כשמדובר בדיאטה להריון, טבעי לדאוג למזונות שיש להימנע מהם בהריון. אחרי הכל, אוכלים נפוצים כמו סושי עלולים להוות סכנה לעצמך או לתינוקך הגדל. אבל אז יש גם "עוזרים", כמו זרעי שומשום, שיכולים למלא פערים תזונתיים בחומרים תזונתיים נחוצים.
טיפ
למרות שכל אוכל יכול להיות בעייתי אם תתפנקו יתר על המידה, זרעי שומשום אינם נחשבים לאחד מהמזונות שיש להימנע מהם בהריון. למעשה, זרעים מזינים אלה מכילים רבים מחומרי הזנה שגופך זקוק להם בזמן חיוני זה.
הריון זרעי "שומשום פתוח"?
זרעים ואגוזים שונים, באופן כללי, מציעים שפע של חומרים מזינים שנשים בהריון צריכות. הם עובדים היטב גם במנות מבושלות וגם לא מבושלות. שקול להוסיף רכיבים עשירים מזינים, כמו זרעי שומשום, למזונות במהלך היום. בין מאפינס שומשום בבוקר, חטיף חלבון בריא המכיל את הזרעים, וקליפות קרום שומשום בשעות הלילה, קל לצרוך כמון גרם של זרעים ארוזים תזונתיים אלה בכל יום.
איגוד ההריון האמריקני (APA) ממליץ לקחת לפחות 75 גרם חלבון בכל יום במהלך ההריון. מקרונוטריאנט זה מעודד צמיחת רקמות עוברית בריאה, כמו גם תומך בשינויים ברחם ובשדיים שלך. על פי מדד ה- USDA, זרעי השומשום מספקים 5 גרם חלבון למנה של 1 אונקיה, או 6.5 אחוז מהמינון המומלץ לחלבון היומי לנשים הרות.
אמנם ההגשה אינה מספיקה בכדי לשמש כמרכיב החלבון העיקרי ברוב הארוחות, אך היא יכולה להגביר את צריכת החלבון הכוללת שלך כשמוסיפים לארוחות עיקריות או חטיפים. זה מועיל מכיוון שמזונות שיש להימנע מהם בהריון, כמו מנות דגים או ביצים מסוימות, עשויים להיות המקור העיקרי לחלבון.
: אילו מאכלים משלבים להכנת חלבון שלם?
זריעת הריון בריא
קליניקה בקליבלנד ממליצה על זרעי שומשום כמקור עשיר לסידן. כפי שמציין USDA, חלק של 1 אונקיה מספק 276 מיליגרם של המינרל. זה יותר מרבע מצריכת הסידן היומית המומלצת על ידי ה- APA. סידן הוא אבן בניין מכריעה לשיניים ועצמות תינוקך. זה גם מסייע במניעת נפיחות עודפת שיכולה להופיע בהריונות מסוימים.
תכולת הברזל של זרעי שומשום היא אלמנט נוסף ההופך אותם לחלק שימושי בתזונת ההריון. חלק של אונקיה של זרעי שומשום מכיל 4 מיליגרם ברזל, המהווה כ 15 אחוז מתוך 27 מיליגרם ש- APA ממליצה על נשים הרות לצרוך מדי יום. ברזל מונע ממך להידרדר ולפתח מצבים כמו אנמיה, שכן התינוק הגדל שלך מציב ביקוש גבוה יותר לייצור תאי דם אדומים.
הרופא שלך רשם ככל הנראה תוספי חומצה פולית כדי לסייע במניעת מומים מולדים כמו ספינה ביפידה. אמנם זרעי שומשום להריון לא יחליפו את הצורך שלך בתוספים אלה, אך הם יכולים להוסיף את התוסף, כביכול. מנה של אונקיה מכילה 27.5 מיקרוגרם, או בערך 4.5 אחוז מכמות המינימום של 600 מיקרוגרם היומית שהציע ה- APA.
אזהרה
לצרוך חטיפים עתירי שומן בכמויות גדולות זה אף פעם לא רעיון טוב, אפילו אם ההרכב שלהם הוא בעיקר "שומנים טובים." למרות שלא סביר שתזרוק כוס של זרעי שומשום מעל דגני הבוקר שלך, ראוי לציין כי פעולה זו תגזיל גם את שומן רווי וגם צריכת שומן בריאה במשך היום.
זקוקים לתמריץ נוסף?
המכללה האמריקאית למיילדות וגינקולוגים מציינת כי שומנים בריאים הם חלק מכריע בתזונת ההריון. אלה מגיעים ממזונות על בסיס צמחי, בניגוד לסוג הרווי ממקורות מן החי. מבין 14 גרם השומן הכולל לאונקיה שומשום, רק 2 גרם מגיעים משומן רווי, על פי נתוני USDA. הנותרים הם בעיקר אומגה 6 ואומגה 3. שומנים בריאים אלה עוזרים לבנות את השלייה, מגבירים את האנרגיה שלך ותומכים בהתפתחות איבר העובר.
היתרונות הבריאותיים של זרעי שומשום שחור
זה לא יוצא דופן לסבול מהתכווצויות ברגליים ככל שמתקדמים להריון. אלה לא רק כואבים, אלא יכולים להפריע לשינה נחוצה. מרפאת מאיו ממליצה על תוספת מגנזיום כשיטה מונעת להפחתת מספר "ההתקפות" הליליות הללו.
מתיחות, הישארות לחות וקליטת יותר סידן - שגם זרעי השומשום מספקים - יכולים לעזור. מנה של גרם גרם שומשום מכילה כמעט 100 מיליגרם מגנזיום, או כמעט שליש מהמגנזיום המומלץ מדי יום לנשים הרות.
