אופנות כמו דיאטת שבעת הימים של Sacred Heart ממלאות את המאבק הנצחי בין הידיעה שנדרשת מחויבות ועבודה קשה כדי לרדת במשקל לבין לאחל בכל ליבך שזה לא עשה זאת. צילומים לפני ואחרי הופכים את זה להיראות קל, מכיוון שאתה לא ממש רואה את המאמץ שעבר להשגת התוצאה הסופית - מה שאומר שאין לך שום תחושה של העבודה הקשה שנקטה.
אבל לא משנה כמה מפתה ההבטחה לירידה מיידית במשקל עם מעט מאוד מאמץ, לא משנה כמה המודעות הופקו בצורה חלקה ולא משנה כמה חזקה יכולה להיות מפה לאוזן, אין שום שילוב קסום או נס של אוכלים שיימסו פאונד דרך אלכימיה המומסת שומן.
מצד שני, אמנם לא ניתן להשיג ירידה במשקל בר-קיימא באמצעות תזונה אופנתית מגבילה מאוד, אך המטרה שלך היא פשוט להוריד כמה קילוגרמים של משקל מים לאירוע מיוחד או להתחיל בו מקיף יותר תוכנית הרזיה, דיאטת Sacred Heart מעניקה לך בחירה מזינה יותר ממשהו כמו סירופ מייפל, לימון ופלפל קאיין מהיר או כל אופנת קיצון אחרת.
עובדות על הרזיה
הרזיה בעיקר מסתכמת בכך שהיא דואגת לשרוף יותר קלוריות ממה שאתה לוקח, כמו גם להבטיח כי הקלוריות שאתה אוכל צפופות בתזונה ולא ריקות. לדברי המומחים ב"מערכת האוניברסיטאית בג'ורג'יה ", הימנעות מבשרים וסודה מעובדת, כמו גם מחטיפי מכונות אוטומטיות, היא מקום טוב להתחיל בו.
מומחים אלה גם ממליצים לנשים ליטול 46 גרם חלבון ליום ולגברים 56 גרם, מה שיהווה אתגר בדיאטת Sacred Heart. בעוד שתוכנית דיאטה זו מבוססת על מרק העשוי מרק, מרק עוף מכיל רק 1.4 גרם חלבון לכוס. אלא אם תוסיף תזונה זו בשר או חלבונים מהצומח, לא תענה על צורכי החלבון שלך.
עם זאת החלטתם לגשת לתזונה של Sacred Heart, החדשות הטובות הן שלירידה של אפילו מעט משקל תהיה השפעה חיובית על בריאותכם. איבד רק 10 אחוז ממשקל גופך, יעץ למומחים מבית הספר לרפואה באוניברסיטת וושינגטון בסנט לואיס, ויכול לעזור להוריד את הסיכון לחלות במחלות לב, סוכרת מסוג 2 וסוגים מסוימים של סרטן.
דאגות בנוגע לדיאטות על אופניים
לפני שתתחיל בתזונה של שבעת הימים של Sacred Heart, כדאי לדעת למה אתה מכניס את עצמך. כאשר סוכר מאוחסן כגליקוגן , מסבירה ליה וודם, מחנכת לתזונה ובריאות, באוניברסיטת אילינוי, כל גרם גליקוגן נקשר ל -3 או 4 גרם מים. כשאתה מפחית באופן פתאומי ודרמטי את צריכת הקלוריות שלך, הגוף שלך משתמש בגליקוגן המאוחסן הזה ומשחרר את המים.
זו הסיבה שבדרך כלל תאבד לפחות 5 קילו בשבוע הראשון לדיאטה. למרבה הצער, זה לא שומן בפועל שנשרף בגלל אנרגיה; זה רק מים מאוחסנים. כדי לשרוף שומן מאוחסן, עליכם להפחית את מספר הקלוריות שאתם לוקחים וגם להגדיל את מספר הקלוריות שאתם שורפים באמצעות פעילות גופנית.
יסודות דיאטת לב קדושה
בעוד שרבים טוענים כי דיאטת הלב הקדוש נוצרה בבית חולים לחולי ניתוחי לב, אף בית חולים בשם זה אינו מוכן לאשר זאת. לכן ישנן מספר גרסאות שונות של דיאטת Sacred Heart - שלעיתים מבולבלת גם עם דיאטת מרק הכרוב. אך ברוב המתכונים למרק דיאטת Sacred Heart, כרוב אינו כלול.
המתכון הבסיסי מורכב מ:
- עוף או מרק בקר ללא שומן
- תערובת מרק אבקה נטולת שומן
- גזרים
- סלרי
- שעועית ירוקה
- בצל ירוק
- פלפלים ירוקים
- עגבניות מבושלות
לדברי חובבי האוכל בפנלסאנג פיניו, תוכלו לקבל כמה מהמרק שתרצו, יחד עם אוכלים מסוימים בימים מסוימים. לדוגמה, גרסאות מסוימות של התזונה מאפשרות לכל הפירות למעט בננות ביום הראשון; אין פירות, אלא תפוח אדמה אפוי, ביום השני; כל הפירות והירקות אך אין תפוח אדמה ביום השלישי וכן הלאה. אתה יכול לחזור על דפוס זה עד שתגיע למשקל היעד שלך. למרות שזו לא תוכנית תזונה מאוזנת היטב, היא מציעה תזונה מועילה.
היתרונות של מרק
מרבית מתכוני המרק לדיאטת Sacred Heart מתחילים עם מרק עוף או בקר, אם כי אתה יכול להשתמש במרק ירקות אם אתה צמחוני או טבעוני. אם אתה רוצה להגדיל את פרופיל התזונה של הדיאטה שלך, שקול להכין את המרק עם מרק עצם ביתי. זו פשוט מרק או ציר שעשוי בעצמות במקום בולון או רק את הבשר. אחד היתרונות של מרק העצם, כך טוען טובי אמידור, מ.ס., RD, CDN במגזין הדיאטנית של היום, הוא שהוא מכיל מעט יותר חלבון מאשר מרק רגיל המיוצר מירקות וארומטים.
אמידור ממשיך ומסביר כי מרק העצם מכיל 6 גרם חלבון למנה. חומצות האמינו בחלבון הכרחיות לבנייה ותיקון של רקמת השריר שלך. חלבון לוקח גם לעיכול זמן רב יותר מאשר פחמימות, כך שומר על הרגשתך מלאה יותר זמן אחרי ארוחה.
הכנת מרק העצם בבית פירושה גם שתוכלו לשלוט ברמת הנתרן ולהימנע מסוכר, חומרים משמרים ותוספים אחרים. כמו כן, סביר להניח כי ארוחה שתכינו לפי טעמכם האישי תשתעמם אם אתם אוכלים אותה כל יום ויכולה לשנות את התיבול לכל אצווה.
ערך הירקות
ירקות מכילים סיבים תזונתיים, שלא רק עוזרים לכם להרגיש מלאים, אלא הכרחיים לחיסול יעיל. על פי המומחים מאוניברסיטת אורגון, תזונה עשירה בירקות יכולה לסייע בהפחתת הסיכון שלך לסוכרת מסוג 2 ומחלות לב. בירקות יש גם פחות קלוריות למנה מאשר בשר, עופות או דגים ואינם מכילים שומנים רוויים.
אוניברסיטת אורגון ממשיכה ומסבירה כי נוגדי החמצון בירקות צבעוניים עמוקים - כמו גזר, שעועית ירוקה ופלפלים ירוקים - יכולים לעזור להפוך את השפעות הרדיקלים החופשיים, שדומים לחלודה על התאים שלך. אם לא נבדקים, הם עלולים להוביל למחלות לב, שבץ מוחי וסוגים מסוימים של סרטן, והם אחראים לכמה מסימני ההזדקנות הגלויים.
מכיוון שאין שילוב קסום של מזונות אשר ימסו שומן, אל תפחד להתנסות בירקות שבמרק שלך. ברוקולי מוסיף צבע, מרקם ותזונה מוצקה, וכך גם תרד וקייל. תחליף פלפל פעמון צהוב או כתום לגזר למרק שהוא מעט פחות מתוק. הוסף שום אם תרצה, להגביר את הטעם.
אמת על עגבניות
עגבניות הן פרי ולא ירק, אך הפרופיל התזונתי שלהן הוא יציב. לדברי ד"ר סטיבן סינטרה, MD, FACC, FACN, CNS, CBT, ממכון Heart Heart, עגבניות עשירות בוויטמינים A, C ו- K, וויטמינים מקבוצה B. ויטמינים A ו- C הם נוגדי חמצון רבי עוצמה, ואילו ויטמיני B מסייעים בוויסות הכולסטרול והגנה מפני מחלות לב. ויטמין K נחוץ על מנת שהדם שלך ייקרש.
החומר התזונתי החשוב ביותר בעגבניות, מסביר ד"ר סינטרה, הוא הליקופן. זה מה שהופך עגבניות לאדומות וזה מראה הבטחה רבה בהגנה מפני סוגים מסוימים של סרטן - כולל סרטן השד, המעי הגס, הקיבה, הריאה ובעיקר סרטן הערמונית.
שלא כמו ברוב הפירות והירקות, הנאכלים ביותר בגולמי הגלם או הכי קרובים אליו, הליקופן בעגבניות משמש לגופכם ביתר קלות אם הוא מבושל. במקום עגבניות מבושלות במרקכם, שקלו להוסיף עגבניות טריות שתבשלו בעצמכם, מה שמאפשר גם לכם לשלוט בנתרן והסוכר ולהימנע מחומרים משמרים ומרכיבים מלאכותיים אחרים במזון המיוצר המוני.
לשים את הכל ביחד
מרק שומר היטב במקרר, כך שאם אתה משתמש בתוצרת בית, שקול להכין אצווה גדולה יום לפני שתתחיל את הדיאטה. בעוד שהתזונה מחייבת תערובת מרק אבקה או משומר, על פי איזו גרסה אתה עוקב, חשוב על השארת אלה בחוץ והשתמש במקום במקום עשבי תיבול טריים או יבשים ותבלינים.
מרקים אבקות וקופסאות שימורים יכולים להיות עשירים בנתרן ומכילים גם סוכרים נסתרים, כמו גם חומרים משמרים וצבעים מלאכותיים וטעמים. אין ערך תזונתי אמיתי לשימוש במרקים אבקות או משומרים בתזונה זו.
ירקות מאבדים את הערכים התזונתיים שלהם עם המשך חימום חוזר ויכולים גם להתפרק למרקם עכור לא נעים. שקול לצלות את הירקות שלך לפני כן, כך שתוכל להוסיף אותם למרק שלך כשאתה מוכן ליהנות מהמרק.
יתרונות וחסרונות
הדבר הטוב ביותר בדיאטת שבעת הימים של Sacred Heart הוא כמות הפירות והירקות שתצרוך, כמו גם כמות החלבון. בעוד שהתזונה מציעה לך 10 עד 20 גרם בשר בקר ביום החמישי ובקר ללא הגבלה ביום 6, עדיף להיצמד לעוף ודגים בגריל או מבושל על מנת לשמור על כמות הקלוריות והשומן הרווי שלך.
זוהי תזונה נוחה למי שחיה לבדה או מבשלת רק לעצמה, אך יתכן שהיא לא כל כך פרקטית אם אתה מתקציב מצומצם או מבשלת לכל המשפחה. דרך אחת לעקוף זאת היא לתכנן את הארוחות בזהירות כך שתוכלו להציע חלבון, ירקות ופחמימות מורכבות לשולחן מבלי לשלול או לפתות את עצמכם.
הדברים העיקריים שעובדים כנגד דיאטה זו, לטענת חובבי הדיאטה בחינם דיאטה, הם שאין גודל המנה המוצע לכל ארוחה, מה שאומר שאתה יכול בקלות לזלול או לזלול. בעוד שהירקות והמרק מספקים תזונה נכונה, זה לא תזונה מלאה, ודיאטה זו אינה יכולה להיות בה ללא הגבלת זמן.
