הוספת חלב לתוכנית הארוחה שלך היא דרך טעימה לענות על צורכי הסידן שלך, אבל אם אתה בוחר 2 אחוז חלב, ייתכן שלא תבחר בבחירה הטובה ביותר לירידה במשקל. חלב דל שומן, הכולל 2 אחוז ואחוז חלב, הוא אלטרנטיבה בריאה למשקאות מוגזים, משקאות מיצים עם תוספת סוכרים וחלב מלא. עם זאת, בחירה בחלב רזה עשויה להגביר את הירידה במשקל עוד יותר.
תזונה של חלב דל שומן
שני אחוז חלב מכיל 125 קלוריות לכוס, כך שהוא יכול להתאים בקלות לתזונה דלת קלוריות. כוס של 2 אחוז חלב מכילה גם 8.53 גרם חלבון ו 12.18 גרם פחמימות. עם 314 גרם סידן, 397 גרם אשלגן ו- 500 IU ויטמין A, חלב אחוז של 2 אחוז מועשר עוזר לך לענות על צרכי התזונה שלך. משרד החקלאות האמריקני ממליץ למבוגרים לקבל שלוש מנות של חלב דל שומן בכל יום.
יתרונות חלב דלי שומן
מחקר שפורסם ב"כתב העת הבריטי לתזונה "בשנת 2011 מצא כי חלב שיפר את תחושת המלאות לאחר ארוחה, והצביע על כך שחלב עשוי לעזור לך להישאר מרוצה יותר ולמנוע ממך להימנע מחטיפים לא בריאים בין הארוחות. אם בחרתם בשני אחוז חלב, אתם מקבלים פחות קלוריות מחלב מלא, אך עדיין תוכלו ליהנות מטעם החלב השמנתי שאבד לעתים קרובות באחוז אחד וחלב רזה.
חסרונות של חלב באחוזים
שתיית 3 כוסות של 2 אחוז חלב ביום, כוס עם כל ארוחה, מוסיפה 375 קלוריות לתזונה היומית שלך. אם אתם צורכים הרבה 2 אחוז חלב, ייתכן שתצטרך להפחית את הקלוריות באזורים אחרים בתזונה כדי להגיע ליעדי הרזיה שלך. שני אחוז חלב מכיל גם 4.7 גרם שומן לכוס, מתוכם 3 גרם שומן רווי, הסוג שתורם למחלות לב. איגוד הלב האמריקני ממליץ לצרוך 25 עד 35 אחוז מהקלוריות היומיות שלך או פחות בצורה של שומן ולהגביל את השומן הרווי לפחות מ- 7 אחוז מהקלוריות היומיות שלך. צריכת חלב גבוהה עשויה לשים אותך מעבר למגבלה זו גם אם אתה נמצא בתוספת הקלוריות היומית שלך, במיוחד אם מזונות אחרים שאתה אוכל במהלך היום מכילים שומן רווי.
אפשרויות קלוריות נמוכות יותר
בחירה באחוז חלב או חלב רזה יכולה להפחית את צריכת הקלוריות הכוללת שלך ועדיין להעניק לך את כל היתרונות של חלב. חלב רזה מכיל 91 קלוריות לכוס, ולכן מעבר לרפרוף יחסוך לך מעל 100 קלוריות ביום אם אתה צורך כוס חלב באופן קבוע בארוחת הבוקר, הצהריים והערב. חלב רזה הוא גם דל בשומן, עם רק 66 גרם לכוס, כך שהחלפה יכולה לעזור לך גם לשמור על צריכת השומן שלך נמוכה.
