תסמיני מחסור בוויטמין D2

ויטמין D מתייחס לשתי צורות שונות של ויטמין זה: ויטמין D-2 וויטמין D-3. ויטמין D-3 מסונתז כאשר העור סופג אור שמש ואילו ויטמין D-2 מיוצר על ידי צמחים. גופך ממיר את שתי הצורות לאותו הורמון, כך שהם ממלאים את אותם תפקידים והם מכנים ביחד ויטמין D. מכיוון שתפקידו העיקרי של ויטמין D הוא לאפשר ספיגת סידן, לעתים קרובות מופיעים סימנים של חסר בעצמות שלך.

פטריות הן מקור עשיר ל D-2 קרדיט: סטודיו לאמנות טירמיסו / תמונות תמונות באוקטובר / גטי

חולשת עצם ושרירים

הורדת התגובה החיסונית

ויטמין D ממלא תפקיד חשוב בשמירה על תגובה חיסונית נאותה בגוף. הוא מווסת חלבונים ההורג חיידקים ומעורר את צמיחתם של תאי דם לבנים ההורסים פתוגנים פולשים. מערכת חיסון מוחלשת בוויטמין-D קשורה לעלייה בסיכון לשפעת. על פי מכון לינוס פאולינג מעורבים גם ויטמין D לקוי עם הפרעות אוטואימוניות חמורות כמו דלקת פרקים, טרשת נפוצה וסוכרת מסוג 1.

דיכאון ובעיות קוגניטיביות

על פי Women to Women, דיכאון ושינויים במצב הרוח עשויים להיות תסמינים של מחסור בוויטמין D. עייפות כרונית היא תוצר לוואי שכיח של ויטמין D נמוך וזה עשוי לתרום לעצבנות או למצב רוח ירוד אצל אנשים. אנשים מבוגרים עשויים לחוות דפוסי חשיבה לא מאורגנים ולהתקשה בריכוז או בזיכרון. אתגרים קוגניטיביים אלה עשויים להצביע על רמות נמוכות של ויטמין D2. ויטמין D נאות עשוי לסייע בייצוב האנרגיה, מצב הרוח וההכרה לרמות בריאות.

מקורות והמלצות

פטריות הן המקור העיקרי לוויטמין D-2. הם מכילים חומר - ארגוסטרול - שהופך לוויטמין D-2 כאשר הוא חשוף לאור השמש. כמות הוויטמין D-2 משתנה באופן משמעותי מפטרייה אחת לאחרת, אך יש יצרנים שחושפים בכוונה פטריות לאור אולטרה סגול כדי להגביר את רמות D-2 שלהם. ויטמין D-2 מיוצר גם באופן סינטטי לשימוש בתוספי מזון. בשום צורה שהיא, ויטמין D אינו מופיע באופן טבעי ברוב המזונות. דגים שומניים, כמו סלמון ומקרל, מכילים ויטמין D-3. אחרת, רוב האנשים מקבלים ויטמין D מחלב מועשר וממזונות אחרים. עליך לצרוך 600 יחידות בינלאומיות, או 15 מיקרוגרם, של ויטמין D מדי יום.