מזון שומני בדרך כלל גבוה יותר בקלוריות מאשר במזון דל שומן, ויכול להוביל לעלייה לא רצויה במשקל. היצמדות לצריכת הקלוריות היומית המומלצת שלך על ידי בחירת מגוון מזונות בריאים תעזור לך לשמור על משקל גוף בריא. אם אתם צורכים תזונה של 2, 000 קלוריות ביום, משרד החקלאות האמריקני ממליץ לכם לאכול 2.5 כוסות ירקות ביום, כולל 5 כוסות ירקות עמילניים כמו תירס, בכל שבוע. תלוי כיצד מכינים תירס, בדרך כלל זה לא משמין.
המלצות שומן
מכיוון ששומן מכיל 9 קלוריות לגרם ופחמימות וחלבון כל אחד מכיל 4 קלוריות לגרם, אכילת אוכלים רבים בשומנים עלולה להוביל לעלייה במשקל. כמות השומן שעליך לאכול תלויה בהמלצות צריכת הקלוריות היומית הכוללת שלך לשמירה על משקל. אם אתה מבוגר, מכון הרפואה ממליץ לך לצרוך 20 עד 35 אחוז מהקלוריות היומיות שלך מכלל השומנים, ומשרד החקלאות האמריקני מעודד אותך לצרוך פחות מעשרה אחוזים מהקלוריות היומיות שלך משומנים רוויים. לכן, אם צריכת האנרגיה שלך היא 2, 000 קלוריות ליום, צרכי בין 44 גרם ל 78 גרם שומן כולל ופחות מ- 23 גרם שומן רווי בכל יום.
מידע תזונתי
גודל מנה אחת של תירס הוא חצי כוס. תירס משומר עם תוספת מלח מכיל כ 60 קלוריות בסך הכל למנה ו 10 קלוריות שומן למנה, או בערך 1 גרם שומן כולל. לכן תירס משומר הוא בערך 17 אחוז שומן, שרוב האנשים לא היו רואים בו משמין. התירס מספק גם 3 גרם סיבים, 11 גרם פחמימות ו -2 גרם חלבון, ברזל וויטמין C בכל מנה.
שומן בתירס
למרות שהתירס אכן מכיל מעט שומן, השומן הוא שומן מונו ופולי בלתי רווי. התירס אינו מכיל שומנים רוויים או טרנסיים, מה שאומר שכמות השומן הקטנה שנמצאת בתירס בריאה ללב. עם זאת, אם תוסיפו לחמאה או מרגרינה לתירס, תכולת השומן תעלה משמעותית.
שיקולים
למרות שהתירס אינו משמין, זהו ירק עמילן, כלומר הוא מכיל פחמימות. צריכת יותר מדי פחמימות וקלוריות בסך הכל יכולה להוביל לעלייה במשקל ושומן. אם אתם סובלים מעודף משקל, האיגוד האמריקני לדיאטות מעודד אתכם להפחית את צריכת הקלוריות היומית שלכם ב -500 עד 1, 000 קלוריות ביום, לירידה במשקל של עד שניים פאונד לשבוע. האיגוד האמריקני לתזונה דיווח גם כי הפחתת הפחמימות במקום קלוריות או שומן עשויה לסייע בירידה במשקל לטווח הקצר, והפחתת צריכת הפחמימות שלך מביאה לצמצום צריכת האנרגיה הכוללת, היעילה לירידה במשקל ושומן.
