למרות שלעתים קרובות הם מכונים תה, חליטות צמחים הן טכנית קטגוריה שונה, אך כאשר אותם צמחי מרפא בוטניים משולבים עם עלי תה אמיתיים, כמו תה שחור או ירוק, הם עשויים להעניק למשקה הפופולרי דחיפה נוספת של היתרונות. שילוב כזה הוא תה ירוק יסמין.
כאשר פורחים יסמין משולבים עם עלי תה ירוק, התוצאה נעימה וארומטית - והיא הועברה כמועילה למגוון יתרונות, מכל דבר פשוט כמו הגברת מצב הרוח ועד לסייע לך להגן על סרטן. עד כמה כמה מהטענות הללו אכן מהימנות מדעית? ובכן, חלקם נתמכים על ידי מחקרים. אבל אחרים? לא כל כך.
להלן מה שכדאי לדעת על היתרונות הבריאותיים של יסמין ועל שילוב תה עלה רופף יסמין עם תה ירוק.
יסמין ותה ירוק
נתחיל בכך שמה שמכונה תה עלה רופף יסמין מבחינה טכנית אינו תה בפועל אלא אם הוא משולב עם עלי תה. במקום זאת, תה יסמין יסווג עירוי צמחי. סוגים פופולריים אחרים של חליטות צמחים הם ג'ינג'ר, ג'ינסנג, היביסקוס, נענע, רואובוס וקמומיל, אותם ניתן לטבול במים רותחים ולשתות קרים או חמים.
יסמין הוא צמח שמקורו באסיה, אירופה ואפריקה ומשמש ברפואה המסורתית במשך אלפי שנים. יסמין שימשה לייצור קרמים לכוויות שמש ופריחות, והיה האמין כי המיץ שלו מחזיר את לחות העור ומפחית קמטים.
כיום, יסמין מעובדת ונמכרת לא רק כחליטת צמחים אלא גם כשמן אתרים וכקרם. יתרונות בריאותיים של יסמין עשויים לכלול את השימושים שלה כתרופת דיכאון, אפרודיזיאק וככלי שינה. עם זאת, אין מספיק ראיות מדעיות התומכות ברבות מהטענות המסורתיות הללו.
תה ירוק, לעומת זאת, הוא תה בפועל, אם כי העלים שלו מטופלים באופן שונה מזה של תה שחור. העלים הצעירים שלו קמלים, מאודים, מיובשים ומדורגים ללא תסיסה.
התוצאה היא תה דל-קפאין עם תרכובות פוליפוניות העלולות להילחם במחלות לב וכלי דם, להגן על הזדקנות, לסייע בסוכרת ואף להפחית את הסיכון לחלות בסרטן, כך על פי סקירה שנערכה ביוני 2014 בנושא התרופות העכשוויות . עם זאת, מחקרים קליניים נוספים נחוצים בכדי להבין את יעילות התה הירוק.
יתרה מזאת, הרפואה הצפון-מערבית מציינת כי 1 עד 4 כוסות תה ירוק ביום עלולים להוריד את הסיכון למחלת פרקינסון ולדיכאון, וכי רמות נוגדי החמצון הגבוהות שלו עלולות למנוע את גורמי הסיכון הקשורים למחלות לב וכולסטרול גבוה.
מה היתרונות הבריאותיים של יסמין?
כשפרחי יסמין מיובשים משולבים בשקית תה עם עלי תה ירוק, זה יכול לתת לתה טעם פרחי, אך לא ברור כמה יתרון בריאותי מביאה יסמין לתה ירוק.
לדוגמה, מחקר ישן יותר שפורסם באוקטובר 2005 בכתב העת European Journal of Applied Physiology , שכלל קבוצה קטנה של 24 מתנדבים בלבד, מצא כי לעוצמה הנמוכה של ריח תה יסמין היו השפעות הרגעה הן על פעילות העצבים האוטונומית והן על מצבי מצב הרוח של 24 מתנדבים בריאים. עם זאת, מחקרים עדכניים יותר אינם זמינים כדי לתמוך במסקנות המחקר על השפעת עלי התה.
מחקר שהתמקד אך ורק בהשפעות יסמין מוגבל, אך מחקר מבוגר נוסף שכלל מספר מועט של נבדקים, זה שפורסם בגיליון ינואר 2010 של Natural Products Communications, הראה השפעה ממריצה שנראית מנוגדת להשפעה הרגעה שנצפתה בשנת 2005. לימוד. למחקר זה, 40 אנשים בריאים עברו עיסוי ארומתרפי בשמן יסמין.
החוקרים מדדו את לחץ הדם של הנבדקים שלהם, קצב הדופק, הרוויה בחמצן בדם, קצב הנשימה וטמפרטורת העור כדרך לקבוע את רמת העוררות שלהם. המתנדבים נאלצו לדרג את תחושת הרגיעה, הנמרצות, הרוגע, הקשב, מצב הרוח והערנות שלהם.
המחקר הראה ששמן יסמין גרם לעלייה במדדים גופניים רבים, והנבדקים דירגו את עצמם כערניים יותר, נמרצים יותר ופחות רגועים, ובכך הציעו שלשמן היסמין יש השפעה מגרה, וכזו שתועיל להקלה על דיכאון.
זו עשויה להיות אחת הסיבות לכך ששמן יסמין נמצא לעיתים קרובות בקוסמטיקה. אוניברסיטת Purdue גננות ואדריכלות נוף מפרטת את תרכובות שמן היסמין כמו בנזיל אצטט, טרפינול, יסמין, בנזיל בנזואט ולינול.
אודות תוספי צמחים
אף על פי שאין הרבה ראיות המצביעות על היתרונות הבריאותיים של יסמין, אין שום תופעות לוואי או גורמי סיכון שנמצאו, והיא נחשבת כבטוחה לצריכה אנושית גם כתמצית צמחית וגם כשמן אתרים. אז אם במקרה אהבתם את הריח או הטעם, אין חסרון.
למעשה, הרפואה הצפון-מערבית מציינת שלמרות שלתה חליטות תה וצמחיות אין גיבוי מדעי רב ככל שמגיע לטענות הבריאותיות שלהם, המשקאות הללו הם עדיין בחירה נהדרת עבור אנשים שרוצים משקה חם בלי כל הקפאין שנמצא בקפה., והם דרך נהדרת להישאר לחות.
מרבית התוספים הצמחיים - כמו תה עלה רופף יסמין - נמכרים ומשווקים כביכולים להציע תועלת בריאותית או תרופתית כלשהי, אך מכיוון שהם לא נבדקים על ידי מנהל המזון והתרופות על מנת להבטיח בטיחות או יעילות, אין כל ערובה לכך שהם עבודה.
המרכז הלאומי לבריאות משלימה ואינטגרטיבית נותן דוגמה בולטת על ידי הצבעה על גינקו בילובה, שאינה מועילה למעשה לדמנציה, כפי שאנשים רבים מאמינים שכך.
זו הסיבה שתוספי צמחים, אותם ניתן למכור כתה, תמציות וכדורים, יהיו עם תווית שמציעה כיצד הם יוכלו לעזור, אך הם אף פעם לא טוענים כי מדובר בטיפול בטוח במחלה או מחלה כלשהי. בתוויות ניתן לומר כי יסמין יכולה להיות טובה למצב הרוח שלך, או שתה ירוק יכול למנוע סרטן, או שתה ירוק יסמין הוא שילוב בריא, אך על הצרכנים לעולם לא לסמוך על טענות אלה כסוג מוגדר של טיפול.
עד 18 אחוז מאוכלוסיית המבוגרים האמריקנים משתמשים בתוסף טבעי כלשהו מלבד ויטמינים ומינרלים. אלה עשויים להיות צמחים, אצות או פטריות שלדעתם עשויות לעזור להם בירידה במשקל, שיפור מיני, בניית שרירים או שינה.
למרות שתוספי מזון אינם רפואיים מבחינה טכנית, אתה צריך ליידע את הרופא או הרופא המטפל על כל מה שאתה לוקח. לתוספי צמחים יש פוטנציאל להפריע לתרופות אחרות.
תהנו מתה ירוק יסמין לטעמו, ותהנו מהידיעה שהוא יכול להציע כמה תוספות בריאות - רק אל תצפו שהמשקה הזה יהיה התרופה - כל מה שהרפואה העתיקה הצהירה שהוא היה.