פירור תפוחים הוא קינוח שיכול להיות עשיר או דל קלוריות, תלוי במתכון. התפוחים עצמם מתונים בקלוריות; זה המרכיבים הנלווים שיכולים להיערם על המספרים, במיוחד עודפי שומנים וסוכרים.
הבסיס
מתכון פשוט לפירור תפוחים לארבעה אנשים, מחיי הסטודנטים בבריטניה, קורא תפוחים, קמח, חמאה וסוכר לבן וחום גרגירי. בעזרת חישובי USDA, שני תפוחים מכילים 190 קלוריות, 120 גרם קמח יש 373 קלוריות, 100 גרם סוכרים משולבים מכילים 387 קלוריות, ו- 60 גרם חמאה 432 קלוריות. לפיכך, המספר הכולל: 1382 קלוריות. לארבע מנות יש 346 קלוריות. כל אחד; שמונה יקבלו 173 קלוריות.
מפורר תפוחים דל קלוריות
ניתן להפחית או להחליף שומנים, קמחים וסוכרים עשירים בקלוריות. מתכוני תפוח עם טעם טוב מספקים מתכון עם 149 קלים בלבד. למנה, החלפת קמח חיטה ושיבולת שועל מגולגלת בקמח, תחליף סוכר במקום סוכר, רוטב תפוחים במקום חמאה וכף שמן אחת. המתכון של הקרינה של דיילי ברן מסתכם ב 123- קליות, מתפוח בודד מאובק במוזלי ו 1 כפית. סוכר חום.
גרסאות בינוניות וגבוהות קלוריות
הפירורים של תפוח קלוריות מתון של הניו יורק טיימס עם ציפוי שיבולת שועל שועל מספקים 265 קלוריות. למנה. Tender Loving Care מונה 396.1 קלוריות. לכל 170 גר 'מנה, בעיקר בזכות 15.3 גרם שומן ו 59.33 גרם פחמימה. זכור, אתה תמיד יכול "לחתוך" קלוריות על ידי הקטנת גודל המנה שלך.
