עבור אנשים רבים הארוחה אינה מושלמת בלי כוס יין. אם יין לבן הוא החביב עליכם - בין אם בקבוק של משהו מיוחד ובין אם זה יין בית של מסעדה - תוכלו לכלול אותו בתזונה ללא חשש. כוס יין לבן דלה יחסית בקלוריות, אין בה שומן ומציעה כמויות קטנות של ויטמינים ומינרלים. המפתח הוא לשתות אותו במתינות.
קלוריות ושומן
מנת יין לבן של 100 גרם, או בערך 3.5 גרם, מכילה 84 עד 88 קלוריות, על פי מסד הנתונים של LIVESTRONG MyPlate, משתנה בהתאם לסוג היין שתבחרו. יין לבן מכיל אפס גרם שומן. אכל ארוחה או חטיף עם יין לבן כדי להאט את ספיגת האלכוהול בזרם הדם שלך.
פחמימות וחלבון
יין לבן אינו מספק הרבה בדרך של פחמימות וחלבון, שני חומרים מזינים שגופך משתמש בהם לאנרגיה. מנה של 3.5 גרם יין לבן מכילה 2.1 עד 2.6 גרם פחמימות; לגופך זקוקים 225 עד 325 גרם ליום לתפקוד מיטבי.
מעט הפחמימות במנה של יין לבן משמשות גם כדי לשמור על תפקוד הכליות והמוח שלך כמו שצריך. במנה של יין לבן יש רק כ- 0.1 גרם חלבון, כך שהוא מכניס רק שקע קטן ב-46 עד 56 גרם שכדאי לצרוך בכל יום.
מינרלים
שתו מנה של יין לבן ואתם צורכים שלושה אחוזים מהמגנזיום שעליכם לקחת בכל יום, על בסיס תזונה של 2, 000 קלוריות. למרות שישנן דרכים בריאות יותר להשיג מגנזיום בתזונה שלך, המגנזיום ביין בכל זאת תורם לתפקוד האנזימים שגופך מייצר. תקבלו גם כמויות קטנות יותר של סידן, ברזל, אבץ, אשלגן וזרחן.
ויטמינים
יין לבן משמש כמקור לוויטמין B-6; מנה אחת מכילה שלושה אחוזים מהצריכה היומית המומלצת. מנה אחת מספקת גם לכם אחוז אחד מהריבופלבין, הנקרא גם ויטמין B-2, ושלושה אחוז מהניאצין, המכונה ויטמין B-3, עליכם לקחת בכל יום. כל שלושת ויטמיני B הקיימים ביין עוזרים לכם להוציא אנרגיה מהמזונות שאתם אוכלים.
שיקולי בריאות
שתו במתינות כדי להימנע מצריכת יותר מדי קלוריות. שתיית יין לבן באופן קבוע לעודף עלולה גם היא להשפיע לרעה על מערכת החיסון שלך ולגרום לאובדן זיכרון, מחלות כבד וחרדה. התייעץ עם הרופא שלך אם אתה חושב שאתה עשוי לשתות יותר מדי יין לבן, או כל סוג של אלכוהול.
מידע נוסף על MyPlate
אפליקציית Tracker הקלוריות MyPlate בחינם ל- LIVESTRONG לאייפון ולאנדרואיד עזרה למיליוני אנשים לרדת במשקל בדרך הבריאה - על ידי קבלת תמיכה מקהילה פעילה בזמן שהם עוקבים אחר אכילתם והתעמלותם. MyPlate, באופן אפקטיבי כאפליקציה המדורגת ביותר, מציעה את הטכנולוגיה העדכנית ביותר בכלי קל לשימוש הכולל מיליוני מאכלים ומתכונים, אימונים תוך 5 דקות באפליקציה וקהילת תמיכה חזקה.
