אם אתם מחפשים את המאכלים הטובים ביותר נגד דלקת, הוסיפו לתפריט בננות עשירות בחומרים מזינים. תרכובות נוגדות חמצון עוצמתיות של פרי זה יכולות לעזור להפחית את הדלקת ולקדם בריאות מערכת העיכול טובה יותר. יחד זה מאפשר ליהנות מאיכות חיים טובה יותר.
תמונת מצב של דלקת כרונית
דלקת בגופך יכולה להיות חרב פיפיות. מצד אחד, דלקת מתרחשת כאשר מערכת החיסון שלך חשה בחומר זר המאיים על גופך בדרך כלשהי, קובע הרווארד בריאות. התגובה הדלקתית של המערכת החיסונית נועדה להגן על הפולש ולשמור על בריאותכם. כך שדלקת יכולה להועיל בהקשר זה.
עם זאת, כאשר הדלקת הופכת לנורמה ולא למעט החריג, תגובה זו יכולה להוות את הדרך להתפתחות מחלה קשה. דלקת כרונית נקשרה להתפתחות מחלות לב, דלקת פרקים, סרטן, סוכרת ואלצהיימר.
מזונות מסוימים יכולים גם לעורר תגובה דלקתית, לכן הימנע מהם או הגביל את הצריכה שלך. דוגמאות לכך כוללות פחמימות מזוקקות, כולל לחם לבן ומוצרי אפיה מסחריים. בשר אדום ובשר מעובד יכולים גם הם להזיק.
אוכל מטוגן טעים, כולל צ'יפס, מופיעים גם הם ברשימת העבריינים. גם משקאות המכילים סוכר, כולל סודה, הוכחו כגורמים לדלקת.
אסטרטגיות להפחתת דלקת
כשאתה מתמודד עם דלקת לא נוחה (אפילו כואבת), אתה רק רוצה הקלה מהירה. אז אולי יתפתו לקחת תרופה ללא מרשם כמו אספירין או איבופרופן. למרות שלעתים קרובות תרופות אלו עושות את עבודתן, יש להן תופעות לוואי לא רצויות.
אוניברסיטת ויסקונסין במדיסון מציינת כי בחירה בתזונה בריאה וביצוע התנהגויות אחרות ממוקדות בריאות, יכולה גם לעזור בהפחתת הדלקת. "אורח חיים אנטי-דלקתי" זה כולל צריכת מזונות אנטי-דלקתיים הטובים ביותר וניהול המשקל שלך.
פעילות גופנית סדירה, שינה מספקת באיכות טובה וניהול מתחים מועילים אף הם. הגבלת צריכת האלכוהול שלך ואי עישון הם שני מרכיבים חשובים יותר בגישה זו.
אם מדברים על מיטב המזונות האנטי דלקתיים, אוניברסיטת ויסקונסין במדיסון מציינת כי הוכח כי תזונה מסוימת מפחיתה את הדלקת הקיימת, לצד מעכבת את התפתחות הסימפטומים החדשים. הדיאטה נגד דלקת כוללת מספר רב של מזונות שידועים כחומרים אנטי דלקתיים.
תוכנית אכילה זו משלבת דגי מים קרים, המכילים חומצות שומן אומגה 3 המפחיתים את הדלקת. ירקות ופירות צבעוניים, המוערכים בשל הפיטוכימיקלים שלהם ונוגדי החמצון, נלחמים גם הם בדלקת והם מהמאכלים הטובים ביותר נגד דלקת. בבישול ארוחה בחר בשמן זית כתית, שכן הוכח גם כמפחית את סמני הדלקת.
בננות: מעצמת תזונה
מי לא אוהב בננה טעימה ובשלה מתישהו במהלך היום? פרי צהוב רבגוני זה עמוס בחומרים מזינים כמו ויטמינים B6 ו- C, יחד עם מגנזיום, קובע ג'ואן הוטסון, דיאטנית רשומה במרפאת מאיו.
בנוסף, סביר להניח שאתה מודע לכך שבננות מכילות אשלגן. מינרל יקר זה תורם לבריאות לב טובה, פעולת שרירים ועצבים ומאזן נוזלים מיטבי.
בננות ממלאות גם תפקיד בכמה תפקודי גוף מרכזיים. עם 3 גרם סיבים, בננה יכולה לעזור לכם להרגיש מלאים, ולשלוח פרביוטיקה חיונית ופרוביוטיקה למערכת העיכול שלכם. שני החומרים הם מקורות לסיבים בלתי מסיסים, ועוזרים להעצים את חיידקי המעי בגופך ואת אנזימי העיכול.
אם אי פעם תפסת בננה לפני אימון נמרץ או ריצה מורחבת, אתה בטח יודע שצריכת הפחמימות של הפירות מספקת לך דחיפה אנרגטית נחוצה. ואם לפעמים יש לך התכווצויות שרירים לאחר אימון האימון, בננה עשויה להיות מסוגלת למנוע מצב לא נוח זה.
בננות ודלקת: סקירה
הפוטנציאל האנטי דלקתי של הבננה נדון בסקירה מעוגלת שהופיעה במהדורת מרץ 2016 של כתב העת Food Chemistry . בנוסף לפרופיל ההיסטוריה של הבננה וזני הזרעים, הסקירה דנה בתכונות השימושיות הרבות של פירות פופולריים זה וביתרונות הבריאותיים.
בננות מכילות כמה סוגים של תרכובות ביו-אקטיביות. רבים מחומרים אלו מראים התנהגות נוגדת חמצון, ויכולים לעזור בהגנה על גופך מפני מגוון רחב של תקיפות חמצוניות.
תרכובות ביו-אקטיביות מועילות אלה קיימות בעיקר בעיסת בננה עשירה בסיבים. בנוסף, הקרוטנואידים של הבננות עוזרים להתגבר על מחלות של מחסור בוויטמין A ומצבים בריאותיים כרוניים.
באופן כללי, תרכובות נוגדות חמצון רבות עוצמה של פירות עוזרות להפחית את התרחשותם של מצבים ניווניים, כולל דלקת כואבת. אז בננות ודלקת קשורות, עם תוצאה חיובית. תכונות אנטי דלקתיות בננות אלו יכולות לעזור לקדם איכות חיים טובה יותר עבור חולים הסובלים מדלקת.
תרכובות נוגדות חמצון אלו יכולות גם להפחית את שכיחות מחלות לב, דלקת פרקים, סרטן, טרשת עורקים ותפקוד מוחי לא תקין. כמו כן, הוכח כי התרכובות הנוגדות חמצון מפחיתות את הסיכונים למחלות עצביות והאטות את תהליך ההזדקנות.
השפעות בננות על דלקת פרקים
אם מטרידים אתכם בדלקת מפרקים, אכילת תזונה בריאה אמורה לעזור בשיפור בריאותכם הכללית, ועשויה גם לסייע בהקלה על הסימפטומים שלכם. לשם כך, מקלוד בריאות ממליצה להוסיף פירות וירקות מועילים יותר לתוכנית הארוחות שלכם.
בננות הן שחקן כוכבים כאן, מכיוון שתכולת המגנזיום הגבוהה של הפירות מקדמת את חוזק העצם. חברת McLeod Health מציינת כי בננות יכולות גם להקל על תסמיני הדלקת הפרקים שלך. כך נראה שיש קשר נוסף בין בננות לדלקת. במילים אחרות, הוכח היתרונות האנטי דלקתיים בבננה.
אוכמניות ואננס מכילים בהתאמה נוגדי חמצון והאנזים ברומלין. שני החומרים הללו יכולים גם להפחית את הדלקת.
בנוסף, ירקות ירוקים כהים עשירים בברזל עוזרים להילחם באנמיה שעלולה לנבוע מנטילת תרופות אנטי דלקתיות. כדי לשלוט במשקל שלך, צמצם את צריכת השומן הרווי שלך על ידי הפחתת השימוש בבשר האדום, הגבינה והחמאה. הימנע לחלוטין משומני טראנס, הנמצאים לעתים קרובות במזון מטוגן ובמאפים מסחריים המיוצרים מסחרית.
צמצם את צריכת הנתרן על ידי אכילת מזון מהיר פחות, קטשופ, חרדל וסויה. הגבילו משקאות מוגזים בקלוריות ומזונות אחרים עמוסי סוכר. אם בחרתם לשתות אלכוהול, עשו זאת במתינות. אם אתם כבר מוטרדים מדלקת פרקים, צריכת אלכוהול יכולה להעלות את הסיכון שלכם לכיבים ודימום בבטן.
