טחינת זרעי שומשום הופכת משחה הנקראת טחינה בעלת עקביות ומרקם דומים לחמאת בוטנים. טחינה מכילה כ- 85 קלוריות מכף יחידה וכ- 7.2 גרם שומן, לפי Food.com. תוכלו לרכוש טחינה כמוצר טרי או מצנצנת, לכן תרצו לקרוא תוויות בעיון כדי לקבוע אם מוצר הטחינה מכיל רכיבים נוספים כמו שמנים העלולים להגדיל את תכולת הקלוריות והשומן. אם אתה עוקב אחר דיאטה לירידה במשקל ורוצה לאכול טחינה באופן קבוע, תצטרך לנקוט באמצעים זהירים כדי לעזור לך להגיע למשקל היעד שלך.
שלב 1
הכינו רוטב סלט עם טחינה. זה מאפשר לך לקבל את הטעם של הטחינה מבלי שתצטרך להשתמש בכמות גדולה. ערבבו טחינה עם טעמים כמו שום ולימון להתפרצות טעם בהירה שתלביש את הסלט שלכם. וודא שלא תעמיס על הסלט שלך עם ההלבשה. במקום זאת, הוסיפו לסלט כמות קטנה, מספיק כדי להרטיב את החסה ומרכיבים אחרים.
שלב 2
השתמש כטעם. במקום להשתמש בטחינה כתחליף לחמאת בוטנים על פרוסת לחם, נסו להשתמש בטחינה בכלי. הוסף כמות קטנה לחומוס כמטבל לגזר, סלרי, מלפפונים או ירקות אחרים. ניתן להוסיף גם כמות קטנה למרינדה או לרוטב להקצפה.
שלב 3
עקוב אחר מה שאתה אוכל, כולל הערכה של צריכת הטחינה שלך. בכל פעם שיש לכם ארוחה או חטיף, הקדישו זמן לרשום לא רק מה אכלתם אלא גם גודל ההגשה ביומן האוכל. אם הכנתם רוטב או מרינדה מטחינה ומרכיבים אחרים, פרקו את הרכיבים ורשמו מה השתמשתם. פריטים אלה מוסיפים לתזונה קלוריות ושומן, לכן עליכם לכלול אותם בחישובים היומיים.
שלב 4
הערך את הרזיה והתזונה שלך. ברגע שיש לכם שבוע-שבועיים ביומן אוכל תוכלו לבדוק עד כמה האכילה שלכם עובדת לירידה במשקל. אם תראה ירידה במשקל, התזונה שלך עשויה לעבוד טוב עבורך, אך אם תראה עלייה משמעותית במשקל יתכן שתצטרך לחתוך יותר שומן וקלוריות מהתזונה שלך. אינך צריך לחתוך את המזונות כמו טחינה, אך יתכן שתצטרך להפחית את הצריכה שלך כדי לעזור לך לעמוד ביעדים שלך.
טיפ
במקום לאכול טחינה בתדירות גבוהה, הפוך טחינה לפינוק כמו באירועים מיוחדים או כשמגיעים למטרה מסוימת במסע הרזיה שלך.
אזהרה
צריכת כמויות משמעותיות של שומן כמו זו שנמצאת בטחינה עשויה להעלות את הסיכון שלך לרמות כולסטרול גבוהות וסיבוכים כמו מחלות לב.