אולי שמעת שתוסף מינרלים קורט יכול להיות המפתח לשיפור בריאותך, אך עליך להמשיך בזהירות. רק מכיוון שהוא מתקבל כבריא לא אומר שאתה צריך את זה - או שזה אפילו בטוח.
זכור בחזרה כשהיית ילד ולקחת מולטי-ויטמינים בטעם פירות בצורת דמויות מצוירות. הם טעמו כמו סוכריות, אבל אסור היה לך יותר מאחד ביום. האם זה מחזיר זיכרונות?
אם כן, יתכן שאתה תוהה עד כמה אמין רציני מולטי-ויטמינים למעשה בפניך כילד. חשוב יותר, האם הם עדיין מהווים סכנה בריאותית ברגע שאתה מבוגר?
בטח סיימת תוספי עבר המעוצבים כמו דמויות מצוירות, ועכשיו אתה מוצא את עצמך בפני בחירה מבין שלל תוספי הוויטמין והמינרלים המיוצרים למבוגרים. עם זאת, אותם כללים מילדות עדיין חלים: אינך רוצה להגזים במינרלים מסוימים.
מהם מינרלים עקבות?
כולם מדברים על קבלת הוויטמינים והמינרלים שלך - חומרים מזינים שהגוף שלך זקוק להם רק בכמויות קטנות, אך חיוניים למערכות תקינות ולמניעת מחלות.
MedlinePlus מציין כי ניתן לחלק מינרלים לשתי קטגוריות. יש צורך בכמיקרומינלים (כמו סידן, מגנזיום, נתרן ואשלגן) בכמויות גדולות יותר. לעומת זאת, מינרלים עקבות נדרשים רק בכמויות קטנות. מינרלים קורט כוללים ברזל, מנגן, נחושת, יוד, אבץ וסלניום.
להלן סקירה מהירה של כמה מהפונקציות שמינרלי העקיבה הללו משרתים, על ידי מינהל המזון והתרופות (FDA).
- ברזל: היווצרות תאי דם אדומים, ייצור אנרגיה
- מגנזיום: ויסות לחץ דם, ויסות סוכר בדם, היווצרות עצם, ייצור אנרגיה.
- נחושת: נוגד חמצון, היווצרות עצם, היווצרות קולגן ורקמות חיבור, ייצור אנרגיה
- יוד: צמיחה והתפתחות, חילוף חומרים, רבייה
- אבץ: צמיחה והתפתחות, תפקוד חיסוני, תפקוד מערכת העצבים, היווצרות חלבונים
- סלניום: נוגד חמצון, תפקוד חיסוני, רבייה, תפקוד בלוטת התריס
מרבית האנשים מקבלים את הכמות הנדרשת של מקרומינרלים וגם של מינרלים עקבים מהמזון שהם אוכלים, אך מי שחסר להם עשוי להיות מעודד לקחת תוסף על ידי הרופא שלהם.
היה זהיר עם תוספי מזון
עכשיו נגיע לסיבה שלא הורשת לאכול מולטי-ויטמינים כמו סוכריות כשהיית ילד: מכיוון שעודפים מינרלים עלולים להיות רעילים.
אלא אם כן אתה לוקה בחסר, אין שום יתרון להשיג יותר מינרל. הוספת חומרים מזינים נוספים בגופך לא הופכת אותך לבריאה במיוחד, ובמקרים מסוימים זה יכול להיות מסוכן. ה- FDA מדגיש כי שימוש לא נכון בתוספי מזון עלול להזיק ולהוות תוצאות קטלניות.
הנה מה יכול לקרות אם צורכים יותר מדי ממינרלים קורטים מסוימים.
- ברזל: עצירות, בחילה והקאות, ספיגת אבץ ונחושת מופחתת
- אבץ: בחילות והקאות, דיכוי חיסוני, ספיגת נחושת מופחתת וחוסר איזון ברזל
- סלניום: שיער וציפורניים שבירות, נוירופתיות היקפיות, הפרעות במערכת העיכול
- מנגן: עדויות מוגבלות מצביעות על תסמינים נוירולוגיים הדומים לאלה של מחלת פרקינסון
- יוד: יתר של בלוטת התריס, תת פעילות של בלוטת התריס, בלוטת התריס וסרטן הפפילרי בבלוטת התריס
זה חכם להיות מודע למינון יתר של מינרלים, במיוחד ביחס לילדים. השימוש בחבילות מוגנות לילדים ותוויות אזהרה צמצם את מספר מנת המנתחים בברזל בילדים.
תוספים לדעת
בנוסף למולטי ויטמינים ותוספי תזונה של מיקרו-תזונה מסוימת, בשוק ישנם מספר מוצרים ספציפיים עם טענות מרשימות, אך עליכם לבחון מקרוב כיצד התביעות הללו מתקיימות לפני הצריכה. בנוסף, שקול אילו תופעות לוואי עשויות להיות למוצרים אלה.
לדוגמא, Concentrace Trace Mineral Drops, שמתהדר ב -250 מיליגרם מגנזיום, 650 מיליגרם כלוריד, 5 מיליגרם נתרן, 3 מיליגרם אשלגן, 40 מיליגרם סולפט, 1.5 מיליגרם ליתיום ו -1 מיליגרם בורון לחצי כפית הגשה.
לפי שיווק המוצר, הוא מכיל מינרלים ים מרוכזים כדי "להחליף מינרלים קורט הנמצאים בדרך כלל חסרים בתזונה של ימינו", ותופעת הלוואי היחידה המפורטת היא שמוצרים עשירים במגנזיום עשויים להשפיע משלשל.
תוסף נוסף שמקבל תשומת לב רבה הוא Mineralien של שינדל (מינרלים של שינדל באנגלית), מוצר גרמני המשווק כ"מוצר טבעי וטהור "העשוי מאבק סלע עשיר במינרלים. אתר האינטרנט שלה אינו מפרט אילו מינרלים תזונתיים ספציפיים יש לו, אך הוא אומר שכמוצר טבעי הוא נתון לשינויים קלים במרכיבים.
למינרלים של שינדל יש תופעות לוואי. רשימת האזהרות שלה כוללת כי אין ליטול אותה אם "הגבת ברגישות לריפוי קמח אדמה / סלע" או שאתה סובל מבעיות בריאותיות כמו בעיות בכליות או חסימת קיבה.
היא מציינת כי על המשתמשים להשאיר תקופה של שעתיים בין נטילת המינרלים של שינדל לבין כל תרופה שהיא צריכה להילקח בילדים מתחת לגיל 12 או על ידי נשים הרות או מניקות. אנשים הסובלים ממוח-כרומטוזיס לא צריכים לקחת את המינרלים של שינדל בגלל ספירת הברזל הגבוהה.
אם תוספי מזון אלה שמקורם באופן טבעי נראים רפויים באופן שהם מקודמים או מוסדרים, זה בגלל שהם. החוק הפדרלי אינו מחייב אותם - או כל תוספי תזונה לצורך העניין - להוכיח שהם בטוחים לשביעות רצון ה- FDA. היצרנים אפילו לא צריכים להוכיח שטענות הבריאות שלהם מדויקות כדי להדפיס אותם על האריזה.
מינרלים קולואידים
תוסף נוסף אחד הוא מינרלים קולואידים. בדרך כלל, תראה כסף קולואידלי שמקדם יתרונות בריאותיים גדולים. האם אתה צריך להאמין בזה? מרפאת מאיו אומרת שלא. לכסף אין מטרה ידועה בגוף, וזה לא חומר מזין חיוני; לפיכך, מוצרים המבקשים אותו בערך תזונתי אינם יעילים או בטוחים.
למרות הטענות כי כסף קולואידלי יכול להאיץ את מערכת החיסון ואף להילחם במחלות כמו סרטן, HIV, שלבקת חוגרת והרפס, מאיו קליניק מציינת כי לא פורסמו מחקרים מדעיים קולניים כדי להעריך טענות אלה, וכי ה- FDA נקטה פעולה נגד יש יצרנים לטענות הבריאות הלא מוכחות שלהם.
הכסף בתוספים אלה הוא אותה מתכת יקרה המשמשת לייצור תכשיטים, סתימות דנטליות וכלי כסף. במקרה של תוספי מזון אלה, חלקיקי כסף זעירים מושעים בנוזל. הכסף יכול להצטבר בגוף לאורך חודשים או שנים, ולעתים גורם לארגריה, שינוי צבע כחול-אפור בחלקי הגוף. במינונים מוגזמים יש בעיות בריאותיות חמורות יותר כמו נזק לכליות ובעיות נוירולוגיות.
תוספי תזונה מינרליים מגיעים עם תופעות לוואי שעולות על היתרונות החיוביים שאנשים מקווים לקבל מהם. אלא אם כן אדם לוקה בחסר וזקוק למנה נוספת של חומר מזין מסוים, עדיף להתמקד בלקבל את מה שאתה צריך מתזונה בריאה ומעוגלת היטב. רופא יכול להציע עצות באילו מזונות הם הטובים ביותר להגדלת צריכת מינרלים מסוימים, וכן אילו תוספי מזון שצריכים לקחת וכיצד ניתן לנהל אותם במידת הצורך.
