווה את הזמן הנוסף.
שלב 1
מחממים תנור מראש ל -350 מעלות פרנהייט.
שלב 2
מרפדים נייר אפייה גדול ומסודר בנייר קלף או נייר אלומיניום.
שלב 3
הניחו את רצועות הבייקון על דף האפייה המרופד, והקפידו לא לחפוף אף אחד מהבייקון.
שלב 4
מכניסים את הבייקון לתנור המחומם ומבשלים עד שהבייקון זהוב ופריך, בערך 25 עד 30 דקות.
שלב 5
סובב את כל התבנית 180 מעלות בתנור שלך באמצע זמן הבישול כדי לקדם בישול אחיד.
שלב 6
השתמש במלקחיים כדי להניח את רצועות הבייקון המבושלות על צלחת מרופדת במגבות נייר. נותנים לבייקון להתנקז דקה לפני ההגשה.
דברים שתצטרכו
-
נייר אפייה גדול ומסודר
נייר קלף או נייר אלומיניום
מלקחיים
צלחת
מגבות נייר
טיפ
לניקוי קל, שלפו את נייר הכסף או הקלף מהמחבת, וזרקו יחד את כל שומן הבייקון לפח.
