קיווי מתוק ועסיסי לא תמיד יכול להיות מעשי לאחסון לטווח הארוך או לאכילה תוך כדי תנועה, לכן ראו פרי קיווי יבשים כחלופה עם יתרונות רבים. פרי מיובש זה דל בשומן, דל קלוריות בינוני ומספק מינרלים וסיבים בריאים. עם זאת, לעיתים קרובות הוא די בסוכרים שנוספו, לכן יש לשלב אותו רק בתכנית הארוחה אם אתם אוכלים דיאטה דלת סוכר.
קלוריות ושומן
1.8 גרם מנה של פרי קיווי מיובשים מכילה 180 קלוריות. זה לא מעט יותר מאותה מנה של קיווי טרי, שיש בו 30 קלוריות. חלק מזה נובע מתהליך הייבוש של הפירות, שמרכז קלוריות וחומרים מזינים אחרים. מכיוון שקיווי מיובש מכוסה בדרך כלל בסוכר, קלוריות הפירות היבשים כוללות גם תוספת סוכר. למרות העלייה בקלוריות, מנה של פרי קיווי מיובשים היא אפשרות טובה לחטיפים; ערוץ הדיאטה מציע לאכול 100 עד 200 קלוריות לחטיפים בין הארוחות. מנה של קיווי מיובש כוללת גם 0.5 גרם שומן, כמות נמוכה שהופכת פרי מיובש זה לאופציה טובה לתזונה דלת שומן.
פחמימות וסיבים תזונתיים
אכל מנה של פרי קיווי מיובשים, ואתה צורך 43 גרם פחמימות. תוכנית הארוחות שלך צריכה להיות 225 עד 325 גרם בכל יום כדי להגביר את רמת האנרגיה שלך. אתה לוקח גם 0.5 גרם סיבים למנה של פרי יבש זה. לא קיווי מיובש ולא טרי מספק כמות רבה של סיבים - אתה צריך 25 עד 38 גרם סיבים בכל יום. עם זאת, מחקר שפורסם בגיליון ספטמבר 2007 של "העיתון העולמי לגסטרואנטרולוגיה" מצביע על כך שגברים ונשים סינים שאכלו קיווי פעמיים בכל יום במשך ארבעה שבועות חוו הקלה בעצירות בזכות תכולת הסיבים.
מינרלים
פרי קיווי יבשים הם בחירה טובה להגביר את צריכת הברזל והסידן שלך. מנה אחת של פרי זה מספקת 4 אחוז מהסידן הנחוץ לכם בכל יום. הסידן בקיווי מיובש מחזק את צפיפות העצם ואת חוזקו. העדויות הקיימות במהדורת מרץ 2011 של "Journal of Clinical Periodontology" הופכות את המקרה לאכילת קיווי להגברת צריכת נוגדי החמצון כאמצעי למניעת פריודונטיטיס, מצב דלקתי של הרקמות סביב השיניים. אתה לוקח גם 3 אחוזים מהצריכה היומית המומלצת של ברזל, מינרל שימושי להגדלת ייצור תאי הדם האדומים.
סוכר
בשל ההכנה האופיינית של פרי קיווי מיובשים - תוספת של סוכר גרגירי - פרי זה עשיר בסוכר. מנה אחת מכילה 23 גרם. חלק מסוכר זה טבעי, אשר אינו פוגע בבריאות שלך. עם זאת, הוספת יותר מדי סוכר מוסף בתזונה יכולה לתרום לעלייה לא רצויה במשקל ולעששת. חפש קיווי מיובש ללא תוספת סוכר, הימנע מצריכת יותר מ 25-37 גרם סוכר מדי יום.