מומחי בריאות אומרים כי מים הם חומר תזונה חיוני וממליצים לשתות הרבה מהם. הערך התזונתי של מים לא נראה מרשים מדי. מה שאתה אולי לא יודע זה שהרכבו תלוי במקור.
למה אתה צריך מים?
מים מהווים 50 עד 75 אחוזים מגוף האדם. זהו מרכיב בלתי נפרד מהדם, הרוק, מיצי העיכול, התאים והרקמות שלך. הוא מעניק לחות לעורכם, משמן את המפרקים, נושא חמצן לתאים ועוזר לשטוף פסולת, בין פונקציות אחרות.
נוזל חיוני זה נחוץ גם למטבוליזם האנרגיה. זה ממיס מינרלים, ויטמינים מסיסים במים וחומרים מזינים אחרים כך שגופך יוכל להשתמש בהם. יתר על כן, מים מווסתים את חום גופכם ומבטיחים עיכול תקין. זה גם עוזר לך לשמור על משקל בריא ושומר על התייבשותך.
על פי מיני סקירה שפורסמה במהדורת יוני 2010 של Frontiers in Nutrition , הידרציה מוגברת עשויה להקל על ירידה במשקל ולהגן מפני סוכרת. החוקרים אומרים כי מים עשויים לסייע במניעת השמנת יתר בגלל תכונותיהם התרמוגניות. בנוסף, זה עשוי לעורר ליפוליזה, או פירוק שומן, ולהעלות את חילוף החומרים שלך.
נוסף על כך, אינך צריך לדאוג בקלוריות במים. רק וודא שנמנע ממים בטעמים, מי ויטמין ומשקאות ממותקים אחרים. במים רגילים אין תוספת סוכר, קלוריות, תוספים או חומרים משמרים. זה מרווה את צמאונך וממלא אותך במהירות, שבתורו עשוי לעזור במניעת אכילת יתר.
עובדות על תזונת מים
מים אינם מכילים חלבון, פחמימות או שומנים, אז האם יש להם ערך תזונתי כלשהו? התשובה היא כן. כל סוגי המים, כולל מי ברז, מספקים יסודות קורט, כמו נחושת, מגנזיום וכלוריד. מי מעיין ומים מינרלים נוצצים הם המזינים ביותר, שכן הם מגיעים ממקורות תת-קרקעיים העשירים במינרלים ויסודות קורט.
להלן פירוט מהיר של סוגי המים השונים, לפי מנה של כוס אחת:
- מי ברז - 7 מ"ג סידן, 2 מ"ג מגנזיום, 9 מ"ג נתרן ו -02 מ"ג אבץ
- מים מינרליים נוצצים טבעיים - 60 מ"ג סידן ו -17 מ"ג מגנזיום
- מים אוויאן - 19 מ"ג סידן ו -5 מ"ג מגנזיום
- מי פרירה - 33 מ"ג סידן ו -2 מ"ג נתרן
- מים בבקבוקים גנריים - 24 מ"ג סידן, 5 מ"ג מגנזיום ו -5 מ"ג נתרן
סידן, אחד ממינרלי העקבות במים, שומר על בריאות העצמות והשיניים, מווסת את פעימות הלב ותורם לקרישת הדם. הצריכה היומית המומלצת למבוגרים היא 1, 000 מיליגרם, על פי הספרייה הלאומית האמריקאית לרפואה.
מים מינרלים טבעיים נוצצים, למשל, מספקים 60 מיליגרם סידן לכוס. אם אתה שותה שמונה כוסות ביום, זה 480 מיליגרם סידן - כמעט מחצית מהצריכה היומית המומלצת.
מים הם גם מקור טוב למגנזיום. מינרל זה מווסת את חילוף החומרים האנרגטי, רמות הסוכר בדם, פעימות לב, התכווצויות שרירים ועוד. הקצבה היומית המומלצת היא 400 עד 420 מיליגרם לגברים בוגרים ו- 310 עד 320 מיליגרם לנשים בוגרות.
ברוב סוגי המים בבקבוקים יש בערך 5 מיליגרם מגנזיום לכוס, כך שמונה כוסות יספקו 40 מיליגרם של חומר מזין זה. זה בערך 10 אחוז מצריכת המגנזיום היומית המומלצת לגברים.
האם מים מעודדים ירידה במשקל?
משקה אפס קלוריות זה יכול להקל על הירידה במשקל. זה לא רק מגביר את השובע אלא גם עוזר להפחית את צריכת המזון הכוללת שלך ומגביר את חילוף החומרים שלך.
מחקר עם קבוצות שפורסם בכתב העת Nutrients באוקטובר 2016 מציע כי החלפת מנה אחת של סודה או בירה ביום במים עשויה למנוע השמנת יתר ולהקל על הירידה במשקל. השמנת יתר היא גורם סיכון עיקרי לסוכרת, מחלות לב ומחלות כרוניות אחרות, ולכן צריכת מים עשויה להגן מפני מחלות אלה בכך שתעזור לך להשיג משקל תקין.
אם אתה תמיד רעב או מרגיש דחף לנשנש, לגם מים מוגזים. משקה זה עשוי לשפר את בקרת התיאבון ולהגביר את השובע, על פי מחקר קטן שהופיע בכתב העת Journal of Nutritional Science and Vitaminology בפברואר 2012. נשים נשות ששתו מים מוגזים חוו שובע גדול יותר מאלו ששתו מים רגילים.
זכרו שלמים אין קלוריות. השתמש בו כתחליף למשקאות אנרגיה, קולה, קפוצ'ינו, פרפה, מילקשייק ומשקאות ממותקים אחרים. שינוי קטן זה יכול לעזור לכם לחסוך כמה מאות קלוריות ביום. דרוש גירעון של 3, 500 קלוריות כדי לאבד קילוגרם שומן אחד, כלומר אתה יכול להיות רזה יותר בתוך שבועות רק על ידי החלפת סודה למים רגילים.
