לציטין הוא חומר שומני המצוי בצמחים ומיוצר באופן טבעי בגופך. אתה יכול לצרוך לציטין ממקור צמחי ובעלי חיים וגם מתוספי לציטין. לגופך נדרש לציטין כדי לתפקד כראוי, וככזה, לציטין משרת מספר פונקציות חשובות התורמות לבריאותך הכללית.
מקורות לציטין
צמחים רבים מייצרים לציטין, כולל צמח הסויה, ממנו ניתן לחלץ לציטין סויה. גופך מייצר באופן טבעי לציטין בכבד. עם זאת, על פי "ספר לציטין", עדיין עליך להשיג לציטין מהמזונות שאתה אוכל על בסיס יומי כדי לשמור על בריאות מיטבית. עם זאת, אנשים רבים אינם צורכים רמות מספקות של לציטין באמצעות דיאטה ומחייבים השלמה. אתה יכול למצוא תוספי לציטין גם בקפסולה וגם בצורה נוזלית.
חיוני לייצור תאים
על פי "הפיזיולוגיה האנושית: המנגנונים של תפקוד הגוף", כזרחן, קרומי התאים שלך זקוקים לציטין כדי לתפקד כראוי. יתרה מזאת, עוברים מתפתחות דורשים לציטין, ורופאים רבים ממליצים על תוספי לציטין לנשים בהריון כחלק ממשטר ויטמין טרום לידתי. לציטין מקל גם על כניסה של חומרים מזינים לתאים קיימים.
שימושים בציטין
הכבד שלך לא מייצר רק לציטין, אלא גם דורש ממנו לתפקד כראוי. בכבד שלך, על פי "עקרונות הריסון של הרפואה הפנימית", לציטין עוזר במניעת הצטלקות ושחמת הנגרמת כתוצאה משימוש מוגזם באלכוהול לאורך זמן. בנוסף, לציטין תומך בהתחדשות של תאי הכבד שלך. יתר על כן, לציטין יכול לעזור גם בריפוי כבד עם דלקת כבד. יתר על כן, לציטין תורם לכיס המרה והלב הבריא.
עיבוד ויטמינים
לציטין מכיל מספר חומצות שומן. עם זאת, חומצות השומן שנמצאות בלציטין אינן זהות לאלה שנמצאות בחומצות שומן מדגים. כתוצאה מחומצות שומן אלו, לציטין עשיר בשומן. תכולת שומן זו מסייעת לגופך לעבד ויטמינים מסיסים בשומן כמו ויטמינים A, D, E ו- K על ידי הקלה על פירוק וספיגת החומרים המזינים.
