מקטו ועד צום לסירוגין לדיאטת GOLO, היית חושב שלא יכול להיות מקום לדיאטה נוספת, אך אבוי, נראה שיש. הדיאטה התזונתית מדורגת במקום השלישי מבין התוכניות הטובות ביותר לתזונה מסחרית לשנת 2020, על פי הדיווח האמריקני News & World, ויושבת לצד אוהבי WW (שומרי משקל) וג'ני קרייג.
אך מהי הדיאטה החדשה הזו ומה היא כרוכה? והאם זה אכן יעזור לך להזיז את המספר בסולם?
מהי התזונה התזונתית?
הדיאטה נוצרה על ידי ג'ואל פוהרמן, רופא המשפחה, רופא משפחה שפרסם מספר ספרים בנושא דיאטה ובריאות במהלך 17 השנים האחרונות. ולפי הדיווחים של חדשות ארה"ב, הדיאטה עצמה מבוססת על ארבעה עקרונות ליבה:
- צפיפות התזונה: שימו לב לריכוז החומרים המזינים לכל קלוריות של מזון
- הלימות תזונה: השגת כל חומרי התזונה שגופך דורש
- הימנעות מרעלנים : הגבלת כימיקלים, רעלים וחומרים מזיקים אחרים שניתן למצוא במזונות מסוימים
- איזון הורמונלי: לבחור במזונות בעלי אינדקס גליקמי נמוך, ולהגביל חלבונים מן החי לקידום רמות הורמונים חיוביות
האם ידעת ששמירת יומן מזון היא אחת הדרכים היעילות ביותר לניהול המשקל שלך? הורד את אפליקציית MyPlate כדי לעקוב בקלות אחר קלוריות, להישאר ממוקד ולהשיג את היעדים שלך!
מה שאתה יכול (ולא יכול) לאכול בתזונה התזונתית
המנות ואסור לעשות של הדיאטה די ברורים: לתכנית תזונאית "לאכול לחיות" יש פירמידת אוכל משלה, יחד עם ארבעה צעדים כדי להתחיל בעבודה אם אתה חדש בתזונה.
- שלב ראשון: אכלו את ה- G-BOMBS שלכם (ירקות, שעועית, בצל, פטריות, פירות יער וזרעים)
- שלב שני: בלי נשנוש. אכלו רק בזמן הארוחות, והשאירו לפחות 13 שעות בין הארוחה האחרונה שלכם ביום לארוחה הראשונה שלכם למחרת
- שלב שלישי: פשוט תגידו לא לסוכר, שמן, מאפים מעובדים ומזונות שעשויים מקמח לבן
- שלב רביעי: החלף ארוחה אחת ביום בסלט
אוכל מותר
- ירקות: אלה מהווים את בסיס פירמידת המזון. חצי צריך להיות מבושל וחצי צריך להיות מבושל ובסך הכל, ירקות צריכים להרכיב 30 עד 60 אחוז מסך הקלוריות שלך ליום
- פירות טריים: צריך להכין 10 עד 40 אחוז מסך הקלוריות שלך בכל יום
- שעועית / קטניות: צריך להרכיב 10 עד 40 אחוז מסך הקלוריות שלך בכל יום
- זרעים, אגוזים, אבוקדו: מזונות "שומן בריא" אלה אמורים להרכיב 10 עד 40 אחוז או פחות מכלל הקלוריות שלך ליום.
- דגנים מלאים ותפוחי אדמה: אלו אמורים להוות 20 אחוז או פחות מכלל הקלוריות היומיות
אם נותרו קלוריות ביום שלך, הדיאטה קובעת שתוכל לאכול (אם תרצה בכך), "מזונות מעובדים באופן מינימלי כמו טורטיות, לחמים מלאים גס או מונבטים או דגנים מלאים, טופו, טמפה וכמות מוגבלת של מוצרים מן החי רצוי לא יותר מחמישה אחוזים מכלל הצריכה הקלורית."
אוכל מוגבל
יש להגביל את המזונות הבאים לפחות מעשרה אחוזים מכלל הקלוריות שלך:
- ביצים
- שמן (אפילו שמן זית)
- חלב
- חלבון מהחי פראי או מוגדל באופן טבעי, כולל דגים
אוכל להימנע ממנו
- סוכר וממתיקים אחרים
- בשרים מסחריים ומעובדים
- גבינה
- הוסיף מלח
תאבד משקל?
קיימת גרסה מגבילה יותר של התזונה התזונתית הנקראת 10 ב -20: Loss 10 Pounds של ד"ר פורמהמן ב -20 יום תוכנית הגמילה, אך סביר להניח שתוריד במשקל על התזונה התזונתית עצמה, אם כי לא 10 פאונד תוך 20 יום.
מכיוון שהתזונה ממוקדת במזון מלא, מלא סיבים, ומעובד באופן מזערי ומגביל שמנים, סוכרים וחלבונים מן החי, סביר להניח שתאבד במשקל על ידי ביצוע תוכנית הדיאטה.
הדיאטה התזונתית דורגה מספר 15 בתכניות הדיאטה הכוללות הטובות ביותר בשנת 2020 על פי אותו דו"ח חדשות ועולמות של ארה"ב.
היתרונות והחסרונות של תזונתי הולך
המקצוענים:
- מדגיש מזון שלם, מעובד מינימלי וצפוף מזין
- מתמקד באכילת מקורות מזון מבוססי צמח יותר, אשר נקשרו לבריאות טובה יותר והיא טובה יותר לסביבה
- מעודד אכילת כמויות גדולות של פירות וירקות, המלאים בסיבים תזונתיים ופיטוכימיקלים אחרים ומיקרו-תזונה.
- מעדיף שעועית, קטניות ודגנים מלאים, כולם תומכים בלב בריא, כפי שתואר על ידי איגוד הלב האמריקני
הרמאים:
- כולל אכילת סלט כל יום, שיכולה להזדקן, במיוחד כשלא מכילים שמן או רוטב
- מגביל אוכלים בריאים רבים כמו דגים ושמן זית, עיקרי תזונה ים תיכונית, אשר מומחים ומחקרים נחשבו לאחד התזונה הבריאה ביותר
- מגביל אוכלים עשירים באומגה 3 וממליץ לקחת במקום זאת תוסף
- טוען כמה טענות אגרסיביות שלא מגובות במחקר, כולל שהתזונה "תשחרר את כוחו של הגוף לרפא את עצמו ולהאט את תהליך ההזדקנות" וכי עליך להשמיט מאכלים מסוימים מכיוון שהם "גורמים למחלות, ממכרים והם מובילים לדיכאון. "
בשורה התחתונה
אתה עלול לרדת במשקל בתזונה התזונתית, אך גם תשאיר את עצמך פתוחה לחסרים תזונתיים ותסתכן בהוצאות יתר על תוספי מזון יקרים. לגישה בריאה יותר לירידה במשקל שגם מגובה במחקר מדעי, נסה את התזונה הים תיכונית.
