משקאות אנרגיה מבטיחים "לתת לך כנפיים" ולהעלות טענות שגויות אחרות. הם עשויים לתת לך דחיפה זמנית של אנרגיה אך הם משפיעים מעט על חילוף החומרים. אמנם יש הרבה משקאות אנרגיה נטולי סוכר, אך רובם עמוסים בסוכר אשר לא יעדיף את קו המותניים שלך.
טיפ
משקאות אנרגיה אינם אסטרטגיה אמינה להפחתת משקל - צריכת יתר עלולה להיות מסוכנת. תזונה בריאה ופעילות גופנית יעילים בהרבה.
הכירו את משקאות האנרגיה שלכם
הפחים שמרפדים את מדפי השוק המקומי שלך מושכים, עם הצבעים הבהירים שלהם והלוגואים המשפיעים עליהם. משקאות אנרגיה אטרקטיביים במיוחד לבני נוער, כשליש מהם צורכים אותם על בסיס קבוע, על פי מכוני הבריאות הלאומיים.
אבל מה יש בפחים המשוגעים האלה עם שמות כמו "מפלצת" ו"רד בול "? זה משתנה מאוד. מרכיב אחד המשותף כמעט לכולם הוא קפאין. פח רד בול בן 16 אונקיות כולל 143 מיליגרם קפאין, על פי הדולר האמריקני. זה קצת פחות מהכמות בשתי כוסות קפה מבושל.
לחלקם עשוי להיות הרבה יותר. שירות המחקר החקלאי (ARS) של USDA בדק 53 מוצרים לתכולת קפאין וגילה כי במשך מנה יומית (8 אונקיות), מחציתם הייתה כמות גדולה של קפאין כמו כוס אחת לשתי כוס קפה. באחד-עשר מוצרים היו קפאין באותה מידה כמו שתיים עד ארבע כוסות קפה למנה, 11 מוצרים נוספים היו בעלי כמות קפאין כמו ארבע עד שש כוסות קפה, וארבעה מוצרים היו באותה מידה קפאין למנה כמו שבע עד שמונה כוסות קפה. דוחות צרכנים פרסמו ממצאים דומים במחקר על משקאות אנרגיה.
קפאין זה מגיע ממגוון מקורות, כולל קפה ותה נפוץ יותר, כמו גם מרכיבים בוטניים כמו גוארנה, ירבה מאט וקולה אגוז. ההשפעות של חומרים אלה ברובן אינן מוסדרות. ויטמיני B וחומצת האמינו טאורין הם גם תוספות נפוצות למשקאות אנרגיה.
משקאות אנרגיה רבים עתירי סוכר. פחית אחת של רד בול מכילה 50 גרם סוכר. זה 20 גרם יותר סוכר ממה שתקבל משתיית אותה כמות סודה.
משקאות אנרגיה וירידה במשקל
קפאין במשקה אנרגיה עשוי להגביר שולי את חילוף החומרים בפחות ממאה קלוריות ליום, לפי אוניברסיטת קולומביה. אבל זה מספיק רק כדי לשרוף בערך קילוגרם שומן בחודש.
תוכלו לקצור את התגמולים המטבוליים רק אם שתיתם קפה שחור, תה או משקה קפאיני אחר שאינו ממותק, מכיוון שכמות הסוכרים שנוספו במשקאות אנרגיה רבים מבטלת כל עלייה צנועה בחילוף החומרים.
המדריך האולטימטיבי לאובדן שומן
משקה האנרגיה הממוצע כולל 200 קלוריות לפחית, כמעט כולו מסוכר. משקאות ממותקים בסוכר קשורים באופן חזק עם עודף משקל והשמנת יתר, מדווחים המרכז לבקרת מחלות ומניעה, והם אחד הדברים הגרועים ביותר לקו המותניים שלך.
מה עם משקאות אנרגיה נטולי סוכר ממותקים בתחליפי סוכר? חבר המושבעים עדיין לא מסוגל לדעת אם תחליפי סוכר עוזרים להפחית את צריכת הקלוריות ולהוביל לירידה במשקל.
סקירה שיטתית ומטא-אנליזה ב- BMJ בינואר 2019 לא הראו הבדלים משמעותיים במשקל בין משתתפי המחקר ששתו משקאות ממותקים בסוכר לבין אלו ששתו משקאות עם ממתיקים שאינם קלוריים. עם זאת, המחקרים עד כה היו קטנים ונדרש מחקר נוסף.
ומה עם שאר המרכיבים במשקאות אנרגיה? טאורין עשוי לעזור בהפחתת משקל, אך עד כה מרבית המחקרים נעשו על בעלי חיים. ויטמיני B חשובים למטבוליזם, אך הם אינם גורמים לירידה במשקל. למעשה, על פי מאמר שפורסם בכתב העת העולמי לסוכרת בפברואר 2014, צריכת עודף של ויטמינים מקבוצת B נקשרה עם השמנת יתר וסוכרת.
לא שווה את הסיכון
כל היתרונות של משקאות אנרגיה עולים בהרבה על ידי תופעות הלוואי הפוטנציאליות. NIH מדווח כי כמויות גדולות של קפאין עלולות לפגוע בלב וכלי הדם, ולגרום להפרעות בקצב הלב והעלאת קצב הלב ולחץ הדם.
חרדה, בעיות שינה, בעיות עיכול והתייבשות קשורות אף הן לצריכת קפאין מופרזת. קשה לדעת כמה קפאין נמצא במשקה האנרגיה שבחרתם מכיוון שהיצרנים אינם נדרשים לרשום את המידע הזה על התווית, על פי דוחות הצרכנים.
נטילת מינונים גבוהים של מרבית ויטמיני B אינה מסוכנת, עם זאת יותר מדי ויטמין B6 וניאצין יכולים להיות. על פי NIH, צריכת יתר של B6 עלולה לגרום לנוירופתיה חושית המאופיינת באובדן השליטה בתנועות גופניות. שלושים עד 50 מיליגרם ניאצין - הכמות ברד בול אחד - עלולים לגרום לשטוף בעור, צריבה, עקצוץ וגרד, ועלולים להיות מלווים בתסמינים חמורים יותר הכוללים כאבי ראש, פריחה, סחרחורת ו / או ירידת לחץ דם.
