זואי דשנל נפתחת לגבי המיזם האחרון שלה, פרויקט החווה, ומדוע היא רוצה שתתחיל לשאול שאלות על האוכל שלך.
"ככל שתשאל שאלות ותגלה היכן האוכל; אם (d.getElementById (id)) יחזור; js = d.createElement (s); js.id = id; js.src = 'https: // connect.facebook.net / he_US / sdk.js # xfbml = 1 & version = v2.8 '; fjs.parentNode.insertBore (js, fjs);} (מסמך, ' סקריפט ', ' facebook-jssdk '));
האם אתה יודע כיצד האוכל שלך גדל?דע זאת או תגדל זה המוטו של השחקן זואי דשנל ????????????:
הועלה על ידי LIVESTRONG.COM ביום רביעי, 2 במאי, 2018
דשנאל הקימה את "פרויקט החווה" יחד עם בעלה, יעקב פצ'ניק, כדי להעצים אנשים לאכול אוכל מקומי, בר-קיימא, עונתי ואורגני.
"כל המשימה שלנו היא שאנו מנסים להפוך אוכל מקומי בר-קיימא למחיר נוח וקל כמו אלטרנטיבות ארוזות ומעובדות, " היא אמרה ל- People בשנה שעברה.
באשר להרגלי האכילה שלה עצמה, דשנל דוברה בעבר על ניסיונותיה הבלתי מוצלחים לטבעוני בעבר. "יש לי הרבה רגישויות למזון…", היא אומרת לבריאות. "אני לא יכול לאכול חיטה או סויה - והיה לי מאוד קשה לאכול ולקבל מספיק קלוריות. אפילו אי אפשר היה לאכול במסעדה טבעונית."
אז היא ומשפחתה, הכוללת את הבת אלסי, בת 2 והבן צ'רלי, 1, אוכלים דיאטה "פלגיטרית".
"אנחנו סוג של צמחונים גמישים כמו", היא אומרת ל- LIVESTRONG.COM. "כי אם אני נמצא איפשהו, אוכל להיות דגים. אבל לא ממש אוכל בשר. יהיה לי מעט ביצה וגבינה לפעמים. אבל אנחנו בעיקר צמחוניים."
דשנאל חשף עוד כי פרויקט החווה עבד על Lettuce Grow, שירות שמספק לך את כל הציוד והתחזוקה הדרושים לך לניהול חווה עירונית. "אנחנו עושים את הגנים האנכיים האלה, כך שתוכלו לגדול בחלל מאוד קטן", היא אומרת.
אז למה אכפת לנו מאיפה או אוכל מגיע? מחקרים קישרו חומרי הדברה למחלות כרוניות מרובות, כולל סרטן הערמונית, לימפומה שאינה הודג'קין, לוקמיה, מיאלומה נפוצה וסרטן שד וכן מחלת פרקינסון. יתרה מזאת, ההערכה היא שאמריקאים מאבדים כ -16.9 מיליון נקודות משכל בכל שנה עקב חשיפה לאורגנופוספטים, חומר ההדברה הנפוץ ביותר.
היוזמה של דשנל להנגשת אוכל מקומי ואורגני נגישה חשובה להפליא, בהתחשב בכך שחלק ממשתמשי LIVESTRONG.COM ציינו כי יכול להיות קשה ויקר למצוא אפשרויות אורגניות. אם יש לך תקציב, דעי שיש אוכלים מסוימים שחיוניים יותר לקנות אורגני מאחרים. גלה מידע נוסף על ידי קריאת הרשימות שלנו עם 21 המאכלים שקונים תמיד אורגניים ו -16 המזונות שאפשר לעשות בהם שימוש לא אורגני.
האם העניין שלך הוצג? אם כן, צפו בדשנל צולל במקורות המזון שלנו ובתהליכים שעלולים להזיק לו בסדרה החינוכית בפייסבוק שלה "שורשי האוכל שלך עם זואי דשנל". והקפידו לקרוא על כל הסיבות שבגללן כדאי לכם להתחיל לקנות אורגני!
קבל חדשות וטיפים חיים בריאים יותר:
10 הרגלים טכניים שפוגעים בבריאותך (ואיך להתמודד) קלאסיים או זבלניים? מה שהקוקטייל שבחרת אומר עלייך 9 אוכלים אסורים שעלולים לנחות אותך במים חמים
מה אתה חושב?
האם אתה קונה אורגני? כמה חשוב לך אכילת אוכל עונתי ומקומי? האם תשגיח לעוד עבודות של פרויקט החווה? שתפו בסעיף התגובות!
