דיאטת אטקינס היא גישה דלה בפחמימות לירידה במשקל. זה שם דגש על אכילת בשר, דגים, ביצים, גבינה וירקות תוך הגבלה מוחלטת של צריכת פחמימות. PJ Doolin ב- Atkins.com אומר כי החברה עבדה בעבר עם מסעדות בכדי להציע פריטים שאושרו על ידי אטקינס בתפריטים שלהם, אך לא היו שום שותפויות כאלה בספטמבר 2010. עם זאת, מסעדות רבות קפצו על פחמימות דלות. העגלה וכוללים ספירת פחמימות במידע התזונתי שהם מספקים אודות פריטי התפריט שלהם.
חבית קרקר
Cracker Barrel מקל על אנשים שעוקבים אחר דיאטת אטקינס לבחור בחוכמה במסעדות שלה. לחלק קרקר יש את תפריט הצעות הפחמימות הנמוכות שלו, עם פריטים כמו המבורגרים ללא הלחמניה וסלטים ללא קרוטונים. הוא מונה את כמות הפחמימות במנות העיקריות ובצדדיה. אם אתה רוצה אפס פחמימות נטו, נסה את שפמנון הים או הסטייקים.
בוסטון מרקט
בוסטון מרקט מספקת מידע נרחב על החומרים במוצריה ומציעה רשימה של סך הפחמימות עבור פריטי התפריט שלה. לדוגמא, תוכלו לרכוש עוף מסובב או הודו צלוי ולא לקבל פחמימות בכלל. הוספת רוטב יכולה להוסיף בערך 8 גרם פחמימות.
צ'יליס
אתר צ'ילי מציע פירוט תזונתי של המזונות הרשומים בתפריטים שלו. מנה ראשונה של כנפיים עם גבינת bleu רשומה כמי שיש בה רק 4 גרם פחמימות. סלט בית ללא רוטב וסטייק סינטה כולל 15 גרם. בצד של בייקון מעושן יש אפס פחמימות, בעוד שלצד פרוסות האבוקדו יש 4 גרם בלבד.
דני
רשת המסעדות של דני מפרסמת גם נתונים תזונתיים הכוללים את כמות הפחמימות בפריטים בתפריט שלה. לביצים מקושקשות יש רק 1 גרם פחמימות, לחביתה של חזיר וגבינה יש 4 גרם ולסלאם הכל אמריקאי 5 גרם. סטייקים ועוף בגריל הם עוד אפשרויות טובות לפחמימות.
לובסטר אדום
תפריט המגדלור של לובסטר אדום מדריך את הסועדים לבחירות מזון עשירות בחלבון עשיר בפחמימות. הוא כולל ארוחות כמו לובסטר, סלמון, טיליה, פורל קשת וקוקטייל שרימפס. בתפריט מופיעים גם קלוריות, שומן ונתרן.
רובי שלישי
Ruby Tuesday היא מסעדה נוספת אשר נענתה לדרישות הצרכנים למידע תזונתי נוסף על ידי פרסום מדריך לתפריט הכולל ספירת פחמימות. הוא מציין כי המספרים הרשומים אינם כוללים פריטי צד או רטבים טבולים המוגשים בצד. צדדים כמו אספרגוס או שעועית ירוקה יוסיפו רק 3 גרם פחמימות. בחלק מהסטייקים ופריטים של פירות ים יש 5 גרם פחמימות או פחות.
