גורם פנימי, או IF, הוא תרכובת דמוית אנזים המיוצרת על ידי תאים פריאטליים בבטן. זה נדרש לספוג ויטמין B-12 תזונתי במעי שלך. כשאנשים מתבגרים, רבים מאבדים את התפקוד של התאים הפריאליים שלהם, מה שמפחית את ייצור ה- IF והחומצה ההיכלורית. ללא מספיק IF וחומצה כלורית, מתפתחת אנמיה, שהיא תוצאה של מחסור ב- B-12. הטיפול באנמיה כולל בדרך כלל תוספי B-12 לשוני או זריקות B-12, שאינם מסתמכים על ספיגה של IF. ניתן גם לקנות טבליות B-12 דרך הפה עם IF שמקורן בבעלי חיים, אם כי נצפו תופעות לוואי ובעיות מסוימות בתוספי מזון אלה.
גורם מהותי
IF הוא גליקופרוטאין שמיוצר בבטן, אך הוא לא נקשר לוויטמין B-12 עד שהוא מגיע למעי הדק שלך. לאחר מספר תגובות ביוכימיות, IF משחרר את B-12 בסוף הכף, שם הוא יכול לצאת מתאי האפיתל ולהיכנס לכבד שלך לעיבוד ואחסון. IF עובד בצורה הטובה ביותר בסביבה ניטרלית יותר, לא על גבולות הבטן החומציים ביותר. על פי "הביוכימיה התפקודית בבריאות ובמחלות", הפחתת ייצור ה- IF נפוצה עם הזדקנות אך קשורה גם לניתוחי קיבה, סרטן, כיבים, טפילים ואלכוהוליזם. אנמיה פרנית גורמת לייצור נוגדנים שתוקפים תאים parietal ומשמידים את IF, מה שמוביל אז למחסור ב- B-12.
טיפולים נפוצים
היעדר B-12 גורם בסופו של דבר לתסמינים חמורים הכוללים תאי דם אדומים משובשים, הפחתת חילוף החומרים ובעיות במערכת העצבים המרכזית המחקים את מחלת האלצהיימר, בעיקר אובדן זיכרון לטווח קצר, קוגניציה מופחתת, דיכאון ואובדן כישורים מוטוריים. אם אינך מייצר מספיק IF, אינך יכול ליהנות מתוסף B-12 בעל מינון נמוך, מכיוון שהוא לא ייספג דרך דופן המעי הדק שלך. כיוון שכך, זריקות קבועות של טבליות B-12 וטבליות B-12 בעלות מבנה מיוחד הן השיטות העיקריות להתגבר על חסר IF, כפי שהוסבר על ידי מרים רוזנטל, מחברת הספר "ביוכימיה רפואית: מטבוליזם אנושי בבריאות ומחלות."
גורם אינטנסריאלי משלים
כמה תוספי B-12 דרך הפה הקיימים בשוק כוללים גורם מהותי שמקורם בבעלי חיים, בדרך כלל חזירים או פרות. תוספים אלה עשויים להכיל גם חומצה פולית, ברזל, ויטמין C או חומצה הידרוכלורית. מחקר מסוים כולל ייצור IF על בסיס צמחי באמצעות DNA רקומביננטי אנושי, אך IF המתקבל מחזירים או פרות משמש בתוספי ויטמינים ובבדיקת שילינג, שבודקת הפרשת IF טבעית מהבטן, על פי "ביוכימיה אנושית ומחלות" (הפניה 3).
תופעות לוואי
על פי "המדריך לתוספי תזונה" מאת בנימין קאלאלרו, במחקרים בהם קיבלו חולים עם אנמיה pernicious תוספי פה המכילים B-12 ו- IF, חלק מהמטופלים פיתחו נוגדנים נגד ה- IF הזר, לא ספגו את ה- B-12 והתפתחו התכווצויות בטן בינוניות עד קשות. מתן IF של בעלי חיים לבני אדם הוא גם דאגה בגלל זיהום אפשרי או העברה פתוגנית. על פי "PDR לתוספי תזונה", מתן IF עם B-12 יכול להעצים את ספיגתו אך רק במינונים נמוכים, שכן מינונים גבוהים בהרבה מהרגיל הפיזיולוגית למעשה פוגעים בספיגת B-12 מכיוון שהוא מפחית את הזמינות של קובאלמין בחינם. המנות המתאימות ביותר אינן צוינו, אך מרבית התוספים מכילים בין 20 ל- 40 מ"ג IF לטבליה. יש צורך במחקרים נוספים בכדי לברר את הבטיחות והיעילות של השימוש ב- IF שמקורם בבעלי חיים. התייעץ עם הרופא שלך אם אתה חושד שאתה חסר IF או B-12.