שקדים היו חלק מהתזונה האנושית במשך אלפי שנים, אך עד לאחרונה לא היו זמינים בכמויות הגדולות שהם כיום. אם אתם נהנים משקדים, זה יכול להיות קשה להפסיק אחרי קומץ קטן בלבד, ובסופו של דבר תוכלו לאכול יותר מדי. אם יש לך מערכת עיכול רגישה, אכילת יותר מדי שקדים בבת אחת עלולה לגרות את הבטן.
גודל מנה
ספיגה
מזונות רבים מכילים פחמימות בעלות שרשרת תסיסה קצרה, שלא כולם זוהו ונמדדו בבירור. אנשים רבים סופגים תרכובות אלה בצורה לא טובה, ואז הם מותססים על ידי החיידקים במעיים, ומייצרים הרבה גז שיכול לגרום לעיכול בטן, כאבי בטן ואפילו שינויים בתדירות או במראה של תנועות מעיים, כך לפי מאמר בכתב העת גיליון אוקטובר 2009 של "Journal of Gastroenterology & Hepatology." כרגע אין נתונים לגבי התוכן של פחמימות קצרות שרשרת מותססת בשקדים. עם זאת, האגוז היחיד שנבדק עד היום, הפיסטוק, מכיל תכולה גבוהה מאוד של פחמימות קצרות-שרשרת מותססות אלה, וסביר מאוד ששקדים חולקים אותו נכס.
זיהוי ספיגה של Malabs
ספיגות אלו אינן מובנות עדיין לחלוטין ויכולות להיות קשה לזיהוי. כאבי בטן ותסמינים אחרים במערכת העיכול הנגרמים כתוצאה מפגיעה ספיגה של פחמימות קצרות שרשרת מותססת מופיעים בדרך כלל כמה שעות לאחר הבליעה ויכולים להימשך מספר שעות עד מספר ימים. הדרך הטובה ביותר לקבוע אם שקדים הם הגורם לכאבי בטן היא להפסיק לאכול אותם למשך מספר ימים כדי לבדוק אם התסמינים שלך נפתרים. לאחר שהבטן חזרה לקדמותה, נסה לאכול את מספר השקדים שאתה עושה בדרך כלל. אם כאבי הבטן יתחדשו, תדעו שאתם צורכים יותר מדי שקדים בכל פעם.
אכילת הסכום הנכון
אפילו אם תגלה שאכילת מספר מסוים של שקדים גורמת לכאבי בטן, זה לא בהכרח אומר שאתה צריך לחסל אותם לחלוטין מהתזונה שלך. נסה לקבל 1 גרם. הגשה. ספרו כדי לוודא שאינכם אוכלים יותר מ 20 עד 24 בכל פעם ובדקו אם כאבי הבטן שלכם חוזרים. אם כן, נסה מנה של 1/2 גרם, או בערך 10 שקדים, בפעם הבאה. רוב האנשים מסוגלים לסבול מנה סבירה של שקדים מבלי לסבול מכאבי בטן או אי נוחות אחרת במערכת העיכול.
