למיצי הרימון והדובדבן יש מספר יתרונות בריאותיים להציע בנוסף לטעמם הנהדר. שני עצי הדובדבן וגם הרימון מקורם באסיה, אך כיום הם נמצאים בכל רחבי העולם, כאשר עצי הדובדבן צומחים באזורים מתונים וברימונים באזורים טרופיים יותר. בנוסף למיץ שמוסיף יתרונות בריאותיים, הפירות עצמם מהווים תוספת נהדרת לתזונה מאוזנת. לפני שתנסה לטפל במצב בריאותי כלשהו עם רימונים או דובדבנים, יש להתייעץ עם נותן שירותי הבריאות שלך.
אפקטים נוגדי חמצון
אחד המיצים העזים ביותר בנוגדי חמצון הקיימים הוא מיץ רימונים, שמיץ הדובדבן השחור גם הוא כנוגד חמצון. במחקר שנערך באוניברסיטת קליפורניה בלוס אנג'לס, נבדקו במבחנה מבחר משקאות הכוללים מיץ רימונים ומיץ דובדבן שחור כדי לקבוע את יכולותיהם הנוגדות חמצון. התוצאות, שפורסמו בגיליון פברואר 2008 של "Journal of Agriculture & Food Chemistry", הראו כי הרימון מציע את התכונות הגבוהות ביותר לנוגדי חמצון של המיצים שנבדקו בהפרש של מעל 20 אחוזים. מיץ הדובדבן דורג במקום החמישי בסך הכל ביכולת נוגדי חמצון.
דובדבן להגנה מפני סרטן
מיץ דובדבן עשוי לסייע במניעת סרטן ולסייע בהגנה מפני החומרים הגורמים לסרטן הנוצרים בבישול בשרים בטמפרטורות גבוהות. יכולת זו אושרה במחקר שנערך באוניברסיטת יוהנס גוטנברג מיינץ בגרמניה, שם בדקו החוקרים מגוון רחב של יינות, מיצי פירות ומיצי ירקות על יכולתם לשמור מפני חומרים אלה. מיץ הדובדבנים נמצא כיעיל ביותר בהגנה מפני ההשפעות המזיקות של חומרים גורמים לסרטן.
רימון להגנה מפני סרטן הערמונית
עם סרטן הערמונית שנחשב כיום לצורת הסרטן הנפוצה ביותר בקרב גברים, חשוב לבצע שינויים תזונתיים בכדי לסייע במניעת מחלה זו. מחקר אחד, שפורסם בגיליון ספטמבר 2010 של "Progres en Urologie", הגיע למסקנה כי רימון הוא מזון אחד שמציע הגנה מסוימת מפני סרטן הערמונית. בנוסף להגדלת צריכת הרימונים, המלצות אחרות לסייע במניעת סרטן הערמונית כוללות הפחתת שומנים תזונתיים והגברת הצריכה של ליקופן, חומצות שומן אומגה 3 וויטמין D.
רימון להגנה מפני סרטן השד
רימון עשוי לעזור בהגנה מפני סרטן השד. במחקר שפורסם במהדורת אוקטובר 2010 של "דוחות אונקולוגיים", ביצעו החוקרים מחקרים בבעלי חיים כדי לחקור האם הרימון מסוגל להציע הגנה מפני סוג זה של סרטן. התוצאות הראו כי הרימון הצליח לעצור את התפשטות תאי סרטן השד אצל בעלי החיים. צריך לעשות מחקר נוסף כדי להראות אם יש לו גם רמת הצלחה זו בבני אדם.
מיץ הדובדבנים מוריד את הכאב עבור רצי מרחק
אחת הבעיות השכיחות העומדות בפני רצים למרחקים ארוכים היא כאבי שרירים ופגיעה בשרירים. דובדבנים טארטים עשויים להיות בעלי השפעות נוגדות דלקת ונוגדי חמצון המסייעים בהגנה על השרירים ומפחיתים את הכאב ברצים למרחקים ללא ההשפעות שעלולות להזיק ל- NSAIDS. במחקר כפול עיוור בקרב רצים למרחקים ארוכים, שפורסם בגיליון מאי 2010 של "Journal of the International Society of Sports Nutrition", התגלה שכאשר הרצים החלו לשתות מיץ דובדבן טארט שבעה ימים לפני ריצה ראשונה לאחר מכן, הם סבלו פחות מכאב לאחר מכן.
השפעות אנטי-ויראליות של רימון
רימון עשוי גם לסייע בהגנה מפני נגיפי בורן מזון. חוקרים מאוניברסיטת טנסי בקנוקסוויל, טנסי, ביצעו מחקרים במבחנה במבחנים של רימון והשפעותיו על מספר נגיפי בורן מזון נפוצים. הם גילו כי גם מיץ הרימונים וגם עיסת הרימון יעילים בהשמדת תאי הנגיף.
מיץ דובדבנים לטיפול בנדודי שינה
אנשים הסובלים מנדודי שינה עשויים להפיק תועלת משתיית מיץ דובדבן טארט. במחקר כפול סמיות במרכז הרפואי אוניברסיטת רוצ'סטר ברוצ'סטר, ניו יורק, החוקרים בדקו את איכות השינה של הסובלים מנדודי שינה לאחר ששילבו מיץ דובדבנים טארט בתזונה שלהם. איכות השינה של הנבדקים השתפרה מעט לאחר שתיית מיץ הדובדבן בכל יום.
רימון עד כולסטרול נמוך
רימון עשוי להוריד את רמת הכולסטרול בסרום. חוקרים מאוניברסיטת Degli Studi di Parma בפארמה, איטליה, ביצעו מחקרים במבחנה כדי לחקור את יכולות הרימון להפחתת רמות הכולסטרול. הם קבעו כי רימון יכול לעזור במודול רמות הכולסטרול ומצדיק מחקר נוסף שיעזור להבין כיצד הוא מסוגל לעשות זאת.
מיץ דובדבנים למניעת מחלות
למבוגרים מבוגרים יש פחות יכולת להילחם בזיהומים, להתנגד למחלות ולשרוד טראומות. מיץ דובדבן טארט עשוי להצליח להגביר את העמידות למחלות אצל אנשים מבוגרים. מחקר אחד משנת 2009, שנערך במכון לחקר אריכות החיים של קרונוס בפניקס, אריזונה, בדק את יכולתם של המתנדבים להגן על מחלות ולהתאושש לאחר טראומות. התוצאות הראו כי מיץ דובדבן טארט מוריד את הפוטנציאל לזיהומים, מחלות ומשפר את ההתאוששות מטראומה.
