מסתכל על הקלוריות והשומן במצבי ג'ינג'ר
מנה של 1 גרם אונקיות של ג'ינג'י, שהיא כ -4 חלקים, מכילה 118 קלוריות וכ -2.8 גרם שומן, מתוכן פחות מ -1 גרם רווי. לשם השוואה, מנה של 1 אונקיות של עוגיות שוקולד צ'יפס מכילה 126 קלוריות ו -5.6 גרם שומן, מתוכם 2.7 גרם רוויים. לאונקיה אחת של עוגיות סוכר יש 136 קלוריות ו -6 גרם שומן, מתוכם 1.5 גרם רוויים. בחירה במצבי ג'ינג'ר היא דרך טובה ליהנות מקינוח תוך שמירה על צריכת שומן רווי נמוכה. שמירה על צריכת שומן רווי נמוכה היא אחת הדרכים להפחית את הסיכון לחלות במחלות לב וכלי דם, כך על פי איגוד הלב האמריקני.
הם נמוכים יותר בסוכר מכמה עוגיות אחרות
יותר מדי סוכר יכול להוביל לעלייה במשקל, מה שמעמיד אותך בסיכון גבוה יותר למחלות לב וסוכרת מסוג 2, על פי איגוד הלב האמריקני. אחת הדרכים לצמצם את צריכת הסוכר שלך היא להגביל את צריכת הקינוחים שלך, כמו עוגיות. כשאתם אוכלים קינוח, גרם של חוטפי ג'ינג’ר יחזיר לכם 5.65 גרם סוכר, וזה שווה לפחות מ -1 1/2 כפיות. לשם השוואה, גרם של שוקולד צ'יפס או עוגיות סוכר מכיל כ- 10.5 גרם סוכר, שהם בערך 2 1/2 כפיות. איגוד הלב האמריקני ממליץ על מגבלה יומית של 6 כפיות לנשים ועל מגבלה יומית של 9 כפיות לגברים.
הם מציעים ברזל, פוליאט, סידן וויטמין E
אונקיה אחת של עוגיות הצמד ג'ינג'ר מספקת 1.81 מיליגרם ברזל, חומר מזין המסייע לגופך לייצר תאי דם אדומים ולייצר אנרגיה, כך על פי המרכז הרפואי באוניברסיטת מרילנד. כי 1.81 מיליגרם הוא 23 אחוז מתוך 8 מיליגרם שגברים זקוקים להם מדי יום, ו -10 אחוז מתוך 18 מיליגרם הנשים צריכות להיות על בסיס יומי. מצליפי ג'ינג'ר מכילים גם 41 מיקרוגרם של חומצה פולית, חומר מזין החיוני לייצור DNA וכדי להפחית את הסיכון למומים מולדים מסוימים. אותם 41 מיקרוגרם הם 10 אחוז מתוך 400 מיקרוגרם של חומצה פולית שמבוגרים בריאים זקוקים להם מדי יום. מצליפי ג'ינג'ר מכילים כמויות קטנות של סידן וויטמין E.
לא הרבה שומן, אבל במצבי ג'ינג'ר יש נתרן
כשמדובר בקלוריות, שומן וסוכר, הצמדת ג'ינג'ר היא אפשרות טובה יותר מסוגים אחרים של עוגיות כמו שוקולד צ'יפס וסוכר. עם זאת, היזהרו מתכולת הנתרן של העוגיות. לאונקיה של מצליפי ג'ינג'ר יש 142 מיליגרם נתרן, שהם 9 אחוז מ -1, 500 מיליגרם שעליך להגביל את עצמך בכל יום, לפי נתוני איגוד הלב האמריקני. למרות התוכן התזונתי, מצליפות ג'ינג'ר עדיין אינן מזון בריאותי, אז רק להתפנק מדי פעם.
