כורכום משמש זה זמן רב לתועלותיו העיכול, אנטי דלקתיות ונוגדי חמצון. התרכובות העיקריות שאליהן מיוחסים היתרונות של הכורכום הם כורכומינואידים ושמנים נדיפים, מסביר מרכז הסרטן לזיכרון סלואן-קטרינג. אמנם יש לכורכום גולמי יתרונות רבים כביכול, אך חשוב לציין, כפי שעושה המרכז הלאומי לרפואה משלימה ואלטרנטיבית, כי המחקר נמשך ומעט עדויות מדעיות עדכניות כדי לתמוך בהן.
יתרונות דרכי העיכול
תוכן הכורכומין של הכורכום מעורר ייצור מרה, שלפי ההערכה הוא מסייע למערכת העיכול, מסביר המרכז הרפואי אוניברסיטת מרילנד, או UMMC. כורכום עשוי להקל על תסמיני קלקול הקיבה ולהקל על הצרבת. המכון הלאומי לבריאות, או NIH, מוסיף כי כורכום עשוי לספק הקלה מתופעות של תסמונת המעי הרגיז, ו- UMMC קובע כי הוא עשוי להעלות את ההפוגה בקוליטיס כיבית, סוג של מחלות מעי דלקתיות. הכורכום עשוי לעזור בטיפול גם בכיב בקיבה, על פי NIH, אשר גם מזהיר כי מינונים גבוהים יכולים להיות פרודוקטיביים, מה שמגרה עוד יותר את הקיבה.
יתרונות אנטי דלקתיים
סוכנים אנטי-דלקתיים בכורכום עשויים להועיל בהקלה על התסמינים הקשורים במצבים ראומטיים, על פי NIH. כורכום משמש לעתים כחלק ממהלך הטיפול בדלקת מפרקים ניוונית ודלקת מפרקים שגרונית. זה עשוי לעזור בכאב ובאובדן הניידות ממצבים אלה. כורכום עשוי להועיל גם לטיפול בבעלי דם, סוג של דלקת עיניים, קובע UMMC.
מניעת בעיות לב ושבץ
כורכום עשוי לסייע במניעת מחלות לב, התקף לב ושבץ מוחי עם השפעותיו על גורמי סיכון מרכזיים משלושת המצבים הללו. על פי ה- UMMC, זה עשוי לסייע בהפסקת טרשת עורקים, הצטברות של רובד העורקים. בנוסף, NIH מציין את הורדת רמות הכולסטרול LDL, או "רע", כיתרון אפשרי לכורכום.
הגנת סרטן
כורכום עשוי לעזור במניעה, בניהול וטיפול בסוגים שונים של סרטן, כולל סרטן עור, שד, ערמונית ומעי הגס, על פי UMMC. עם זאת, היא מציינת כי עד כה נמצאו עדויות רק במבחנה במבחנה ובבעלי חיים בבעלי חיים. מאמינים כי תכונות נוגדי החמצון של הכורכום אחראיות לפחות חלקית לפעילותו נגד סרטן.
יתרונות אחרים
כורכום עשוי לסייע בוויסות רמות הסוכר בדם בקרב חולי סוכרת, על פי UMMC. היכולת שלה להגביר את זרימת המרה עשויה להועיל גם במניעה של אבני מרה, אומר NIH, אשר מוסיף יתרונות אפשריים אחרים. אלה כוללים הגנה על הכבד ועזרה בטיפול ב- HIV, גרדת וזיהומים נגיפיים.
